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関西での法事のあとのおさがりのお菓子で叶匠壽庵のお菓子をいただきました。老舗の和菓子屋さんということで見た目も上品ですし、味も丁寧につくられていることが感じられます。
甘納豆を使ったゼリーのよう...
見た目は羊羹のような細長い形状ですが、
周囲の小豆も真ん中のお餅も、
水分の多いゼリーのような柔らかな食感です。
型崩れしないように表面は固めてあります。
食感を楽しむ感じの和菓子。
で...
季節の商品と言うので興味を持ちました
プラスチックの容器に餅が入っている!
驚きです
匠寿庵 「白姫餅」
白餅は粒餡 ヨモギ餅はこし餡 豆餅は赤エンドウ豆入りの粒餡です
羽二重餅が柔らかくて...
ちょうど高島屋京都店の叶匠壽庵の前を通ると
地域復興コラボ菓子 西川餅というものが販売されていました。
ちょっと気になり買ってみることにしました。
3種類あるので、どれにしようか悩みましたが...
2020年7月。
祇園でランチを頂き、大阪に帰る前に京都高島屋に
寄ってきました〜。あれこれ物色しながら叶匠壽庵
さんへ。今回は季節限定の水羊羹を買って帰る事に。
☆水羊羹 324円(税込...
おやつを求めてウロウロ…
此方で試食を勧めていただきました♪
美味しかったので購入!!
今回の購入…
・令月 あも(梅酒)1300円
内容とお味…
・令月あも…中身の写...
高島屋さんへ買い物ついでに何か美味しいものでもとデパ地下ウロウロ…
季節感を感じられ楽しいです♪
そこで目に留まったのがこちらのお店!!
昔ほど勢いが無くなっていると思うのですが(。´・...
吉野葛を使った、蓬葛餅がオススメ☆☆☆《叶匠寿庵 京都髙島屋店》
平安神宮からの帰り、京都タカシマヤの地下に来ると
こちらのお店で、吉野葛を使った“くずもち”を見つけました!!!
叶匠寿庵はの創業は、昭和33年9月。
滋賀県大津市に本社があります。
大阪...
涼しげな夏のお菓子
〜『夏の玉露地』〜
餅粉入りの錦玉は
もっちりした食感
小豆がぎっしり乗せられていて
柔らかめの水無月みたいな感じ
✴︎
叶 匠壽庵さんで年に一度...
自分ではなかなか手がでませんが、毎年京都の叔父から届くので、季節ごとの味わいを楽しんでます。
パッケージ、器、お菓子の見た目
どれもが高級老舗の風格をもってます。
あまり餅菓子は好きなほ...
百貨店でのお菓子選びは、楽しいけれど選ぶのに迷って時間がかかってしまいますね。
散々時間を使って吟味した結果、ついいつもと同じ定番を買う事が多いのです。
もっと冒険して失敗して、バリエーションを増...
店名 |
Kanou Shou Juan
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類型 | 日式點心 |
預約・查詢 |
075-212-7441 |
可供預訂 | |
地址 |
京都府京都市下京区四条通河原町西入ル真町52 京都タカシマヤ B1F |
交通方式 |
距离京都河原町 101 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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禁煙・吸煙 |
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此時建議 |
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網站 |
頂き物です。
餡子は程よい甘さで、ゴロンとした大きな栗も入っていて味はとても美味しかったですが、想像以上にぎゅーぎゅーに固められていて…ごめんなさい、食感は好みではなかったです。
もう少し柔らかめ...