評論列表 : Idu Gen

食べログでも評価高めのお店です。もう、行く前からめっさ楽しみ。

ほぼ開店と同時に入りましたが、貸し切り状態なのは平日＆雨やからかな。。。

メニューを見て京寿司をチョイス。ご推薦の逸品が色々...

京都、佛光寺のすぐ近くにある昔ながらのお寿司やさん。初めて入店しました。
迷いましたが盛合せと鯖寿司を注文しました。
本当に匠のお味。すし飯は甘過ぎず、酢の加減も上品です。巻き寿司の干瓢が白いので...

花見で、京都に出かけたので、老舗のいづ源に行って来ました。
お客さんは、9割外国人の方でした。
てっきり並んでいるかと思いましたが、意外にすんなり入れました。
ここは、醤油を提供されなかったので...

美味しい鯖寿司を求めて京都の烏丸へ。
京都価格でしょうか？結構ええ値段しはりますなぁ。でもせっかくやから鯖寿司1人前をば。昆布締めがええ仕事しはる。6切れあったのが一瞬で胃袋の中に。美味しい。めっち...

毎月お邪魔するいづ源さん。ミシュランに載ったりテレビで紹介されたりするのに自然体の大将がさすが老舗の風格です。
最近は観光客や外国人のお客様も増えてきましたが変に流行りのスタイルを目指さず地道に職人...

女将さんが上品にお迎えしてくださります。
雨の日だったので、すぐヒーターをつけてくださいました。

おすすめの三点盛りにしました。

大振りのを想像していましたが、鯖のみ大振りで、穴子と鯛は...

京都の名店“いづう”暖簾分店:鯖寿司は京都の名物だと思っています売り切れない内に店に入るやいなや直ぐにオーダーしました後は3月中限定の蒸し寿司ですにぎり寿司も食べたいので竹2,700円を頂きました新鮮...

京都・下京区【#いづ源】
☑︎京寿司★★★☆☆
☑︎蒸し寿司★★★☆☆
・
京都に鯖寿司のお店は数あれど、こんな裏道なところは初めましてです。
関西冬の味覚、蒸し寿司食べたくて見つけました。...

四条駅から歩いて7-8分の場所にある「いづ源」。京都風に延べれば高倉通綾小路下ルであり、錦市場からも近いです。ミシュランガイドにおいてはビブグルマンを獲得。

店内はテーブル席が主力であり、小上が...

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京都と言えば "鯖寿司"、「いづう」「いづ重」「末廣...

2023/12訪問

年末の夕方に訪れました。

●むし寿司
●鯖寿司(2切れ)

を注文しました。
むし寿司は、関西から中国地方にかけて見られる、温めたちらし寿司です。冬季のみ提供さ...

2023/09訪問

週末の昼1番に訪れました。
この時は、”今まで注文していない何かを…”と思い、女将さんとお話をして、

●ちらし寿司

を注文しました。
某出版社の先代社長さんが...

2023/09訪問

週末の昼下がりに訪れました。

●上盛り合わせ寿司
●いなり寿司(持ち帰り)

を注文しました。
程なくして提供されました。

●上盛り合わせ寿司
・京箱寿...

四条烏丸交差点からほどない場所にある大正時代創業の関西寿司店。京都の中心部だが錦市場の一角とは違い、店周辺は落ち着いた雰囲気で、こちらの店もそんな佇まいだ。

京寿司（はこ・巻・さば）1800円を...

2023/07訪問

週末の昼下がりに訪れました。
四条大丸の南に位置しています。大通りに面していません。
店内は、
・4人がけテーブル席✖️3
・2人がけテーブル席✖️2
・4人がけお...

ミシュランガイド京都 2021〜2023でビブグルマンに選ばれた。

京都市下京区にある大正13年創業の京寿司店で、祇園四条にある「いづう」からの暖簾分店。

三代目店主の市田氏は、2008年...

烏丸駅から徒歩数分。
今日はこちらでランチ。

店内はカウンター席と
小上がりの構成で、
メインメニューは
鯖寿司や箱寿司など京寿司。
他のレビューでは
京寿司を頼む方が多いですが、
...

日曜18時半ごろ、いくつか食事の店が並ぶ小路に入ってしばらくすると端正な店構えが見つかる。扉の建て付けが悪いらしく(近く直すとのこと)、力いっぱい開けて入ると、先客にはおばさま方4名がテーブル席に。落...

四条高倉下ルにあるお店「いづ源」に行ってきました。

以前から前を通りたびに気になっていたお店です。

外観から京都の老舗ぽいですね。

内観もそんなに広くないですが

小綺麗な感じ。...

やっぱり冬季に限る‼︎

京都の冬場は、盆地で寒いですが…
鯖寿司、むし寿司のシーズン到来でもあります

今日は大好きなお店のひとつ、いづ源さんです。

好きな理由として…

冬季の...