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記憶では1年くらい前だったかな、京都の職人を紹介する番組で のな という
女性職人が開いた新しい創作和菓子のお店を知りました。
和と洋のコラボでは四条の亀屋良長、一乗寺の中谷などが知られていま...
【期間限定】生姜蜜あんみつ、抹茶蜜&レモンしらたまどちらも奇抜だが美味しかった 菓子屋 のな@五条(京都市営)
昨日の京旅のメインイベント、のなさんのあんみつ購入。
あんみつと抹茶しらたま、生菓子二種購入。
あんみつの蜜 生姜糖のようき辛味が前に出た生姜蜜。
サッパリとした生姜の辛さの中から品...
クリームチーズとアメリカンチェリーの酸味を丁寧なこし餡が受け止めてくれるあんチャバタ 菓子屋 のな@五条(京都市営)
本日の京旅のメインイベント、のなさんの水無月とアメリカンチェリーあんチャバタの購入に成功。
季節限定のアメリカンチェリーあんチャバタは安定の重さ、大きさ。
クリームチーズのまろやかな酸味とチ...
【期間限定】見てビックリ、食べてうっとりな抹茶とレモンの水無月とフレッシュさを詰め込んだ生菓子 菓子屋 のな@五条(京都市営)
昨日のなさんで購入した抹茶とレモンの水無月と一雫(生菓子)。
水無月は弾力はありつつも粘り気は少なめな食感。
軽やかな抹茶の風味から多様な豆の甘さ、フレッシュなレモンの風味と続く。
抹茶と...
チャバタだけじゃない!オンリーワンな生菓子も美味い 菓子屋 のな@五条(京都市営)
昨日のお昼に伺ったのなさんの生菓子(青時雨と黄雀の風)を頂きました。
大葉で包んだパイン入り道明寺饅頭の青時雨。
潔い香りと共に頬張ると大葉&パインで青々とした瑞々しい甘味が口の中を埋め尽くす...
この固さ、この塩梅、胡桃もラムレーズンも全てが愛おしいあんバターチャバタ 菓子屋 のな@五条(京都市営)
ここの所、京旅皆勤賞ののなさんへ。
季節のチャバタはまだ変わってなかったのでノーマルのあんバターチャバタ。
本当に美味しい。初めてお伺いした時からこのチャバタの虜。
一瞬でなく...
和菓子には使われてこなかった食材を取り入れた菓子が評判のお店♡
初訪 202305(No.4510)
1.訪店目的
・京都旅行初日の2軒目として、気になっているこちらを選店
2.お店の情報
・食べログのジャンル:和菓子、カフェ
・2020年5月にオー...
季節限定のあんチャバタも最高。ここの店主は本当に天才 菓子屋 のな@五条(京都市営)
本日の昼食は前回美味かったのなさんで限定の台湾パインあんチャバタ。
軽い昼食に出来るぐらいの重量感。
ノーマルのものに比べ、パインが加わり、バターの代わりにクリームチーズが入っている。
...
お初のお店でまじ惚れしたあんバタチャバタ 菓子屋 のな@五条(京都市営)
京旅三軒目のお菓子屋さんは菓子屋のなさん。
シュークリーム大の大きさのあんバターチャバタ。
外ガリっと中はしっとりのパンであん、バター、
胡桃、ラムレーズンを挟んだバーガースタイル。...
2023年3月16日訪問
定期的にあんバターチャバタを求めて
菓子屋のなさんに
ふらっと行きたくなっては行き
ついでにそこにある和菓子をいくつか
買っていきます。
お店ができた当初...
店名 |
Kashiya No Na
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類型 | 日式點心、咖啡店 |
預約・查詢 |
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可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市下京区篠屋町75 |
交通方式 |
五条駅徒歩15分 距离五條 692 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
備註 |
プレオープン期間は不定期のテイクアウト営業のみ |
クリエィティブな和菓子のお店。
本来その時その時の季節感、旬を楽しむ和菓子の世界。さらに現代的な食材も使い一個一個が個性的です。今はイートインされていませんでした。
羊羹もめちゃくちゃ気になります...