評論列表 : Yakiniku Yamachan

超予約困難店富小路山岸の焼肉業態「焼肉やまちゃん」
オープンしてあれよあれよと今では食べログ京都焼肉界で一位を獲得する超人気店！おまかせコースで。肉もさることながらそれ以外の料理もさすがの一級品揃い...

京都錦天満宮から近い場所にある『焼き肉やまちゃん』。
『富小路やま岸』の山岸さんがプロデュースして今年4月にオープンさせた焼き肉店である。すぐに焼き肉百名店2021にも選ばれ、今では予約困難なお店と...

京都河原町駅から徒歩5分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.82
2021年、焼肉百名店を初受賞！

おまかせコース(16500円・税込)

赤身肉の漬け
香箱蟹とミノ 柑橘のジ...

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焼肉【焼肉やまちゃん】京都

お兄さんはなんと富小路やま岸の山岸さん！弟さんが...

今回は彼のお誕生日でお祝いに連れて行きました！
店構えは灯りとかもとくに付いていなくて、のれんのみでわかりにくいですが有名なお店なので看板を派手にする必要がないことがよくわかりました！

当面の...

今回は今田耕司さんと月亭八光さんと伺ったので2階のVIPルームを開放して頂きました。
豪華な個室でした。

★サーロインの炙りユッケ
0.7㍉の厚みにカットされたスケスケの肉厚。
この厚みで...

肉コース。
肉は素直にうまい。
ロースの刺身でスタート。ユッケと言ってよいのかな。
タレもちょいパンチあるともっとよくなりそう！
それから香箱蟹仕立て、、これは蟹身と卵の下にホルモンが仕込まれ...

やま岸さんの焼肉

うまい、映える、ちょっとお高い！

コースでしっかり色々と食べられる焼肉
何を食べても美味しい、好きなモノをたくさんではなく
色々なモノをちょっとずつ食べられます！
...

富小路やま岸の大将 山岸隆博氏の弟さん、山岸隆二氏が店主を務める。兄弟揃っての焼肉好きで、なんなら懐石エッセンスも織り交ぜて焼肉屋やろう...とかいう流れで始めたらしい。焼肉修行は東京の「なかはら...

2021年の4月にオープンしたばかりなのに、
食べログの焼肉WEST百名店2021に選出！

とにかく気になっていました！

牛さんの形をしたユッケが可愛くて美味しくて、
一生忘れ...

本日京都ディナーは、京料理の名店〜あの富小路やま岸さん系列の焼肉屋〜焼肉やまちゃんへおまかせコースを食べに伺いました(=^ェ^=)

言わずと知れた予約の取れないやま岸さんの
お兄さんが店長とし...

前回の訪問から2ヶ月くらいしかたっていませんが再訪。
メニューがかなり違っていて驚きました。今回はカウンター利用。

赤身づけ
タンとテールの中華和え
キムチ
牛ユッケ
ホルモン煮込み
...

道が渋滞してしまい、1時間の遅刻をしてしまいましたが、
電話すると
<席を確保してお待ちしておりますので、焦らずお気をつけてお越し下さい>
と、なんと優しいお言葉を頂きました。

ありがとう...

美味しかった。
楽しかった。
凄いボリュームだった。
食べやすい焼肉。
焼肉大好き。
お肉大好き。
ドックも食べれた。
美味しく、たくさん話して、美味しく。
素敵だった。
〆はカレー...

今回は関西肉の女王こといかりんさんと肉ライターの友人と共にやまちゃんへ。

今日もカウンターで〜。

★赤身の漬け
おおー。これはじめてやし嬉しい。いつもの炙りユッケも食べたいが新作も嬉しい...

予約困難店に二回目の訪問

接客レベルが心地よいお店！
ついついまた来ちゃいました笑

お肉を色んな食べ方で提供してくれるので、毎回楽しみ♪

お肉以外の一皿にも優しい味わいがあってほっ...

前回同様美味しく堪能しました。

特に今回はタンと無花果のジュレが最高に美味しかったです。
また、締めの冷麺も安定して美味しかったですし、その他料亭のような品々は本当に心温まるお出汁で身体に染み...

京都出張で訪問。
話題のお店だけあってかなりの期待値。

最初はサーロインユッケ。
三口で食べるのが良いかな。
口どけと甘みのバランスが取れます^ ^

ミノのかき揚げは絶品。
和食な...

今年4月に『富小路やま岸』の山岸さんがオープンさせた『焼肉やまちゃん』。あっという間に人気店になり、既に予約困難なお店となっている。
店主は山岸さんの実弟の隆二さん。とても人柄が素晴らしく楽しい大将...

知り合いに
『そんな美味いん？』
と聞かれ
最大評価しています。

今回もまた評価上がりました。

家族で来店。
子供用に焼肉セットのみで注文したが、
子供に食べさすのもったいないく...