餐廳資訊
細節
| 店名 |
Aoike
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|---|---|
| 類型 | 法式料理 |
| 預約・查詢 |
075-204-3970 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
京都府京都市中京区竹屋町通高倉西入塀之内町631 |
| 交通方式 |
地下鉄丸太町駅5番出口より徒歩5分 距离丸太町 221 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料なし |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ カウンター8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
10歳以下のお子様のご入店は不可 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.2.4 |
| 店鋪公關 |
こだわり抜いた空間で味わう笑顔のこぼれるフランス料理
数寄屋建築の中村外二工務店がプロデュースした内・外観。旬の厳選素材に丁寧で細やかな味付けをし、火入れ、調理法の細部にこだわる。お野菜がメインとなるように、30～60品目のお野菜を使ってコースを組み立て、そこに魚介類、肉類のタンパク質を合わせ体に優しいフランス料理に仕上げます。旬の野菜が鮮やかにフレンチとして昇華するさまを、ぜひじっくりと体感ください。 |
ずっと行ってみたかった青いけさんに行ってきました。
2日前にダメ元で電話したのですが、日曜日の夜ということもあって予約できました。
無難に一番お安いコースを頼んでみたのですが、とても満足しました。
最初の人参のムース、とっても美味しかった！人参の味とコンソメが最高でした。
お魚の前菜料理もヨコワをこんなに美味しいとおもったのは初めてなくらいで、ジャポネソースがいい味を出していました。
茶碗蒸し風なものも、ふんわりトゥルンとしていて、それでいてカニの身が添えてあって、コンソメと一緒にお口に含むとなんとも言えない味です！ 素直に美味しかった。
お魚料理は、つけあわえの玉ねぎがポイントで、お魚と一緒に食べると甘みを増して美味しかったです。お魚の調理法は、蒸した感じだったので、ソテーしてあるm感じの方も食べてみたい。
メインのお肉は、ランプ肉ということでしたが、お肉のジュのソースがよかったです。ここでもコンソメの余韻が鼻に残りました。
お料理はすべて満足しまた。
次回はもう一つ上のコースにして、ワインもぜひボトルでいただいきたいな。