評論列表 : Aoike

丸太町駅から歩いて5分くらいの場所にあるこちらのお店。
久しぶりに会う友人と訪問しました。
御所南あり、外観は京町屋なので一見民家のようにも見えます。

おまかせコース　8800円
京都産ご...

休日のランチタイムにお邪魔しました。

✓京都産牛蒡のムース コンソメジュレがけ
ふわっとした牛蒡の香りになめらかな舌触りが上品です。

✓オードブル 野菜のテリーヌ、本マグロのタルタル...

人参をベースにしたムース
コンソメのジュレ

野菜のテリーヌ
千切りした人参を薄くスライスした大根で巻く、茗荷の甘酢漬け、ヤングコーン、真空調理した茄子、パプリカ、小松菜、水菜
明石鯛のカル...

誕生日に友人に連れて行ってもらいました^ ^
どのお料理も見た目も素敵で美味しかった。お皿もすごく可愛かったです。全体的に少しお味は濃いめに感じました。乾杯用に頼んだブドウジュースもとても美味しかっ...

初訪問。
カウンターには、彩りキレイなお皿が並びます。
ご予約いただいたお料理を待つ間、スパークリングワインで乾杯。

お料理のタイトル、説明してくださったのですが、かなり忘れています。記憶力...

会社のメンバーの慰労会で行って来ました。
コース料理にワインとのペアリングを設定。立ち上がりはブリュットで乾杯！
楽しい会食の時間を共有出来ました。
出された料理は一皿毎丁寧に手が加えられ、基本...

この日も5月とは思えないくらい湿気が多く蒸し暑い日だった。丸太町駅から歩いて向かったが背中が汗ばむほどだ。
街は住居、レストランが混在していて喉かな雰囲気が流れる。店内はカウンター席が一列に綺麗に並...

ミシュランを獲得されていると…
んん…
魚介類や肉の火入れはもう一つでした
熊肉もありましたが、臭みを消す手段なのか
汗が出るほど酸っぱくて、ひょっとしていたんでる⁈と思うほど
凄く期待して...

2月
ディナーコース12000税サ込
一休で予約
＆ビール 価格失念


*ゴボウムースにコンソメ
*オードブル、ヒラメと野菜のテリーヌ
*長野ツキノワグマしゃぶしゃぶ
*紫大根のス...

丸太町駅。フランス料理「Restaurant　青いけ　アオイケ」

丸太町を降りて、ほんの数分の所にありました。どう見ても、和食屋さん風情。

青池氏いわく「割烹フレンチ」を標榜している1階は...

御所南のフレンチレストラン青いけ

京野菜と旬の食材に拘った料理は上品で繊細な味と盛り付けです

スペシャリテの野菜のプレッセは京野菜の旨みがギュッと詰まって幾らでも食べれそう！

料理だ...

こんばんは
会長です。
京都丸太町にあるフレンチの青いけさん。
今回はフランスワインの輸入販売をされている【indigo】さんとのスペシャルペアリング。
indigoのソムリエ ブロンドォヴァ...

丸太町駅より徒歩3〜5分の場所にあるフレンチ料理店 青いけ。

4年連続ミシュラン一つ星を獲得している、京都の人気フレンチ料理店。食べログの評価も高く、2021年フレンチwest百名店に選出されて...

京都でランチを探して、ミシュラン一つ星というこちらのお店を見つけました。京都御所に近いところです。
日本料理店のような外見で、お店に入るとカウンターが伸び、まったく和風です。
野菜が美味しく、暑く...

8月15日のDînerは今回の上洛で最も楽しみにしていた『青いけ』さんへの訪問でした｡2010のMichelin京都版発刊以来ずっーと⭐️を獲得されている京都Frenchを代表される『青いけ』さん｡オ...

ランチで伺いました。
どれも繊細で美味しかったです。
シャンパン、白ワイン、赤ワインをグラスでいただきました。
ありがとうございました。
コロナで大変かと思いますが、皆さん体に気をつけて下さい...

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主観評価
⚠️食べログ基準で採点しています（3.5以上が素晴らしい、4.0以上が感動するレベル、4.5以上はまだ人生で1店舗しか出会っていません）
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【訪問日】
2022/3/31ディナー
【注文内容】
旬の厳選素材を使った季節感あふれるコース
生ビール3

夜は丸太町へ久々の遠征。
気になっていた青いけさん。

地下鉄からの方が...

丸太町駅からすぐ、御所南エリアにある「青いけ」。日本料理店と見紛うエクステリアのフランス料理店であり、食べログでは百名店に選出されています。ミシュランでは1ツ星。

青池啓行シェフは京都生まれ。「...

竹屋町通高倉西入ルのフレンチレストラン 青いけ

オープン以来ミシュランで星を獲り続けれられてる人気店です

京都らしい鰻の寝床のような奥に長い店舗でカウンターが印象的です

ライブキッチ...