菜單 : Kyou No Yakiniku Dokoro Renzou

官方消息

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將特殊的烤肉體驗提升到您日常生活的新水平

Kyou No Yakiniku Dokoro Renzou

(京の焼肉処 蓮蔵)
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更新日 : 2024/04/03

美食菜單

(税込価格)

JPY 1,078

根據不同大小和部位的不同口感,一片一片地做出合適的厚度。凝聚了店主精益求精的極品。推薦組合『自制蔥油』

JPY 1,298

使用京都特產“九條蔥”制作的竹葉切點心。勁道的牛舌配上清脆的九條蔥風味。單面充分燒烤後,請直接包著蔥吃。推薦組合『檸檬汁』

JPY 1,188

肉質柔軟,含有適度的脂肪,味道接近紅肉。容易食用,被認為是一般的部位,但也是從一頭牛身上只能取到的稀有部位。推薦組合『自制蘸醬+洋蔥醬』

近江和牛肋排肉

JPY 1,848

JPY 1,188

看起來像瘦肉,但實際上是內臟。適度的脂肪和柔軟的肉質與自家制的“Momi Dare”相得益彰。推薦組合『自制蘸料』

近江和牛橫隔膜

JPY 1,848

JPY 1,188

使用牛肉中蛋白質含量最高的雞腿肉。可以感受到肉的美味的裡脊肉的加熱稍微推薦一點。推薦組合『芥末醬油』

JPY 1,408

這是一款入口即化的單品。鮮艷的紋路是這款商品的特色。推薦組合『鹽』

JPY 1,188

從肩裡脊出來的牛背肉的脂肪有點不同。味道接近稀有部位肋骨裡脊。推薦組合『自制蘸料+蒜片』

上等五花肉

JPY 1,408

JPY 1,298

請給我大塊的牛肉之王沙朗。請蘸著牛腰肉專用的自制醬汁和雞蛋享用。推薦組合『自制醬汁+小份米飯』

上等紅肉的烤涮涮鍋

JPY 1,297

JPY 638

為了和醬汁融合得更美味,進行了剪裁。因為容易熟,所以請註意不要烤過火。推薦組合『自制蘸料』

JPY 748

我們只使用國產雞腿肉,如果用雞腿肉醬汁來烤的話,其美味足以讓烤鸡肉串相形見絀。推薦組合“自製沾醬”

JPY 748

只使用西班牙加西亞州認定的白豬制作而成的豬頸肉,其細膩的花紋是其魅力所在。推薦烤得酥脆後食用。推薦組合『芥末』

JPY 7,678

讓您盡享包含底座在內的8種 (包含稀有部位) 食材的“味覺性”,以庭園為主題的樓梯的“視覺性”。請從多種佐料中選擇您喜歡的。※另紙組合表參考

~京都生拼盤3種~

~京都生拼盤3種~

JPY 1,408

是蓮藏核心的正統內容。

~京都豪華生拼盤3種~

~京都豪華生拼盤3種~

JPY 1,408

使用了海膽、魚子醬、烏魚子等珍饈,內容令人興奮。

~京都特選生拼盤6種~

~京都特選生拼盤6種~

JPY 2,618

能夠操作生食用食肉的“蓮藏”是極盡奢華的珍品。

馬辛厚切法

JPY 1,628

厚燈切割

JPY 1,848

牛臀肉

JPY 1,848

牛蹄草

JPY 1,848

『精選內臟』 (鹽味/醬汁/香辣)

蓮藏精選丸腸

蓮藏精選丸腸

JPY 638

不割皮的筒狀包裹著脂肪,有著熟練的工匠技藝才是珍貴的部位。是甜味濃郁的柔軟珍品。推薦『鹽』

蓮藏精選上等牛瘤胃

蓮藏精選上等牛瘤胃

JPY 968

肉厚有彈性,但口感好,臭味少,是很受歡迎的部位。切得恰到好處,吃起來更方便。推薦『鹽』

蓮藏精選內臟拼盤

蓮藏精選內臟拼盤

JPY 1,188

11種內臟拼盤。迷路的話請來這邊。推薦『自制味增醬汁』

蓮藏精選牛舌五花肉

蓮藏精選牛舌五花肉

JPY 968

一般情況下,這部分用於燉菜等,但在本店,我們將其切成適合烤肉的形狀,使其變得美味。

近江和牛小腸

近江和牛小腸

JPY 638

蓮藏的招牌商品之一。對近江牛講究的是“Hoso”的甜味美味。推薦菜品是“鹽味‧自制味增醬汁‧自制香辣醬汁”

黑毛和牛肝

黑毛和牛肝

JPY 748

牛肝很甜,即使充分加熱也很好吃。推薦菜品是“鹽味‧自制味增醬汁”

近江牛高級厚切肝臟

JPY 1,298

黑毛和牛心臟

黑毛和牛心臟

JPY 528

和心形刺身不同的是,帶上了很好的脂肪,將烤的時候的美味最大化。推薦『鹽』

黑毛和牛頰肉

黑毛和牛頰肉

JPY 1,078

有其他部位沒有的獨特的味道,因為是膠原蛋白,所以請享受烤的時候的香味。推薦『鹽』

名產美味辛辣內臟拼盤

名產美味辛辣內臟拼盤

JPY 1,188

配有正宗南韓味增和3種香辛料的自制香辣醬汁的內臟是絕品。

『肉膾·刺身』

【數量限定】 【A4特級】 蓮藏肉膾

【數量限定】 【A4特級】 蓮藏肉膾

JPY 1,188

將上等的瘦肉切絲的蓮藏為代表的珍品。最想吃的『the生拌牛肉』

【數量限定】 【A4特級】 蔥鹽肉膾

【數量限定】 【A4特級】 蔥鹽肉膾

JPY 1,298

與生拌牛肉相配的自制香蔥鹽味醬汁與蛋黃也是絕配。

【數量限定】 【A4特級】 辣味韓式腌漬鱈魚肉膾

【數量限定】 【A4特級】 辣味韓式腌漬鱈魚肉膾

JPY 1,298

以辣椒醬為基礎的辣味肉膾對於喜歡重口味的人來說是最好的珍品。

【數量限定】 【A4特級】 帕馬森芝士肉膾

【數量限定】 【A4特級】 帕馬森芝士肉膾

JPY 1,298

這款單品加入了大量的義大利帕爾馬幹酪,味道濃郁。

【數量限定】 【A4特級】 山藥泥芥末肉膾

【數量限定】 【A4特級】 山藥泥芥末肉膾

JPY 1,298

為您準備了適合山藥和紅肉的專用醬油。

【數量限定】 【A4特級】 烏魚子肉膾

【數量限定】 【A4特級】 烏魚子肉膾

JPY 1,298

世界三大珍饈之一的“烏魚子”散佈在盤子裡。味道豐富的烏魚子和肉是衝擊的味道。

【數量限定】 【A4特級】 豪華魚卵肉膾

【數量限定】 【A4特級】 豪華魚卵肉膾

JPY 1,628

魚子醬、烏魚子、鮭魚子,所有的優點都可以通過這個珍品來品嘗。

【數量有限】【A4特級】牛腰肉(寿喜烧風格)

【數量有限】【A4特級】牛腰肉(寿喜烧風格)

JPY 1,298

在火爐前。請享受您喜歡的燒烤程度。

【數量限定】 【A4特級】 裡脊肉膾 (蘿蔔泥橘子醬汁)

【數量限定】 【A4特級】 裡脊肉膾 (蘿蔔泥橘子醬汁)

JPY 1,298

味道濃厚的牛腰肉和清淡的蘿蔔泥橘子醬汁是最佳搭配。

【數量限定】 【A4特級】 UKUN

【數量限定】 【A4特級】 UKUN

JPY 1,298

近年來最受矚目的組合。在本店也能吃到。

【數量限定】 【A4特級】 黑毛和牛百葉刺身

【數量限定】 【A4特級】 黑毛和牛百葉刺身

JPY 748

廚師精心處理的牛百葉刺身腥味較少,請與自制韓式辣椒醬一起享用。

【數量限定】 【A4特級】 黑毛和牛愛心刺身

【數量限定】 【A4特級】 黑毛和牛愛心刺身

JPY 748

【數量有限】日本黑毛牛生肝香油涮涮鍋

【數量有限】日本黑毛牛生肝香油涮涮鍋

JPY 1,078

通過用芝麻油加熱,您可以在不破壞肝臟本身光滑口感的情況下品嘗。

【數量限定】 【A4特級】 京都名產紅牛舌刺身

【數量限定】 【A4特級】 京都名產紅牛舌刺身

JPY 748

【數量限定】 【A4特級】 極品炙烤紅肉

【數量限定】 【A4特級】 極品炙烤紅肉

JPY 1,188

揉入自制的調味香料,用大火烤制表面。請蘸著橙醋和炸洋蔥吃。

牛肚拌橘子醬汁

JPY 748

『絕品菜單』

海苔卷韓式腌鱈魚內臟忌廉芝士

海苔卷韓式腌鱈魚內臟忌廉芝士

JPY 638

用海苔包了韓式腌鱈魚內臟和忌廉芝士。有一口大小的。

豆芽

豆芽

JPY 418

京都宇治·東山商店的豆芽很粗,最適合拌菜。

青森縣產炸大蒜

青森縣產炸大蒜

JPY 638

蓮藏的大蒜都是國產的。完全沒有討厭的辣味。

千夏~配自制味增~

千夏~配自制味增~

JPY 528

吃叉是烤肉必備品。與自製味噌一起享用。

爽脆南韓海苔

爽脆南韓海苔

JPY 418

恰到好處的鹹味很適合米飯。

當日蔬菜拼盤

當日蔬菜拼盤

JPY 539

原木生香菇的鋁箔包

JPY 539

“泡菜”

八方美人特制韓式辣白菜

八方美人特制韓式辣白菜

JPY 495

說到泡菜,白菜。絕對好吃。

八方美人特制黃瓜泡菜

八方美人特制黃瓜泡菜

JPY 495

甜味中帶點微辣的味道讓人上癮。

八方美人特制韓式辣白菜

八方美人特制韓式辣白菜

JPY 495

來蓮藏的話絕對想點的珍品。

八方美人特制山藥泡菜

八方美人特制山藥泡菜

JPY 495

在本店也能吃到暗中受歡迎的山藥泡菜。

八方美人特制泡菜拼盤

八方美人特制泡菜拼盤

JPY 748

想一點一點全部吃完的人請毫不猶豫地點單。

八方美人特制韓式腌鱈魚內臟

八方美人特制韓式腌鱈魚內臟

JPY 638

味道不會太辣。只要咀嚼就會有味道。

『沙拉』

蓮藏特制韓式生菜沙拉 (韓式鹽味醬汁)

蓮藏特制韓式生菜沙拉 (韓式鹽味醬汁)

JPY 638

海藻、烤海苔等天然的鹹味加上南韓風味的鹹味調味汁,將蔬菜的美味發揮出來。

京都的日式沙拉 (日式醬汁)

京都的日式沙拉 (日式醬汁)

JPY 638

雖然設計簡單,但稍微有點色彩。沙拉也要帶著寂寞的精神。

凱撒沙拉

JPY 638

“海鲜”

剝殼蝦

剝殼蝦

JPY 748

在 Renzo,海鲜方面絕對不會妥協。撒上少許鹽,出爐後即可享用。

黃油帶殼扇貝

黃油帶殼扇貝

JPY 748

可以隱約感受到海濱香味的珍品。大顆粒也很有魅力。

特制味增醬汁魷魚

特制味增醬汁魷魚

JPY 638

保留了魷魚的優點,講究“口感”。請體驗工匠的技藝。

豪華海鲜拼盤

豪華海鲜拼盤

JPY 1,958

這款單品極具立體感,令人十分滿意。

『湯·湯泡飯』

自制黑毛和牛尾湯

JPY 858

用大火煮了8小時的牛尾白濁,將美味發揮到極衹。

自制香辣五花肉湯

JPY 858

自制辣醬底料的湯與九條蔥的搭配也很出眾。如果想加辣的話,請給我拌洋蔥醬。

自制雞蛋湯

JPY 418

以淡路島的洋蔥為底料做出美味的湯,配上松軟的雞蛋是絕品。

自制裙帶菜湯

JPY 418

香菇的湯汁和裙帶菜本來的鹹味用芝麻油調和而成。

自制鱷魚蛋湯

JPY 528

淡路島的洋蔥底料的湯中加入了裙帶菜的鹹味。猶豫的話就選這個吧。

自制香辣五花肉泡飯

JPY 968

自制黑毛和牛牛尾湯泡飯

JPY 968

自制雞蛋湯泡飯

JPY 418

自制鱷魚球泡飯

JPY 528

『飯食』

五星級米本店第八代儀兵衛米飯小份

五星級米本店第八代儀兵衛米飯小份

JPY 198

第八代儀兵衛中飯拼盤

JPY 308

八代目儀兵衛米飯大份

JPY 418

拌飯

拌飯

JPY 968

石鍋拌飯

石鍋拌飯

JPY 1,078

石鍋九條蔥拌飯

JPY 1,078

石鍋芝士拌飯

JPY 1,188

石鍋肉膾拌飯

JPY 1,408

石鍋五花肉拌飯

JPY 1,408

烤黑毛和牛壽司(3件)

烤黑毛和牛壽司(3件)

JPY 1,188

蓮藏特制三文魚籽蓋飯

蓮藏特制三文魚籽蓋飯

JPY 1,188

極品雞蛋拌飯

極品雞蛋拌飯

JPY 858

黑毛肉茶泡飯

黑毛肉茶泡飯

JPY 968

牛しぐれご飯

牛しぐれご飯

JPY 968

ミニサーロイン飯

ミニサーロイン飯

JPY 968

“面条”

朝鲜冷面

朝鲜冷面

JPY 913

著名的爽口梅子朝鲜冷面

著名的爽口梅子朝鲜冷面

JPY 913

特色酸菜朝鲜冷面

特色酸菜朝鲜冷面

JPY 913

『甜點』

濃郁香草雪糕

濃郁香草雪糕

JPY 418

京都抹茶雪糕

JPY 418

柚子冰沙

JPY 418

當季雪糕

JPY 418

哈根達斯

哈根達斯

JPY 649

抹茶佈朗尼

JPY 528

半弗雷德藍芝士蛋糕

JPY 528

[人氣] Renzo甜點拼盤

JPY 968

餐廳資訊

細節

店名
Kyou No Yakiniku Dokoro Renzou(Kyou No Yakiniku Dokoro Renzou)
類型 燒肉、日式小酒館、日本料理
預約・查詢

050-5590-8743

可供預訂

可以預訂

※ネット予約の滞在時間の記載ありますが、次のお客様が来られるまではゆっくりお過ごしいただけます。

地址

京都府京都市中京区大阪材木町690

交通方式

烏丸禦池徒步5分鐘/烏丸站徒步8分鐘河原町站徒步10分鐘/市役所前站徒步10分鐘/三條站徒步13分鐘

距离烏丸御池 357 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    不定休
預算

¥5,000~¥5,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

可使用電子錢

可使用二维码支付

座位、設備

座位數

84 Seats

( 吧臺4席,桌子6人×2、4人×15)

個人包廂

可能的

包場

可能的

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區(加熱不燃燒煙草限定)

1F禁煙·2F吸煙 (限電子煙)

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

風景優美

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤)

關於兒童

接待兒童

開店日

2023.12.15

電話號碼

075-746-5566

備註

包租是1樓2樓分開使用。請咨詢。