官方消息
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sabouhambee
(茶房「半兵衛」)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
sabouhambee（sabouhambee）
|
|---|---|
| 類型 | 豆腐料理、日本料理、日式甜點店 |
| 預約・查詢 |
075-525-0008 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市東山区問屋通五条下ル上人町433 |
| 交通方式 |
京阪電車 清水五条駅より徒歩１分 距离清水五條 115 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Master、JCB、AMEX、VISA、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くにコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
伝統の味を守り続けて330年。「一期一会」の精神を大切に真心をこめて
京の鴨川、五条大橋のたもとにある【半兵衛麸】。元禄二年（1689年）の創業より水と素材と技にこだわり、伝統の味を守り続けたお麸を製造・販売し続けています。時代の変化に合わせ、現在は販売だけでなく、お麸を使用した調理法を広める活動も行っています。茶房では、お麸料理を提供する想いの詰まった『むし養い』が、地元客から観光客まで、口コミを中心に人気を博しています。 |
★2023京都旅行★
今回の京都旅行はこちらのお店に伺うのが目的でした(*'ω'*)
京都の生麩の老舗、半兵衛麩さんの茶房にて、「むし養い」京麸と京ゆばの点心。
何から何まで生麩、お麩、田楽でできた点心で最初から最後まで優しいお出汁の味ともちもちさに包まれる～！
シンプルながらもしっかりボリュームもあり、ご飯のおかずとしてもとても美味しい生麩料理の数々に舌鼓をうちました♪
お席も中庭を眺めながらいただける席でとても居心地が良かったです。店員さんの接客もとても素敵でした。
味の濃いもの強いものが好きな方にはきっと物足りないのだろうけれど、私はとても好きなので
次回の旅行でも是非伺いたいです！