官方消息
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sabouhambee
(茶房「半兵衛」)- 標準
- 按訪問月份排序
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川端五条交差点角の半兵衛麩本店に併設された茶房で、食事のメニューはむし養いの一種類のみ。ちょっと小腹を満たすという面白い言葉ですが、お麩や湯葉を使ったお料理がいろいろ供されてお腹いっぱいになります。新...
20年位前から気になっていた半兵衛麸の虫養い料理をやっと予約出来ました！
数年前にご近所に住んでいた時何度も電話してもダメだったのです。
久しぶりに来たお店はリニューアルされてガラス張りのビルにな...
妻の希望で予約して訪問。予約日まで日にちがなかったため、予約可能だった11:00に。
案内していただくまで待っていた椅子や、通されたテーブルから椅子まで、調度品がとてもいいものばかりです。座って待っ...
ホテルの朝食をゆっくりいただいて、JR奈良線で東福寺に一駅、徒歩で寺の伽藍を見物。
ちょうど涅槃図の開帳をしてみえたのだが、ゆっくりご説明を聞く事なく今度は京坂電車で祇園四条へ。
ここから徒歩で花...
予約してなかったので諦めつつお店に行くと、足を怪我されたおそらく女将さんが、ちょっと待ってください！と。
結果、なんとかなりましたということで入れることに。
生麩を含めてさむざまなバリエーションで...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
sabouhambee（sabouhambee）
|
|---|---|
| 類型 | 豆腐料理、日本料理、日式甜點店 |
| 預約・查詢・查詢 |
075-525-0008 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市東山区問屋通五条下ル上人町433 |
| 交通方式 |
京阪電車 清水五条駅より徒歩１分 距离清水五條 115 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Master、JCB、AMEX、VISA、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くにコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
.. |
| 店鋪公關 |
伝統の味を守り続けて330年。「一期一会」の精神を大切に真心をこめて
京の鴨川、五条大橋のたもとにある【半兵衛麸】。元禄二年（1689年）の創業より水と素材と技にこだわり、伝統の味を守り続けたお麸を製造・販売し続けています。時代の変化に合わせ、現在は販売だけでなく、お麸を使用した調理法を広める活動も行っています。茶房では、お麸料理を提供する想いの詰まった『むし養い』が、地元客から観光客まで、口コミを中心に人気を博しています。 |
「博物館のよう」というのは個人的にレストランに対する最高評価です。
あくまでも生麩·豆腐ばかりの料理なので、もちろん毎日食べたいわけがありません。偶に利用することにサプライズと満足感あり、しかもかな...