공식 정보
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sabouhambee
(茶房「半兵衛」)- 표준
- 방문월순
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川端五条交差点角の半兵衛麩本店に併設された茶房で、食事のメニューはむし養いの一種類のみ。ちょっと小腹を満たすという面白い言葉ですが、お麩や湯葉を使ったお料理がいろいろ供されてお腹いっぱいになります。新...
20年位前から気になっていた半兵衛麸の虫養い料理をやっと予約出来ました！
数年前にご近所に住んでいた時何度も電話してもダメだったのです。
久しぶりに来たお店はリニューアルされてガラス張りのビルにな...
妻の希望で予約して訪問。予約日まで日にちがなかったため、予約可能だった11:00に。
案内していただくまで待っていた椅子や、通されたテーブルから椅子まで、調度品がとてもいいものばかりです。座って待っ...
ホテルの朝食をゆっくりいただいて、JR奈良線で東福寺に一駅、徒歩で寺の伽藍を見物。
ちょうど涅槃図の開帳をしてみえたのだが、ゆっくりご説明を聞く事なく今度は京坂電車で祇園四条へ。
ここから徒歩で花...
予約してなかったので諦めつつお店に行くと、足を怪我されたおそらく女将さんが、ちょっと待ってください！と。
結果、なんとかなりましたということで入れることに。
生麩を含めてさむざまなバリエーションで...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
sabouhambee（sabouhambee）
|
|---|---|
| 장르 | 두부 요리、일본 요리、화과자 가게 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
075-525-0008 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府京都市東山区問屋通五条下ル上人町433 |
| 교통수단 |
京阪電車 清水五条駅より徒歩１分 기요미즈고조 역에서 115 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （Master、JCB、AMEX、VISA、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
35 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近くにコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|---|
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
.. |
| 가게 홍보 |
伝統の味を守り続けて330年。「一期一会」の精神を大切に真心をこめて
京の鴨川、五条大橋のたもとにある【半兵衛麸】。元禄二年（1689年）の創業より水と素材と技にこだわり、伝統の味を守り続けたお麸を製造・販売し続けています。時代の変化に合わせ、現在は販売だけでなく、お麸を使用した調理法を広める活動も行っています。茶房では、お麸料理を提供する想いの詰まった『むし養い』が、地元客から観光客まで、口コミを中心に人気を博しています。 |
「博物館のよう」というのは個人的にレストランに対する最高評価です。
あくまでも生麩·豆腐ばかりの料理なので、もちろん毎日食べたいわけがありません。偶に利用することにサプライズと満足感あり、しかもかな...