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四条河原町から東南へ下っててくてく…
めちゃくちゃ雰囲気のある街並みの一角にあるこちらのお店
すてきだわー京都っぽいわー、平日17:00夜営業開始直後予約してないけど1Fテーブル席に着席できました...
桶で出てくるので有名な老舗鰻屋さん。
電話が繋がらず、3回かけてやっと予約できました。
今回は2名だったので、桶ではなく
鰻丼竹を注文。
身は厚くてふっくらしています。
ややあっさり...
祇園の人気の鰻屋「う桶や う」を訪問。
あの「やげんぼり」系列のお店で
桶で提供される鰻重が看板メニュー。
◯う桶
これが見てみたかったやつ。
まあ、器が個性的すぎるだけで
中...
京都旅でうなぎを食べたく色々検索しててここを見つけた
予約しようと電話し続けたが、全く出ず、予約無しで突撃したら予約でいっぱいのところを狭い席で何とか入店(神！)
桶が名物だが、3人前から桶な...
2023.2.2の19時訪問。
こちらの『う桶や う』さんは、京都の祇園にある連続うなぎ百名店に選出されているお店。
1ヶ月前から予約出来るということで、正月明けに予約をして伺いました。
...
関東では蒸してから焼き、関西では蒸さないで焼くスタイルの鰻。今まで食べたことない関西スタイルを体験しようかと悩みに悩み。。
やっぱり大好きな鰻を後悔したくないので、蒸しスタイルで！！
そんな気持ち...
頂いたのは、
う巻き 玉子の優しい味
鰻ざく 酸っぱくないのは初めてで新鮮
鰻丼 関東風で柔らかく、味わいが上品
有名なう桶は量が多く諦めました
肝吸い
香の物
八幡巻き
日本...
祇園の桶やに行ってきました。
二階に案内され、座敷で思ったより広い。
決めていたのでほぼ迷うことなく以下のとおりオーダー
名物のう桶３人前
肝焼き
鰻のたたき
をいただいた。
15分過ぎ...
京都、祇園にあるうなぎ百名店。「う桶や う」になります。
桶に鰻の蒲焼、下地に硬めに炊いた飯にタレ。うな丼・うな重の桶バージョンで、私たちがオーダーしたのは最小サイズのもので11,300円でした...
うなぎ屋さんなので
皆、うな丼食べてましたが
私は、うなぎの色んな食べ方してみました。。
うなぎのたたき
うなぎ串焼き(たれ、塩)
肝焼き
肝吸い
冷酒で頂きました。。
絶品✨️
...
「うなぎ屋 廣川」の次に訪問したのがコチラ。長らく京都に住んでおりましたが、今回が初めての訪問になります。「う桶」が名物ですよね。とてもインパクトがあり、それだけはずっと記憶に残っていました。
...
思い立って夕方前に電話してみると、今、夜分の整理券を配ってるとのこと。
タクシーで直行し、18時からの入場権ゲット。
半分以上諦めてたんでマジ嬉しい。しかしお店には結構人が訪れる。
ご時世で、テ...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gion Uokeya U（Gion Uokeya U）
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚、日本料理 |
| 預約・查詢 |
075-551-9966 |
| 可供預訂 |
可以預訂
電話対応は日本語のみとなっております。ご了承くださいませ。 |
| 地址 |
京都府京都市東山区祇園西花見小路四条下ル |
| 交通方式 |
京阪祗園四條站徒步5分鐘阪急河原町站徒步10分鐘 距离祇園四條 273 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ 2樓...榻榻米坐席16席，桌子坐席4席。1樓也有座位。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
在洋溢著祗園風情的京町家，品嘗杉木桶中擺放的鮮艷的江戶烤鰻魚，“名代·鰻桶”。
正如≪把賭鰻魚的精神寄托在“u”這個字上。≫「開店5年，串串8年，燒烤一生」的諺語所說，江戶燒鰻魚味道的修行有很深的東西。將精選的活鰻魚從背部切開，去除背鰭、尾鰭、向骨，用熊野的備長炭大火燒成白燒。將那個用天然水抽幹蒸，將變軟的鰻魚用一根竹簽處理，蘸上秘傳的醬汁烤制。這個“烤”是我的手臂。祗園桶和“う”的味道，就是這裡。 |
旅行先の夜ご飯で利用。
予約して伺いました。
桶に入った鰻、とても美味しかったです。
味つけが濃すぎず飽きません。
とにかく進む進む。
桶に入った鰻は3人前からなのですが、2人で利用して...