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軽みとバランスが絶妙、安定の三つ星懐石 : Maeda

Maeda

(前田)
預算:
定期休息日
星期天
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.6

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/09訪問第 5 次
Translated by
WOVN

4.6

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

輕盈與平衡絕妙,穩定的三星級懷石料理

今晚的套餐也很美味。海鰻也不錯,鰻魚渣也不錯,明石或淡路也不錯,鯛魚和海膽也很好吃。我喜歡鮑魚略軟的口感。哈哈(我也會加上一些豪華和厚顏無恥的評論哈哈)套餐太棒了,最後的近江牛肉給我留下了深刻的印象,它與前田桑的某家餐廳有多麼不同!感謝!

2023/03訪問第 4 次

4.4

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

楽しく過ごさせていただきました。
いつも新しい、と感じさせられるものがあります。
そして大将の明るい雰囲気と笑顔、良いですよね。
お弟子さんお一人なのでお弟子さんも大変そうだなぁ、、とはいつも感じます。

今回はワインで楽しみました。

ご馳走さまでした。
内部写真NGなので外での一枚。よいのかなこれは、、?
ゲストも大喜びでした。

2022/01訪問第 3 次

4.5

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

気さくな大将に心ほぐれます。

今年初の京都でのお食事
お正月気分を存分に味わいながら気も良く楽しく
賑々しい時間でした

どのお料理も美味しいのは勿論、常にエッジの効いた
大将ならではのコンビネーションやアレンジ、
素晴らしいなと思わせてくれます。
センスと言ってしまえばそれまでですが
伝統とモダンの頃合いが丁度よく、毎回飽きることなく楽しませて頂いています。

大将の朗らかで明るい、我々をリラックスさせてくれる笑顔や会話、お弟子さんの的確な動き、
凛としながらもどこかくだけたとても良い空気。

次回も今から楽しみです。

2021/06訪問第 2 次

4.1

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

いつも通り楽しめました。
クラシックと軽みとのバランスが好き。
お料理写真はだめなので暖簾の写真を。
大将の気さくなお人柄とハイセンスな懐石
今宵もとても素敵な時間を過ごせました。
いつもありがとうございます、

2021/02訪問第 1 次

4.4

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

繊細で丁寧なコース
バランス良くて好きです。
懐石だけれども飽きさせない、軽いんだけれどもじっくりと旨い。器やガラス茶器センスも素敵です。

このコースをお二人で回してらっしゃるのも凄いな、といつも思います。

餐廳資訊

細節

店名
Maeda
類型 日本料理
預約・查詢

075-525-5577

可供預訂

可以預訂

地址

京都府京都市東山区祇園町南側570-118 1F

交通方式

從京都乘坐計程車

距离祇園四條 297 米

營業時間
  • 星期一

    • 18:00 - 23:00
  • 星期二

    • 18:00 - 23:00
  • 星期三

    • 18:00 - 23:00
  • 星期四

    • 18:00 - 23:00
  • 星期五

    • 18:00 - 23:00
  • 星期六

    • 18:00 - 23:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    最終入店は19:30

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥40,000~¥49,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

座位、設備

座位數

10 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞

選單

酒水

對日本酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

開店日

2012.9.1

備註

禁止拍照。餐點:20,000日圓套餐