評論列表 : Aji Fukushima

「ふくしま」は、祇園の花見小路に昔からあるお茶屋さんで、にもかかわらず、豪勢でありながら、繊細な京料理を提供する人気の料亭です。季節感が全面に出ていて、春夏秋冬いつ行っても幸せな気分になる素晴らしいお...

怪しいグルメ探検隊in京都。

今日は京都で和食です。お花見目的で京都に来ましたが、残念ながら計画時よりも開花が遅くてソメイヨシノはまだ蕾、こうなったら「花より団子」ですね。

祇園にある「味...

京都旅行1日目のランチ
花見小路から一本入った所にある人気の日本料理店「味ふくしま」さんへ
玄関で靴を脱いであがりります
カウンター席に案内されました
足元は床暖房になってます
奥には個室も...

京都・祇園で人気の日本料理店。

オープン後1年半でミシュランガイドで1つ星を獲得したそう✨予約必須です！

店内は靴を脱いで上がるタイプで、畳のお部屋でゆっくり寛げます✨

着物を来た女...

京都でランチをいただくなら、こちらと決めています。
いつも通り予約をして伺いました。
料理長が変わったとの事でしたが、お料理のクオリティは変わりません。
こちらはドリンク用のグラスが薄口で口触り...

知り合いとの会食場所として、こちらのお店を使用させていただきました。私の方は初めての利用となりますが、評判通り楽しい会食場所でした。
私はいつもながら熱燗のお酒を注文しました。でも、熱燗のお酒はおち...

長らくお世話になったお店です。
初代？料理長がこの度独立されるとのことで、
こちらにお伺いする頻度は変わってしまうかな
と思っています。

古き良きレイアウトを守りながらも、美しく
"th...

祇園の花見小路にあるお店。3名で訪問しました。カウンター席に通されましてドキドキ。
（メニューはうろ覚えです。）
①先付　ふぐの白子入り　
もうね、、絶対家ではだせない味。あったまる〜
②お椀...

こちら、百名店巡り、3週間程度前に電話予約にて、仕事休みの平日昼にお伺いしております。中に入ると席は21、完全予約制で、高級日本料理が比較的リーズナブルに頂けるお店です。

こちらでは「おまかせの...

食い倒れの旅第15弾 秋の京都2023

ここから怒涛の京都投稿が始まります…
お目汚し、、、、失礼致します。


ランチで訪問

場所は祇園四条駅を出てすぐの
八坂神社へ向かう途中...

息詰まる美しさ! 柿の白和え! 私が好きな食べ物の好みを探している。食べ物と同じくらい美しい出会いがあった。 それは私たちだけが知っているだろう。息!息!息!息!息!息!息!息!息!息!息!息!息!息...

京都日帰り旅行❁
ランチに訪れたのは、花見小路にある割烹『味ふくしま』さん
京都祇園の花街の風情溢れる華やかな通りを曲がったところにある、端正な数寄屋造りの建築物のお店で、おまかせコース一択のみ
...

〈メニュー〉
　焼きいちじくの胡麻和え
　鱧の吸い物
　マグロの藁焼き
　車海老の餡に冬瓜
　鱧の押し寿司
　お弁当　コーンご飯　だし巻き玉子　など

どれも美味しいかったのですが、特...

初めての夏訪問。
お昼は祇園祭りもあり予約がとれませんでした。

いつものようにカウンターに着くと、次々と美味しい料理がやってきます。
最初の付き出しからぶっ飛び。夏を感じさせるあっさりと、し...

【味 ふくしま】さんへ。
京都は祇園の中心に店を構えておられる割烹料理屋さん。

10年程前から夏と冬の年に2回(ボーナスの時)だけ催される、職場の人達とちょっといい食事をしに行く夜会、｢黒龍会...

・梅酒
・貝柱の炙り
・えいのお吸い物
◯・鰹のタタキ
◎・丸茄子の揚げ煮
△・ウリのお寿司
・もずく酢/出汁巻玉子/生姜ご飯/その他諸々
・フルーツ

◻︎訪問時間：平日12時00...

祇園花見小路の雰囲気ある割烹です。評判をきいて吟味して3週間ほど前に予約。靴を脱ぎ、畳敷のカウンター席に案内されました。懐石料理らしい（経験的に分かりませんが）季節感ある料理ばかりで、筍のお寿司は新鮮...

花見小路の雰囲気はやはりいいですね〜
ランチと比べると夜の食事はお値段が張ります
それを承知の上で再訪問
安い金額ではないです
最後の豆ご飯は土鍋ご飯ではなく残念、炊き立てが食べたかった。。
...

京都祇園花見小路から南へ二筋下りを東に入った所にお店があります。花街のお茶屋さんが始めた割烹として有名です。開店後1年半でミシュランひとつ星を獲得された京料理はおまかせコースのみ！
4年振りに堪能さ...

友人と4人でランチに行って来ました。
料理は一品づつ出て来るのですが、繊細で上品で美味しく頂く事ができました。
友人も笑顔で料理を頂いていました。
接客も丁寧でよかったです。
ビールやお酒もた...