官方消息
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店家特色
料理
可以品嘗到美味的時令食材，講究高湯的火鍋
空間
請在能感受到京都風情的空間裡度過舒適的片刻時光。
酒水
也準備了季節的日本酒和葡萄酒、威士忌等飲料
料理
結合您最喜歡的單點菜單項目製作的時令套餐
套餐
評價
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2023/12 訪問
1次
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評價 629案件粉丝 92個人
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gion Yamagishi
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮、天婦羅 |
| 預約・查詢 |
050-5600-4756 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市東山区祇園町南側570-154 |
| 交通方式 |
從四條京阪祗園站徒步15分鐘從四條河原町站徒步20分鐘 距离祇園四條 356 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ 午間:24席 (吧臺+日式坐席) 晚間:10席 (僅吧臺)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 2樓的榻榻米坐席可以根據人數作為單間接待 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 店內有吸煙區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童
白天可以帶孩子，晚上限制高中生以上。 |
| 開店日 |
2023.4.18 |
| 電話號碼 |
075-551-0701 |
閉じる
料理可以品嘗到美味的時令食材，講究高湯的火鍋
推薦的火鍋會根據季節而有所不同，例如用酒糟和當地雞肉製成的火鍋，以及用國產牛肉、豆漿和腐竹製成的火鍋。提供與烏梅沙丁魚、蘇打鰹魚等食材混合而成的嚴選湯料。最後，您可以享用“小豆島烏龍麵”，這是一種細細的、有嚼勁的麵條，浸泡在湯汁中。 【京都山岸組】從中午開始異常營業，我們還有火鍋和散壽司的午餐菜單。
空間請在能感受到京都風情的空間裡度過舒適的片刻時光。
本店以通過茶道、花道、書法獲得的精神為基礎，衹力於制作非日常空間，如掛軸、裝飾品、器具、插花等，讓顧客的五感都能得到愉悅。也有白天和晚上展現出不同氛圍的院內庭園。請慢慢享用由山岸提供的，隱藏著細膩技術和玩心的料理。
酒水也準備了季節的日本酒和葡萄酒、威士忌等飲料
日本酒準備了全國各地的季節品牌。秋田縣引以為豪的新政係列、果味黑龍等，是最適合喜歡日本酒的人的產品陣容。還能邂逅使用兵庫縣東條秋津產、山田錦制作的“伯樂星”◎葡萄酒以法國產為主，有紅、白、香檳等豐富種類。除了強大的“Juvre Chambeltan”和優雅的“Mursao”之外，還備有各種稀有品種。也有適合菜肴的威士忌和燒酒等。
料理結合您最喜歡的單點菜單項目製作的時令套餐
我們的套餐不是懷石套餐，而是山岸獨有的風格，顧客可以點自己的單點菜單。時令海鮮、烤元、貝類果凍等多種精緻的懷石料理，讓您用五種感官體驗時令食材。您還可以透過組合所需的菜餚數量來創建自己的原創套餐，因此請隨時與我們聯繫。
在充滿風情的空間裡，品嘗鎖住季節的懷石料理和精選火鍋的美酒
作為因預約睏難而聞名的京都名店 【富小路山海岸】 的姐妹店而誕生的 【祗園山海岸】 。特別推薦用時令精選食材點綴的“火鍋”。您可以點自己喜歡的菜，這是本店的特色。另外，中午也提供“山岸午餐”。京都山岸集團提供的堅守京都傳統，融合新風元素，感受四季變遷的眾多料理，請配上精選酒一起享用。
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