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○花梨酒
○柿・炊き大徳寺麩・炊き干芋柄・炊き小芋に白和え(人参・軸三つ葉・ドンコ)
○【八寸】鰻八幡/六方銀杏松葉で/烏賊雲丹焼/大根膾巻/炊き落鮎/焼万願寺/渋皮煮/炊きイサザ(烏賊雲...
○炊き合わせ地に南京・茄子・鰊(ササゲ・甘酢漬生姜・振り柚子)
○【八寸】万願寺焼浸し/炊き小芋/蒟蒻白和え/揚川海老/鰻八幡/烏賊雲丹焼/鱧子煮凝り/揚銀杏松葉で(白和え~胡麻しっかり感じる地...
○茄子の炊き地に炊き鰊・炊き茄子・炊き南京・三度豆・甘酢漬生姜に振り柚子の冷鉢
○【八寸】炊き蒟蒻・炊き小芋・白瓜鶏肉地射込・川海老打粉揚・天豆翡翠煮・炊き牛蒡湯葉巻と炊き生姜松葉・炊き豆腐と穴...
○梅酒
○旨出汁に碓井豆腐(あしらい~花山椒、旨出汁~昆布立たせた地)
○(八寸)鰻八幡、炊き鯛子と玉子、天豆、烏賊雲丹焼、炊き小芋、炊き稚鮎、揚川海老、炊き生姜松葉で(鯛子~炊いた鯛子に煎り玉ま...
いや~、しみじみと旨い!!
個室で頂きながら、どんな方が作られたのかが気になって気になって・・・
ご主人が最後にでてきてご挨拶をさせていただき分かりました。
そのオーラ、風格、余裕さ...
1年半ぶりのお料理はやしさん。お昼の訪問ですが15,000円(税サービス料別)のコース。
こちらでは、お昼でも夜と同じ料金&内容のものが食べられます。
付け出しはいつもの白和え。これを口にするとは...
京都に行くたびに寄るお店。
東京のミシュラン店みたいに何か月も前に予約する必要もないし、
「これでもか!」という余計な力も入っておらず、とても居心地が良いお店。
そして何より「出汁」がこの上なく...
日本料理の神髄とは何だろう?突き詰めていくと、「粋」と「慈しみ」に行き着くような気がします。日本の美意識は「秘すれば花」という言葉で表現されるように、これ見よがしなものでなく、そこはかとなく、それで...
店名 |
Hayashi(Hayashi)
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
075-213-4409 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市上京区梶井町448-61 |
交通方式 |
距离出町柳 417 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥30,000~¥39,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
服務費收費 |
サービス料+消費税=20% |
座位數 |
( 吧臺7個座位,2樓有3個單間) |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
備註 |
如果您帶著孩子旅行,他們會為您提供私人房間。便當只要4000日元。櫃檯座位不能拍照。必須提前兩個月預訂。街景 http://hokkaido-sv.com/shop/hayashi |
○春蘭湯(春蘭~梅酢漬で色付け)
○菜花辛子漬の天に炊き蛤(菜花~煎り胡麻、独活・土筆)
○【八寸】黒豆蜜煮松葉で/鯛求肥巻/叩き牛蒡/鰻八幡/知社(鯛~芯に刻み生姜・昆布、紅白色紙松葉結...