Hayashi
(御料理 はやし)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hayashi（Hayashi）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
075-213-4409 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市上京区梶井町448-61 |
| 交通方式 |
距离出町柳 417 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料＋消費税＝20% |
座位、設備
| 座位數 |
（ 吧臺7個座位，2樓有3個單間） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 備註 |
如果您帶著孩子旅行，他們會為您提供私人房間。便當只要4000日元。櫃檯座位不能拍照。必須提前兩個月預訂。街景 http://hokkaido-sv.com/shop/hayashi |
京都で伺いたいと思っていたお店の一つ、「御料理はやし」さんへ。
ミシュランガイド京都2020で１ツ星を獲得されています。
ディナーコースは11,000円、13,000円、16,000円、21,000円の４段階。
東京の感覚かもですが、和食は15,000円が一つのラインだと思っている為、16,000円のコースでお願いしました。
なお、お写真は基本NGで、他のお客様がいらっしゃらない又は個室ならOKのようです。
私はカウンターでしたが、他のお客様いらっしゃらないタイミングだったのでOKでした。
一品一品、お料理の説明はしないスタンスのようですが、聞けば丁寧に教えてくださいます。
が、大将のお話がとても面白く、中盤から殆どお料理名について訊かなかったので、お写真のみ。
どれもとても丁寧なお料理でしみじみ美味しかったです。
特にお造りと小蕪のお椀が良かったなぁ。
これだけ出てきて16,000円というのは良心的。
使ったお金：21,000円
点数：４点
５点： ぜひ再訪したい！！
４点： 機会があれば再訪したい！
３点： 再訪してもよい。
２点： 一度行けばよいかな。
１点： 行く必要無し。