餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hayashi（Hayashi）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
075-213-4409 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市上京区梶井町448-61 |
| 交通方式 |
距离出町柳 417 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料＋消費税＝20% |
座位、設備
| 座位數 |
（ 吧臺7個座位，2樓有3個單間） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 備註 |
如果您帶著孩子旅行，他們會為您提供私人房間。便當只要4000日元。櫃檯座位不能拍照。必須提前兩個月預訂。街景 http://hokkaido-sv.com/shop/hayashi |
こちらの常連さんにランチをお薦めされて日曜日の昼に訪問、予約の電話は普通につながり、ある程度先なら予約可能なようでした。予約時に料理の希望を聞かれたのでお昼の下から2番目のコースをお願いしました。
訪問すると靴を脱ぐスタイルで、上がって右手すぐの堀座卓カウンターに通されました。カウンターは写真禁止なのでいただいたものは文字情報だけで以下の通り
紫蘇茶
食前酒 梅酒
香茸と柿の白和え
八寸 さつまいも煮、かまぼこ、なます巻き、(お魚)、銀杏、子持ち鮎煮、京麩揚げ、海苔そうめん揚げ
塩ウニ ※多分コース間違い
(海老)しんじょうと椎茸のお椀
お造り 烏賊、鯛、湯葉
里芋白味噌仕立て
鰤塩焼き ポン酢
蓮根酢漬け、魚南蛮漬け、大根味噌
天ぷら 海老、湯葉、大葉、かき揚げ
揚げと野菜の炊き合わせ
あられおにぎり出汁茶漬け
柚子シャーベット
芋羊羹
抹茶
頼んだコースによって提供料理が違うからか、料理の説明は無し、もしかしたら上記のいただいたものに間違いがあるかもしれませんが、他の方にはなごりの鱧や焼甘鯛が出るコースもあったようです。付合せの細部まできちんと仕込みがされていて美しくて美味しいので、京都の日本料理の歴史や奥深さも感じることができると思います。
京都できちんとした日本料理をいただき、ランチとはいえ軽く飲んで1万円台前半で収まり、かつ予約が取れるのは素晴らしいお店だと思います！