Surinagashi Sutando Dashi To Umami
(すりながしスタンド だしとうまみ)
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Surinagashi Sutando Dashi To Umami
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、咖啡店、天然食品 |
| 預約・查詢 |
075-761-0133 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市左京区聖護院円頓美町17 京都ハンディクラフトセンター 東館 1F |
| 交通方式 |
距离神宮丸太町 750 米 |
| 營業時間 | |
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2021.9.13 |
おべんとうセット（\1430）
急な雨に打たれてしまい、凍えながら入店。。
「すりながし」とは、食材をすり潰して出汁でのばしたものらしい。
今回は、温かいごぼうと鯛のすりながしをチョイス。
ごぼう風味を前面に感じるふわふわ摺り流しの下に、温かい出汁がたっぷり入っており、混ぜながら頂く。
ごぼうチップスのサクサク感もちょうどよいアクセント。
おべんとうセットには、おっきい鮭付きおにぎりと、鶏の塩麹焼き、出汁巻き卵も選べる