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東福寺駅の近くにあるお店で東福寺への観光の途中で利用しました。
お店は狭いですがお土産用の寿司も多いので寿司職人さんは数名いましたが忙しそうです。
寿司は江戸前寿司、箱寿司や押し寿司の関西寿司の両...
6年前に伺った時は紅葉真っ盛りで予約だけなのか暖簾が出ておらず聞いて見ても断られてしまいました。今回は14年振りになります。桜のシーズンの東福寺は驚く程人出が少ないです。いづ松さんと言えば京寿司、今回...
東福寺を参拝した後、食べログを検索するとこちらが高評価だったため、お邪魔しました。
14時過ぎと遅いランチでしたので、先客は0名でした。
初めての京寿司(1400円:税別)をお願いしました。
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2020.07.11
1週間前の日本料理「祇園 大渡」に引き続き
今日は中華料理「齋華」さんの貸切ランチに
お招きいただいて、1人で京都に出掛けました〜♪
天満橋駅から京阪特急に乗り
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我が家の妻殿…
冬の京都でどうしても食べたいと言う
それが蒸し寿司。
小さめの丼に酢飯を入れて
その上に具材を盛り付けて蒸す
これが美味いんだなぁ。
日本全国にあるのかと思ってたら
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ちょっと江戸前とは違うが、酢がしっかりと効いたしゃりといい、なかなか京都のお寿司屋としての貫禄が感じられる
東福寺駅のすぐそばにあるお寿司屋さん。ランチで訪れる。お客は誰もいなくて、ちょっと心配となる。京寿司(1500円、税抜き)を注文する。巨大な鯖寿司をはじめとして、穴子や太巻きなどが出てくる。鯖寿司はさ...
東福寺の参拝の帰りに偶然寄ったお寿司屋さん。
メニューには京寿司なるものが。
折角だから頼んでみると江戸前とは違い、ネタの新鮮さ命でなく仕事帰命のお寿司でどれも酢飯とネタが上手く調和しています。
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京寿司というくくりはそこまでメジャーではないけど、江戸前寿司の
対極としてとらえるなら、生魚ではない、少なくとも握り以外の、
食べ方の鮨のことを言うんかなあと思ったり、思わなかったり。
典型...
15時くらいに遅めのお昼で利用しました。さすがにこの時間になるとお客さんも少なく、東福寺前の通りは人で混み合っていましたが、ゆっくり過ごせました。店内も綺麗で、お寿司も美味しかったです。
店名 |
Idumatsu(Idumatsu)
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類型 | 壽司 |
預約・查詢・查詢 |
075-561-3551 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市東山区本町13 |
交通方式 |
距离東福寺 74 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
開店日 |
.. |
連休ラス日。
情報番組のインタビューでは、最終日は家でのんびりと意見が多いですが、インバウンドでもあるので早め早めの行動です笑
先客なし
京寿司にしました
全8種
ここからは忘備録で...