評論列表 : Murasakino Wakuden

新幹線に乗り込む前に「鯖寿司、久しぶりにちょこっと食べたいね」という話になり
駅構内のお店を見て回ると和久傳さんの折が目にとまりました。

ちょっと小さな折だけど心惹かれました。
３切れで16...

大徳寺前バス停近くの、カウンターとテーブルだけの小さなお店。昼は単品もあるけど予約は季節のおまかせのみ。お料理はどれも丁寧に仕上げられていますが、穴子の煮物、きずしが美味しかった。蕎麦は手打ちのほぼ十...

先付け5種と蕎麦のセットを頼みました。確か4000円くらい。料理と蕎麦は間違いなく美味い！ただ、酒が高い。小瓶一つ1000円を超えていたので、2本目の注文は抵抗がありました。そこまで、高いビールは世界...

新幹線の改札内で買った和久傳のお弁当です。
お値段も良いので、美味しいのも当然でしょうか。
お店で食べる何分の1かのお値段ですが、新幹線の車内も料亭に早変わりです。
ときにはこんな贅沢も良いの...

北大路通旧大徳寺通北東角1階の和久傳おもたせのお店。
2日前までの予約で、鯛ちらしや二段弁当なども注文できるようです。
この日は急遽おもたせが必要になり、時間もなくこちらを思い出して西湖を購入しま...

大徳寺観光の後に昼ご飯で寄りました。

寒かったので「にしんそば」を注文。ニシンが3枚も入っていて柔らかく炊けていて旨い。出汁の味も良い。

デザートも注文、それも旨かったので自宅用にお土産に...

　京都旅行の定番、”鯛ちらし弁当”￥２，７００（税込）。

　最近はいつもＪＲ伊勢丹の地下で受け取ります。ホテルで食べたり、帰りの新幹線で食べたり。

　お店は８時までですが、商品のお渡しは賞...

春に美味しい鯛を贅沢に楽しめる、お弁当です。

『紫野和久傳』

京都にある料亭『和久傳』の味をおもたせに仕立てるのが『紫野和久傳』。

たまたまネットでなにか調べていたときに、紫野和久傳...

ランチにお蕎麦を頂きました。
混んでいて、料理が出てくるまで時間がかかりましたが、帰りにれんこん菓子を買って帰りました。
葛のような食感ですが、ほんのりした上品な甘さが美味しかったです。
お蕎麦...

飯蒸し

飯蒸し

笹くり
わたぼうし

おがっさんとあっうんさん

近所まで来たので立ち寄りました。併設の蕎麦の名店五さんは待っているお客さんが多数。

果椒 小 1944円

素敵なお菓子がいろいろあります。今回は果椒というお菓子を。和のフローランタンみたい...

雰囲気も良く、接客も良く、味も良く、丹後大宮町より京都市内に居を移されて約３０数年が経つのだろう。今では京都市内の料亭では一流の部類に入る。


六月に入ると、「螢」が飛び交う。
この時期の風...

　京都へ行った際の恒例の”鯛ちらし弁当”￥２，７００。

　電話予約してJR伊勢丹の地下で受け取ります。最近は直接伊勢丹に電話しますが。

　季節感ある和風のとりどりのおかずは、どれも素材を活...

平日の夕方に訪問。
大徳寺のそばにあり、バス停に近いので訪問しやすいお店です。

【雰囲気】

きれいで落ちついた雰囲気です。ランチ、ディナーも楽しめますが和菓子の販売もしています。

...

ホテルのコンシェルジュに
少し遠くでも良いのでお勧めを聞いたら
大徳寺と言われたので
バスで参りました
バス停を降りて曲がろうとすると
あ！和久傳さんの暖簾がありましたので
親友に行きたい...