官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
チームむろいのユニークな面白さ
常宿のすぐそばで見つけたお店です。
ある夜迎車のタクシーが止まっていたので、お店である事に気がつきました。
料理は、パッションフルーツのジュースと葛餅から。
おしのぎから始まり、味わいや食感の異なる、野菜とメインの組み合わせの数々のお皿で楽しみます。季節感は、鱧、鰻、とり貝、じゅん菜?
ぐじも美味しかった。
日本酒は、栃木は旭興、七本槍、他をいただきました。全て一升瓶のラインナップ。あれもこれもと欲張ってません。ご主人を含め男性2名と女性3名。女性陣はTシャツです。炭火焼きも、ご飯も完璧ですね。果物もとても美味しい。西海岸からきた和風味のさくらんぼ〜アメリカ出身のお友達はご存知でした。ご馳走さまでした。
店名 |
Muroi(Muroi)
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
075-491-7755 |
可供預訂 |
僅限預約 |
地址 |
京都府京都市北区鷹峯黒門町6 |
交通方式 |
從地鐵“北大路站”乘坐巴士北1路在“土天井町”下車1分鐘乘坐四條大宮發車的巴士6路在“土天井町”下車1分鐘 距离北大路 2,250 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
コース18,000円(税・サービス料込み)のみ |
座位數 |
10 Seats ( 只有吧臺座位) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 1臺 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2017.1.28 |
店鋪公關 |
品嚐以京都蔬菜為主的80種蔬菜製成的日本日本料理。美食家聚集的高峰隱密餐廳
位於高峰安靜的街道上的「室井」提供套餐菜,將從附近和大原市場精心挑選的新鮮時令蔬菜的味道帶出來,其中包括早上捕獲的京都蔬菜。煮湯和煮飯的水是從Kyomi Pass抽取的純天然水。請與京都罕見的栃木縣的美味清酒一起享用。餐廳是由古民居改建而成,吧台只有10個座位。您可以近距離欣賞擁有各國留學經驗的主人的精湛技藝。 |
チームむろいは勿論健在でした。
スタートは、香り高い煎茶と、柿と餡子のおかしから。
手のかかった料理が次々に登場します。魚も野菜も、ジビエの鹿も、それぞれが主役です。若水菜とせいこがにのほぐし身のお椀や、えび芋も美味しかった。焼き魚も美味。
日本酒はお願いすると、どーんと一升瓶を何本も目の前に置いてくださいます。まずは、スッキリめのあたごのまつから、その後はよりふくよかな鍋島の逸品を。デザートもフルーツは旬の物がいろいろで楽しめました。ミキサーで出来たてで提供された酒粕のシャーベットが最後です。
京都の雑誌の表紙にお店が登場したとか。その表紙の写真もパチリ。