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鷹峰是以Aman京都為首的高級度假村聚集的區域。從京都市內開車要花30分鐘以上,好像很多人都是衝著這家店來的。飯前端上來的茶的美味讓人吃驚,大量使用京都蔬菜的料理讓人忘記了日常。特別是碗的美味是絕品。...
非常棒的空間和美食!首先店裡的氛圍很有京都風格,既安靜又有幹練的空間。冬天的京都很冷,所以腳邊放了熱水袋的關懷也很棒。而且,料理中有很多食材,需要花費時間烹飪,加上絕妙的調味和擺盤,可以用五感來享受。...
久しぶりのむろいさん。
男性の料理人さんや若いスタッフが増えていて、むろいらしいお料理が増強されてました。
削りたての鮪節のお椀は今時期もちろん鱧。
ひとさらひとさら、素材を活かしながらの味わい...
チームむろいは勿論健在でした。
スタートは、香り高い煎茶と、柿と餡子のおかしから。
手のかかった料理が次々に登場します。魚も野菜も、ジビエの鹿も、それぞれが主役です。若水菜とせいこがにのほぐし身の...
最初の煎茶とジュースから締めのフルーツまで野菜と魚が盛りだくさんで脂濃さがなくとても良い和食をいただきました。季節の色とりどりの野菜を細やかな手仕事で味わいを引き立たせておられました。刺身とご飯は最高...
グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
京都鷹峯、喧騒から離れた清閑な街並みに佇む日本...
常宿のすぐそばで見つけたお店です。
ある夜迎車のタクシーが止まっていたので、お店である事に気がつきました。
料理は、パッションフルーツのジュースと葛餅から。
おしのぎから始まり、味わいや食感の異...
ミシュランの⭐︎も頷けます。まさに料理人さんとの真剣勝負(笑) カウンター9席 お任せのみ 逃げられません!
気軽な会話は、最初は難しい!まさに大人のお店です。
素材にこだわり、また色にこ...
ここにくると、食べログ口コミかかなくちゃ!と思ってしまう。笑
京都にはたくさん京野菜を使った料理屋さんはあるのですが、同行される方を喜ばせたいなら絶対にここをおすすめします。
大将が、ほぼおひとり...
京都市営地下鉄北大路駅からタクシーで約10分。
食べログBRONZE2019・2018受賞店の「むろい」さんに伺いました。ミシュラン1つ星。
外観は町家風で、素敵です。
暖簾をくぐって中に入...
野菜はもちろん、お魚もとても美味しかった〜
日本酒は店主ご出身の栃木の銘酒、夢さららという酒米のお酒。コクがあって日本酒だけでも愉しめる味わい。むろいさんの繊細な野菜にはもっとスッキリした日本酒をチ...
本日京都ディナーは、ミシュラン★に輝く京都市北区の山里迫る古民家にあるむろいさんへおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)
高い天井と太い梁が印象的な古民家は山里
の雰囲気を備え、、、厨...
京都の鷹ヶ峯に現れました。
京都もこの辺りは初めて。
北大路からバスで土天井町に着きました。
スマホの地図で確認すると、むろいさんは
バス停の少し南、東急ハーベストホテルの前。
道路も狭く暗...
京都市内からは少し離れたロケーションにあるこちら。
大将、室井さんは、京都の名店などを経て、
各国大使館の料理人などを経験し、独立。
栃木のご出身とのこと。
京野菜を駆使し...
店名 |
Muroi(Muroi)
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢・查詢 |
075-491-7755 |
可供預訂 |
僅限預約 |
地址 |
京都府京都市北区鷹峯黒門町6 |
交通方式 |
從地鐵“北大路站”乘坐巴士北1路在“土天井町”下車1分鐘乘坐四條大宮發車的巴士6路在“土天井町”下車1分鐘 距离北大路 2,250 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
コース18,000円(税・サービス料込み)のみ |
座位數 |
10 Seats ( 只有吧臺座位) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 1臺 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2017.1.28 |
店鋪公關 |
品嚐以京都蔬菜為主的80種蔬菜製成的日本日本料理。美食家聚集的高峰隱密餐廳
位於高峰安靜的街道上的「室井」提供套餐菜,將從附近和大原市場精心挑選的新鮮時令蔬菜的味道帶出來,其中包括早上捕獲的京都蔬菜。煮湯和煮飯的水是從Kyomi Pass抽取的純天然水。請與京都罕見的栃木縣的美味清酒一起享用。餐廳是由古民居改建而成,吧台只有10個座位。您可以近距離欣賞擁有各國留學經驗的主人的精湛技藝。 |
從下午6點開始只套餐,只有櫃檯座位。 我也喜歡這頓飯附帶的日本清酒,這是42,500日元/兩個的合理價格。 接受信用卡。 這家商店距離希爾頓集團最高的LXR酒店和度假村“ROKU KYOTO”約有10...