評論列表 : Shibakyuu

比叡山の麓に位置し、四方を山に囲まれ自然豊かな大原の里。
清流と盆地が生み出すみずみずしい大原野菜が収穫される。
大原野菜を使った漬物文化が発展してきた大原は、しば漬が有名である。
大原三千院の...

ここは大原なので赤紫蘇で漬けた柴漬けが有名な地域。
ですが、こちらのお店はアイスきゅうりのインパクトが
強いので↑のようなタイトルにしました(^_^)/

今では夏になるとコンビニや夏祭りの夜...

昨日は東福寺、清水寺、知恩院、永観堂、南禅寺と紅葉を満喫し大原三千院の真っ赤に染まったもみじを楽しみに今日行ってきました
過去のイメージが強すぎたのか山深いところなので時期が遅かったのか紅葉が終わっ...

■訪問日：2020年08月11日


■いただいたもの
　・アイスきゅうり
　・赤しば漬け
　・きゅうりのしば漬け
　・菜の花漬け

■MEMO
　2020年8月11日に訪問しまし...

◼︎ 基本情報
□ 地域：京都府＞京都市＞京都市北部
□ ジャンル：その他
□ 食べログでの評価
(2019/11/03)★3.19/16口コミ［3位/14軒］

◼︎ ディテール
□ ...

・赤志ば　夏に、大原の自社農場で無農薬栽培した赤紫蘇、近郊で採れた千両茄子と茗荷、塩を混合わせ、四斗樽に入れて絞ります。大原の赤紫蘇は肉厚で、中国の原種に近いそうです。蔵の中で 2〜12ヶ月間(新漬は...

アイスきゅうり
出汁染みてて、美味しいわ～♪

大原三千院の散策した帰り道…
原材料を見たら添加物の表記がなかったので、定番商品をいただくとに。
樽出し生シバ(ノンボイル)、実参山椒みそ…両方で918円でした。税抜きで¥400と¥450でしたが...

三千院に向かう途中、
あ！これはテレビや雑誌で見たことあるキュウリだにゃ(ΦωΦ)

何気にキュウリ好きなので　一度食べてみたかったんですよにゃ～
まぁ食べる気だったので　名物男性店主さん？に...

やっと見つけた！
喉が渇き、缶ビールを売っている店を探すも三千院の参道のお土産物屋さんにはどこも無し。

もう諦めつつも一応聞いてみた志ば久さん。

愛想の良い姉さんが有りますよと奥から持っ...

三千院へ行く道すがら、しば漬けが有名な「志ば久」さんに。

たらいに浮かんだ「アイスきゅうり」、店主のおじさんが選んでくれました。

先日のＮＨＫ「ためしてガッテン」でこのお店のキュウリが出た...

先日京都の大原に行った時に三千院からの帰り駐車場向かって歩いている時にこちらの「志ば久」さんに伺ってアイス茄子をいただいてきました。

行きがけにこちらのお店の前を通った時にアイス茄子と書いてあっ...

2014年6月1日。京都の大原エリアを観光。

まずは寂光院を拝観し、あれこれ食べ歩いた後、車で大原三千院方面に移動。
駐車場に車をとめて、大原三千院に向かう参道へ。（超→上り坂。泣）

そ...

大原名物アイスきゅうりという、少し珍しいものに惹かれてこの店に来ました。かなり大きな漬け物屋で、ふきのとうみそも薦められたので買ってみました。関西テレビ『よ～いドン！』で「となりの人間国宝さん」として...

大原三千院の参道にある漬け物屋さん。
参道の坂の途中にあります。

参道は、車が通ることが出来ない道なのかと思っていたらこちらのお店までは入れるようです。

お店の前には、たくさんの柴漬けが...

神奈川から来ている友達と三千院に参り、その帰りに漬物が買いたいということで、こちらのお店にたまたま偶然立ち寄りました。
試食をしてみると、これがとてもおいしい！こちらも、超観光スポットにありますが、...

三千院へ向かう参道の途中にある志ば久。
大原名物アイスきゅうり。

三千院に行く度に気にはなっていたけど、
一回も食べたことありませんでした。

お参りを終えて、帰り道、
アイスきゅうり...

家族が漬物を食べないので、土産にできないこともあり、アイスきゅうりをいただきました。
１５０円・・・　んー、かなり観光地価格やなーと思いつつ食べてみました。

シャキシャキとした食感、確かにプロ...

バス乗り場や駐車場からはテクテク登っていくのですが
あ～しんど～ってなって来た時のオアシス
志ば久さんの
アイスきゅうり
あっさりした、お漬物を食べて又登る
素敵なアイデアですよね～
味も...

2月の寒～い日にふらりと京都へρ(^-^*)ノ イッテミヨー!
紅葉で有名な京都・「大原三千院」。
思わず口ずさんじゃう♪
「♪きょうとぉ～おーはら、さんぜんいーーん♪」

流石に観光時期を...