餐廳資訊
細節
| 店名 |
Aho ya
|
|---|---|
| 類型 | 章魚燒 |
| 預約・查詢 |
075-582-3327 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市山科区竹鼻堂ノ前町46-4 |
| 交通方式 |
距离東野 377 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|---|
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
たこ焼あほや。火力300度の銅板製法で「ふわとろ」系の極みを実現。
「生地」へのこだわり 全国から取り寄せた素材(約50種類)を特別に配合しております。特製和風だしと数種類の秘伝の粉。それらをこだわりの水・パイウォーターで調合し、あほやオリジナルの生地は出来上がります。 「焼き」へのこだわり あほやの焼き台は「銅板」を使用しています。火力300度で一気に焼き上げ、生地の旨みを最大限に引き出します。切り出してからわずか6分で焼き上げる職人の妙技は、まさに「熟練の技」 |
いつもは山科店に行くのですが
この日は 東野店へ
メニューは変わらずです
買ったのは たこ焼きとペチャ焼きのセット
ソースマヨで・・・
これと言って特徴はないのですが
好きなんですよね～
このソースが
昔はまわりが サクッ カリとした方が好きだったのですが
こちらは 柔らか~いです
これはこれで 美味しいな～と思えたのが
「あほや」のたこ焼でした
それに このペチャ焼きも美味しい！！
マヨネーズとソースの味やん！と言われればそうなんですけど（笑）
他にも塩もオススメ
またきっと買いに行きます！！