店名 |
Aho ya
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類型 | 章魚燒 |
預約・查詢 |
075-582-3327 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市山科区竹鼻堂ノ前町46-4 |
交通方式 |
距离東野 377 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 |
禁煙・吸煙 |
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停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
店鋪公關 |
たこ焼あほや。火力300度の銅板製法で「ふわとろ」系の極みを実現。
「生地」へのこだわり 全国から取り寄せた素材(約50種類)を特別に配合しております。特製和風だしと数種類の秘伝の粉。それらをこだわりの水・パイウォーターで調合し、あほやオリジナルの生地は出来上がります。 「焼き」へのこだわり あほやの焼き台は「銅板」を使用しています。火力300度で一気に焼き上げ、生地の旨みを最大限に引き出します。切り出してからわずか6分で焼き上げる職人の妙技は、まさに「熟練の技」 |
先日、マイレビュアさんと京都・山科の話になり、
私がタコヤキ屋さんの話などをすると「トヨペットの隣にある店?」と仰ったんですが、
街の景色をちゃんと覚えてなかった私は曖昧な返事をしていました。
そしてこの日、山科の音羽病院に入院中の身内の世話に行ったわけなんですが、
せっかくなのでマイレビュアさんと話していたその店を確認してきました。
で、結論を言うと、
マイレビュさんの記憶は正しく、トヨペットの隣にこちらのお店があり、
そして私の記憶にある店は、色んな店の記憶がごっちゃになってる事が判りました(笑)
映像として記憶にあったのはコチラの「あほや」さんです。
だからマイレビュさんの指摘は正確だったわけです。
しかし私が買った事のある店は『たこぞう』という店でした(笑)
で、そこがイマイチだったので、
「山科でタコヤキ」という選択肢が脳内から抹消されてたので記憶がゴッチャになったんですね。
「あほや」さんは私も知ってる店ですし、
この山科でも嫁様と一緒にゆるキャラを見ながら食べた事があります。
ですが、今の京都にはこちらの店舗ともう1店舗の計2店舗しか無いみたいです。
という事はこのままいくと、気づいた時には京都から消えていたりするかも知れませんので、
マイレビュさんとの会話に出たという御縁もありますから、
今のうちに食べておこうと思って伺いました☆
前に別の店舗で買った時は、
店の兄ちゃんがなんだかヤンキーちっくで適当な接客だったんですが、
こちらはとても物腰の柔らかい、感じのいいお兄ちゃんでした♪
注文したのは『ペチャ焼き(\350円くらい?覚えてないです)』
実はこれ、これから向かう入院中の身内へのお土産に買ったんです。
なので、あんま味の濃いものや調味料は原則禁止されていますから、
ソースもマヨも抜きにしてもらったんです。
それでもチーズが入ってますし、
病室の冷蔵庫には小袋に入ったトンカツソースなどもありますし、
生地にもダシが入ってるとの事ですので、きっと美味しいです☆
もし私が食べるならソースもマヨも青のりも「あほや」と言われるほどかけます!
そして病室でオヤツとして食べさせてやったんですが、
入院中は病院食オンリーなので「美味しい美味しい」と言って食べ始めたものの、
油分も少なくないせいか量が多かったようで、半分ちょっと食べて後は残しました。
すると当人は、
それを残しておいて次の日にオヤツとしてチンして食べたいと言ったんですが、
こういうものはその時に食べきらないと美味しくないし、
体にも悪いだろうからと、私が持って帰って食べる事にしました。
そういうわけで、
最初はレビューする気もなかったので外観写真も無ければ値段も覚えてないんですが、
おそらく300円~400円以下の間だったように思います。
というのは会計で千円札を出して、
おつりが600円ちょっとあった気がするんですよね~。
とにかく安いのは確かです!
さて、帰宅してからさっそく耐熱皿に移してチンして、
チンしてる間に回覧板を回して猫のトイレを掃除して手洗いとうがいをして、
熱々のペチャ焼きを食べやすい大きさに小分けして、
ソースとマヨとアオサを「これでもか!」とがっつりかけて頂きました~!
☆さて、お味のほうは・・・?
うん、ソースとマヨをかけすぎました。
せっかくのチーズの風味が遠くの方に追いやられ恨めしそうな目で僕を見つめていました。
マヨはともかく、ソースって、かけ過ぎたらこんなにカラくなるんですね?
それでもじっくり味わうと・・・・
これはオヤツとしてはよくできてますね~♪
チーズもちゃんと効いてますし、この値段でこれは「あり!」と思いました☆
しかしいかんせん、
自分でソースをめちゃくちゃにかけてアレンジしましたので、
レビューとしての価値はあんま無いです。
でも、かけすぎても美味しかったんだから通常なら絶対もっと美味しい♪
てな感じでした、ごっちゃん☆