官方消息
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Chasoba Semmonten Wadukaya
(茶蕎麦専門店 和束家)- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一、星期四
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八雲塗を施した三段重ねのお重で和束茶蕎麦をお出し致します。和束家が厳選した六種類以上の薬味を使い茶蕎麦の食べ比べをお楽しみ頂けます。 １度にたくさんの味をお楽しみ頂ける当店人気№１の茶蕎麦です。（by 餐廳）
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宇治茶の中でも香り・味ともに最高ランクの位置付けである和束茶を使用しております。和束茶の上品な香り、味わいを演出するために形状の異なる茶粉２種類を蕎麦に練りこんでいます。完全無添加の生茶蕎麦をお召し上がりくださいませ。（by 餐廳）
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八雲塗を施した五段重ねのお重に盛り付けられたのは、和束茶蕎麦です。 和束家が厳選した六種類以上の薬味を添え、茶蕎麦の食べ比べをお楽しみください。ボリュームたっぷりで、蕎麦好きな方にはたまらない一品です。（by 餐廳）
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和束野菜は茶原郷ならではの特別な肥料である茶っぱ・茶粉を使用した無農薬肥料で育てられています。その新鮮な和束野菜を主役にした野菜の天ぷら盛り合わせをご用意しました。 米粉で揚げているのでヘルシーながらも、カリッとした食感が絶品です。さらに、日本初の和束茶スパイスを添えてお出しします。（by 餐廳）
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厳選した良質の大豆とミネラルをバランスよく含んだ京都伏見の伏流水を使用し、半熟仕立てにした厚揚げ豆腐です。 外側はパリッとした食感が広がり、一口食べると中からとろりとした贅沢な食感が広がります。そして、かつお醤油が豊かな香りを引き立て、そのおいしさが一層際立ちます。（by 餐廳）
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宇治を代表する料亭 「京・宇治抹茶料理 辰巳屋」監修。 焙じた碾茶を葛、豆乳で練り上げた 手作り豆腐。 碾茶特有の爽やかさと上品な香ばしさが黒豆の甘味と調和し、絶妙な食感と味わいを楽しめます。（by 餐廳）
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全国でも屈指の老舗酒蔵が軒を連ねる伏見酒造。その中でも茶蕎麦の旨味を一層引き立てる日本酒を、和束家が１８蔵元から厳選しました。店主がその日ごとに選ぶ日本酒をお楽しみください。京都伏見酒造の銘柄をぜひ味わってみてください。（by 餐廳）
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（by 餐廳）
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（by 餐廳）
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（by まっちゅ。）
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chasoba Semmonten Wadukaya
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
|
090-9982-1889 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
京都府相楽郡和束町石寺初尾平21 |
| 交通方式 |
巴士乘車場所JR加茂站下車場所和束高橋乘車時間8分鐘從那裡到店步行3分鐘 (312米) 距离加茂 3,417 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
無料 |
座位、設備
| 座位數 |
48 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店前有免費停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
因為也可以進行嬰兒輔食的加熱，所以請隨時叫我。 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
和束町的茶蕎麥面午餐“和束家”是什麽?
可以品嘗到茶蕎麥面午餐的和束家是日本唯一可以品嘗到使用和束茶制作的茶蕎麥面的茶蕎麥面專賣店。三寶和束茶蕎麥面是三層重疊的和束茶蕎麥面。可以用不同種類的和束茶粉和佐料品嘗比較茶蕎麥面。推薦給想一次品嘗多種味道的人。另外，本店的茶蕎麥面不允許使用任何著色劑、防腐劑，使用急速冷凍技術直接送到和束家。
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