評論列表 : Sumihei

官方消息

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Sumihei

(炭平)
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精選評價

4.3

JPY 80,000~JPY 99,999每人
  • 美食/口味4.4
  • 服務4.4
  • 氣氛4.3
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料4.2
2024/01訪問第 1 次

以前より高級感が増した丹後半島のカニの宿「炭平」さん

丹後半島の間人(たいざ)にあるカニで有名な料理旅館の「炭平」さん。今回は2度目の訪問です。以前は7~8年前に訪れたことがあります。数年前にリノベーションされ、以前にも増して高級感が溢れています。

...

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5.0

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

高級リゾート旅館炭平は最高

間人温泉 炭平は、京都府京丹後市にある旅館で、幻のカニ「間人ガニ」を堪能できる場所です。このカニは希少で、その美味しさは抜群です。間人ガニは、間人港で水揚げされるズワイガニ(松葉ガニ)のブランドで、以...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

宿泊した際のディナーです。
何を食べても美味しい懐石料理でした。特に、4月に行ったので食べれると思って無かった蟹が食べれて嬉しかったです。冬はもっと美味しいんだろうと思いました。
お酒も美味しいの...

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4.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

今回の京都旅行の一番のメイン!京都に行く計画を立てたのは元々このため。当日が本当に楽しみで仕方なかったです。

念願の幻の蟹と言われている日本一の間人蟹を食べに…!
間人、という場所にあり、新大...

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3.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

ここ5〜6年、毎年、成人の日に行っています。

今回は、どうしちゃったの?という感じでした。
蟹に甘みがなくて、普通過ぎました。
セコ蟹も見たことがないくらい小さくて。

何よりも残念だっ...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

カニ食べに京都まで。
遠かった、、、。
チェックインは16時くらい、食事は19時45分。
何して過ごそうかって考える暇もないくらい、色々楽しみながら時間を過ごせた。
日本酒飲み放題!
焼き芋...

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4.4

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

蟹を食べに初訪問。
すごく素敵なお部屋とお風呂。
着いてすぐから日本酒飲み放題を堪能して
ご飯の前なのに
焼き芋、おでんまで美味しく頂きました。
蟹ずくしのフルコース!
こんなたくさんの蟹...

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4.0

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2023/11訪問第 1 次

蟹の王様

京丹後の間人(たいざと読みます)で極上の蟹を頂くと他では食べられませんね。
なぜ美味しいかと言うと間人の漁船は蟹を獲って漁港まで日帰りしてくるから鮮度が違うそうです。

そして間人の蟹漁船はわず...

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4.0

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.8
  • 氣氛4.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 1 次

はしうど蟹を堪能

間人ガニとはしうど蟹の違いは今もよくわかってないですが(笑)
やはり毎年この季節になると蟹が食べたくなります。
今年は少しクルマを走らせて丹後に行くことにしました。
接客は良かったと思いますが、...

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3.3

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

京都最北端にある旅館。間人カニで有名だそうです。

海鮮メインのコースで量多いんだけどお腹苦しい〜とはならなくていい感じ♪
蟹は越前よりも甘みが強かったかな。

さわらしゃぶしゃぶ少し臭みあ...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

 京丹後〜間人蟹で有名な、丹後半島の風光明媚な隠れ宿
 数年前から訪れたい♡丹後半島〜海鮮を極上にしてくれるお宿♡味わいたいと予約しました
 お宿の方々の対応もexcellent❗️
お料理は、...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

10月に初めて伺ったオールインクルーシブのお宿。
京丹後には何度も訪問しましたが、知りませんでした。今まで色々なお宿に泊まりましたが、最高過ぎて人気にならないで欲しいと思うぐらい素晴らしい宿、温泉、...

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3.9

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

海の京都満喫しました

初めての海の京都に行き、旅館の炭平に宿泊しました。
お部屋は離れにあるところを押さえました。お部屋は広く、半露店風呂もついていました。別途、3つの貸切風呂があり、朝一だと日の出を見ながら入ることが出...

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4.8

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味4.9
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料3.0
2023/03訪問第 1 次

幻の間人蟹を確実に頂くために。5隻しかない小型漁船の日帰り漁。別格を知ってしまいました。

長文で恐縮です。それだけ感動が強かったということで、気が向かれたらご一読ください。

昨年秋、母の一言、天橋立見たことない、に始まった今回の小旅行計画。その方面なら、夫と私はどうしても一度食べたか...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/03訪問第 1 次

京丹後大作戦 ~おれらもとうとう四十祭~

誕生日の近い高校の同級生と40歳になった記念に大枚はたいて蟹を食べに行ってきました。

宿の選定は半分くらい名前で決めました。

#カニ #蟹 #はしうど蟹
#炭平 @sumihei_off...

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4.5

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/03訪問第 2 次

蟹で常連だけど無料ドリンクバーが拡充してた

蟹につられて通ってます。蟹評は皆さん書いてるから十分でしょう。特に蟹刺がいいですね。私は他のことを書きます。コロナ明けの今年再訪して無料ドリンクバーの成長ぶりにおどろきました。ロビーに日本酒各種、おで...

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每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/02訪問第 1 次

お部屋と温泉はサイコー、蟹は…

間人蟹を地元で頂こう!
と炭平さんに伺いました。

行きは京都駅からはしだてに乗って網野で下車。送迎の車で旅館へ。

今回宿泊したのは燦然峰という露天風呂付のお部屋。
お部屋は広々としてキ...

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4.5

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味4.7
  • 服務4.7
  • 氣氛4.6
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2022/01訪問第 1 次

間人(はしうど)蟹

間人蟹、間人港で水揚げされるタイザ蟹とそれ以外で選び抜かれたハシウド蟹、どちらも間人蟹のブランド蟹です。いずれにしても、この時期最高の季節で、今回も蟹尽くしを堪能しました。とても美味しくいただきました...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/11訪問第 1 次

本当に最高でした。
言葉にできない‥。
しゃぶしゃぶ用の蟹もお刺身で頂いちゃうくらい
最高の蟹。
1人、1.5杯の蟹のコースだったので
急いで食べても食べきれず‥
せこ蟹をお部屋で食べたい...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/11訪問第 1 次

今まで泊まって来た旅館No.1。
スタッフも素晴らしいし、料理も最高。
蟹味噌しゃぶしゃぶは初めて食べたけど出汁の旨味と一緒に最強な逸品。
その後の蟹味噌甲羅焼きと甲羅酒はたまらない。
甘鯛の...

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3.6

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/08訪問第 2 次

朝食です

朝はもうセッティングしてくれてましたぁ。
量もすごいです! 朝なのに!!
年配のお姉様方々がテキパキ配膳してくれた上、おいしぃー!!
米うまぁかー
焼き魚がいいーですね。おいしくいただきまいた...

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餐廳資訊

細節

店名
Sumihei(Sumihei)
類型 旅館、郷土料理、海鮮
預約・查詢

0772-75-0005

可供預訂

僅限預約

地址

京都府京丹後市丹後町間人3718

交通方式

・JR網野駅 旅館から送迎バス(要予約) 所要約20分
・与謝天橋立ICより車で1時間

營業時間
  • 星期一

    • 15:00 - 10:00
  • 星期二

    • 15:00 - 10:00
  • 星期三

    • 15:00 - 10:00
  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 15:00 - 10:00
  • 星期六

    • 15:00 - 10:00
  • 星期天

    • 15:00 - 10:00
  • ■ 営業時間
    15:00~翌10:00(co)
預算(評價匯總)
¥60,000~¥79,999

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付款方式

可使用卡

(JCB)

可使用電子錢

可使用二维码支付

座位、設備

個人包廂

可能的

包場

不可能

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

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位置

能看到海

網站

http://www.sumihei.com/