店名 |
Shibousai Kitagawa
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類型 | 中國菜、創作料理 |
預約・查詢 |
0598-63-1888 |
可供預訂 |
僅限預約
ディナーのみ |
地址 |
三重県松阪市伊勢寺町1020 |
交通方式 |
從伊勢自動車道<松阪>IC開車5分鐘從松阪站開車20分鐘從伊勢中川站開車20分鐘 距离上之莊 4,140 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥20,000~¥29,999 |
預算(評價匯總) |
¥30,000~¥39,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
( 1個座位,最多6人) |
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個人包廂 |
不可能 獨門獨戶的包租風格 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 7~8臺 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
關於兒童 |
套餐不可入內。 |
開店日 |
2015.2.11 |
備註 |
在由建成80多年的古民居改建而成的空間裡,您可以品嘗到運用三重縣的食材制成的充滿滋味的中國料理。 |
2024年新年的第一頓飯,我們來到了位於三重縣松阪市伊勢寺町的中中國菜「志波仲田川」。從松阪站搭乘計程車約20分鐘,或從伊勢自動車道松阪IC開車約20分鐘。這次,我忍住了在新年晚宴上舉杯的衝動,開著自己的車參觀了。商店周圍是鄉村地區,到處都是神社,導航系統會引導到該地點。沿著狹窄的道路走了一圈,看到了一個店舖的招牌,我鬆了一口氣。一座經過翻修的古老民宅和一座美麗的花園歡迎您的光臨。這是一座古色古香的花園,礫石維護得整整齊齊,就像枯山水花園。房子很寬敞,用餐區有一張大桌子,但也許是為了預防傳染病,跳過了一個座位,使其成為最多可容納 6 人的豪華空間。如果我們一天能容納6個人,預訂是非常困難的,這是可以理解的。再次感謝主辦單位邀請我坐上寶貴的總理席位。我還要感謝所有出席的人。現在是時候回顧《北房仲田川》的精彩世界了。 【今日菜品】2020年1月7日 北川 ●核桃 山椒炒堅果 山椒炒堅果是一種大人的零食,由於四川山椒的辣味,可以增加食慾。 ●鮑魚清湯 鮑魚清湯 將鮑魚切成一口大小,滾入碗底製成的熱湯。還有當著大家的面倒完湯的樂趣。熱水湯裡瀰漫著黃韭菜和柚子的香氣,生薑的味道更襯托出優雅的味道。 ●用時令蔬菜製成的色彩繽紛的開胃菜 - 蓮藕和摩洛哥青豆的清爽口感,帶有一絲小茴香 - 脆脆的土豆與日本胡椒味的湯布里混合在一起的典型中式菜餚。・來自三重縣的胡蘿蔔沙拉和瓦斯蝦 ・腐皮的香氣是菠菜腐皮卷的關鍵 ・乾香菇和靜岡鰻魚在甜辣的黑醋中燉煮 ・薑汁滋潤金曹雞。・三重縣產比目魚、嬉野蘿蔔 ・北海道帝王蟹、蠶豆、高湯果凍、 ●香氣蒸龍蝦、梅耶檸檬 用清淡的中國醬油調味的肥美龍蝦。燒焦的蔥的味道將整個東西融合在一起,味道濃鬱。三重縣種植的酸菜吸收醬汁並增強風味。 ●花椰菜、雪蟹、扇貝春捲 蟹肉和扇貝的美味在口中蔓延的傑作。酥脆的春捲帶有微苦的花椰菜和一絲生薑的味道。 ●上海蟹紅燒魚翅 雌雄上海蟹煮魚翅。內子含量豐富,口感奢華。我把它和茉莉香米(山形雪若丸米)一起端上來,做成了一個豪華的小碗。 ●川椒烤松阪牛柳 辻先生的王王蘑菇,紅洋蔥,生薑,醬油醬油,味道濃鬱 ●麻辣麵 麻辣麵(特辣) 酸湯,粉狀 到處亂扔很多。這是一道很辣的菜,但是是一道可以吃完的美味佳餚,包括湯。 ●今天的甜點——杏仁豆腐 熊籽、紅頰、橘子和薑汁——抹茶奶油餃子 黃豆粉和黑芝麻 精心佈置的菜餚,看起來很溫柔,一道帶有黑醋般酸味的中國菜。有特色的。在名古屋,流行川菜,但這家恐怕更接近粵菜,而且辣味不那麼明顯,給人一種中國菜高貴的印象。謝謝你請的這頓飯! ︎!! ︎ 下次見,“好心情♪”