麺や 川(せん)
石津町にオープンした鶏そばのラーメン屋さん。
まずは入って左側の券売機で食券を購入します。
右側は製麺室です。
席はL字カウンターが8席。
メニューです。
ラーメンは鶏そばの醤油と塩の2種類のみ。
それぞれにチャーシューと味玉をプラスする特製があります。
その他にチャーシュー丼もあって、券売機の「どんぶり」の文字を押して違うページを表示させます。
私は最初文字に気づかなかったので、写真もあると分かりやすいですね。
今回は以下を頂きました。
鶏そば特製塩
鶏そば特製醬油
スープは鶏の出汁がよく出たあっさりタイプ。
麺はツルッと喉越しの細麺。
チャーシューは低温調理の鶏胸肉、肩ロースの2種類でどちらも大きいです。
※このレビューはブログ『カイロの食べある記』からの転載です。
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麺や 川(せん)
TEL 無し
三重県松阪市石津町311-2
営業時間 11:00~14:30(L.O.14:00)
17:30~21:00(L.O.20:30)
※スープが無くなり次第終了
定休日 水曜
店名 |
Menya Sen(Menya Sen)
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類型 | 拉麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
三重県松阪市石津町311-2 |
交通方式 |
距离松阪 1,487 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
8 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 共同31台。 |
此時建議 |
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開店日 |
2021.7.1 |
石津町にある人気のラーメン店です。
現在は昼のみの営業です。
BGMはジャズが流れています。
平日11時に着くと丁度満席で、2巡目の一人目でした。
ウエイティングボードに名前を書き、食券を購入して順番を待ちます。
ちなみに、ボードは朝7時から店頭に出ます。
メニューです。
大きく分けて4種類。
鶏白湯つけそば
鶏つけそば
鶏そばの塩、又は醤油
他に鶏そばの特製があります。
席はカウンターのみで8席。
回転は良く、11時25分頃着丼。
今回は以下を頂きました。
鶏白湯つけそば
スープは鶏の旨みとカエシのコクと程よい塩味でコッテリでもさっぱりでもない絶妙な濃度。
麺は美しく盛られています。
エッジが効いた自家製の全粒粉中太平打ち麺。
モッチリつるつるです。
トッピング皿
刻み玉ねぎ、極太メンマ、低温調理された鶏むね肉と肩ロースのチャーシュー、ニンジン、レモン。
追い飯が付いていますので、希望の方は麺を食べ終わったら申し出ます。
鶏白湯
チャーシュートッピングしました。
スープは円やかでこちらの方が塩味控えめ。
麺は自家製平打ち麺。
低温調理された鶏むね肉と肩ロースのチャーシュー、ヤングコーン、アスパラ、玉ねぎ、ネギ等が入っています。
どちらも美味しいです。
より好みなのはつけそばの方です。
この内容でこのお値段は素晴らしいと思います。
お勧めのラーメン屋さんです。
※このレビューはブログ『カイロの食べある記』からの転載です。
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麺や 川(せん)
TEL 無し
三重県松阪市石津町311-2
営業時間 11:00~14:30
定休日 水曜・木曜