評論列表 : Hinode

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精選評價

4.2

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2023/08訪問第 1 次

ぷっくりと柔らかくてジューシーな蛤三昧♪

三重県桑名にやって参りました~◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡

桑名と言えば『その手は桑名の焼き蛤』で知られるハマグリが代名詞。
桑名の地はまぐりは、希少価値の高い「ヤマトハマグリ」という日本古来種...

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4.3

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務4.3
  • 氣氛4.3
  • 成本效益4.3
  • 酒類/飲料4.3
2024/05訪問第 1 次

三重県、桑名市の日の出。
江戸時代からはまぐりの名産地とされる桑名市。
抽選を外して予約開始日の電話で予約。
GWの最終日に念願の訪問。
名古屋からは電車で20分程。
ホテルを長島にとってし...

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4.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.5
2024/04訪問第 1 次

蛤の旨味をたっぷり含んだ至福の雑炊で〆るコースは圧巻です。

いつかは行ってみたいと思っていた桑名の日の出さん!しかも旬の4月〜7月にお誘いを受ける幸運に桑名まで足を伸ばしました。10,500円(税サ抜)のコースです。

1.口どり・・・抹茶の湯葉、だし巻き...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

今年初

相変わらずの圧倒的な存在感の蛤を堪能させて頂きました。焼き蛤の肉厚感の中、塩の香りと濃厚な出汁、また海苔巻きも美味しい海苔との相性抜群です。合わせるワインも素晴らしかったです。
最後の雑炊には、お客...

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3.9

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料3.8
2024/04訪問第 1 次

伊勢湾の宝石…!桑名名物の蛤なべを堪能。

本日はこちらでグルメ会。
食べ友様の有難いお誘いで訪問叶いました。桑名の蛤がたらふく食べられることで人気の予約困難店です。日曜日、6名で1室貸切での案内。立派な佇まいで、歴史を感じる素敵な雰囲気。
...

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4.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.0
  • 氣氛4.5
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.5
2024/04訪問第 1 次

人生一蛤と向き合った日‼︎これでもかってくらい蛤でできます‼︎4月は蛤小さめ‼︎

◆訪問時点の情報
食べログ 4.16
シルバー2020-2018
ブロンズ 2024-2021 2017
三重県3位
蛤料理全国1位

◆料理満足度に対する食事料金
お高め

◆...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

"その手は桑名の焼き蛤"と言えば

食べログ2024年BRONZE AWARD
食べログ2023年日本料理WEST百名店

多分三重県で一番有名なお店。
三重県は桑名と言えば"その手は桑名の焼き蛤"であり、桑名の蛤と言えば当店を...

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4.3

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 3 次

リピート店
.
大阪市内から車で約2時間
.
三重県桑名市の…
「蛤料理 日の出」へ
.
<今日のメニュー>
桜湯葉
だし巻き卵
蛍烏賊
トマト生ハム
そら豆
蛤飛び子
....

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2024/03訪問第 1 次

◆外観
1923年OPEN
100年以上になる元旅館

※完全予約制

※無料駐車場
左斜め前にあります

※履き物をぬいで上がります

◆店内
・個室テーブル席・掘りごたつ・...

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3.1

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味3.1
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2024/01訪問第 1 次

桑名の老舗

今日はああいにくの雨の中、シラウオ食べに桑名まで。


大正12年創業 
蛤料理のお店として有名な日の出さんですが、当初は季節料理を出すお店だったそうです。
この時期は当然貝の季節ではないの...

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4.2

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2023/12訪問第 1 次

蛤の名店

三重県で外せないのがこちら。
「美味しんぼ」でも紹介された老舗です。
ピークの時期の4〜8月は抽選になることもあるようですが、その時期を外すと比較的予約も取りやすいようです。
蛤鍋のコースをいた...

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3.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 1 次

何もかもが特別です。
お料理もサービスもお値段も。
一生に一度となるでしょう。
思い出となりました。

あんなに大きなはまぐりを一晩であんなに食べることもないでしょう。

お腹いっぱいな...

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3.7

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 1 次

古くからの歴史を感じさせるお店で雰囲気も良く、仲居さんの接客も丁寧でホッとした。
お料理はこれだけ蛤を食べる機会は無い、というくらいたくさんの量と種類の料理が出てきました。
どれも美味しくてお腹も...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 1 次

久しぶりに日の出へ。
初めて訪れてから、かれこれ20年近くになる。
いつ行っても変わらない美味しさには、毎回感激する。

ご時世もあるだろうし、日の出に限ったことではないが、値上がりが異常だ。...

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4.3

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 2 次

リピート店
三重県桑名市
「蛤料理 日の出」へ
.
手のひらいっぱいの大きな蛤に…
思わずテンション上がりました!
.
<今日のメニュー>
蛤トビコ山椒の葉
小松菜しめじお揚げ紅蓼胡...

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4.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛3.8
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.9
2023/10訪問第 1 次

蛤尽くしの幸せ♪

近鉄/JR 桑名駅からは車で5分ほど

「桑名の料亭日の出」さんへ。

蛤の旬ではないのですが
日の出さんから徒歩5分ほどの
1日1組一棟貸
お気に入りのお宿に宿泊していたので
歩いて...

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4.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

三重県が誇る桑名市にある創業100年を超える歴史ある⭐️蛤の名店にお伺いできました桑名蛤の旬は初夏から8月ですがとても美味しくプリプリのヤマト蛤を頂けました次は旬時期にお伺いしたいです。ご馳走様でした

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

三重県桑名市にある老舗はなぐり店^^
今迄、何度も行こうと思ったけど行けてなかったので良かったでーーーーーーーす(o^^o)

今度は、違うメニューも試したいし
はまぐりのシーズンに行きたいで...

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3.8

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.8
2023/10訪問第 1 次

三重県桑名市にある名店。

桑名駅から徒歩15分

予約方法:抽選予約

お献立

口取り
 蛤飛子添え 生ハム無花果 しずの塩麹焼
 焼栗 しらす明太和え 鮎土佐煮

椀盛
...

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3.7

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務4.0
  • 氣氛4.5
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.7
2023/10訪問第 1 次

ほう、蛤を鍋にするのか

同行者が漸く見つかり、漫画美味しんぼにも登場した、こちらのお店に漸く伺うことができました。

表題にもある美味しんぼの台詞。
初めて読んだ時、そりゃ鍋にするだろ、と思った。

蛤はグルタミン...

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4.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 3 次

その手は桑名の焼き蛤笑笑

3年5ヶ月振り五回目〜春夏を越え、そろそろ長袖も出そうかと思うくらい寒さを感じる日も多くなりましたが今年食べることの出来なかった巨大な蛤を食べたくなるのは、僕だけでしょうか❓

焼き蛤、蛤の天ぷら...

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餐廳資訊

細節

店名
Hinode(Hinode)
類型 日本料理、郷土料理
預約・查詢・查詢

0594-22-0657

可供預訂

僅限預約

※2020年4月1日~8月15日までの予約について
 11月1日~30日の1ヶ月間インターネットの予約ページよりご希望の予約日を承り、多数の予約があった場合は抽選とのこと。詳しくはホームページ参照してください。予約ページへのリンクもあります。

地址

三重県桑名市川口町19

交通方式

近鐵/JR桑名站東口步行或乘計程車5分鐘從名古屋白川I.C乘計程車約40分鐘東名阪自動車道桑名東I.C下車約10分鐘伊勢灣岸自動車道灣岸桑名I.C下車約10分鐘從JR·近鐵桑名站乘坐三重交通巴士開往長島溫泉方向在“田町”下車步行2分鐘,或乘坐開往桑名站前方向在“本町 [桑名] ”下車步行1分鐘

距离西桑名 1,119 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期天

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • ■ 営業時間
    11:30~14:00(L.O13:00)(季節により営業・日曜日中心)
    ※予約の電話はできるだけ11時~18時の間がいいとのこと。

    ■ 定休日
    水曜日(但し第2水曜日は営業し、翌日の木曜日が定休日)※変更の場合あり、要問合せ。 年末年始。

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥10,000~¥14,999

¥8,000~¥9,999

預算(評價匯總)
¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、VISA、Diners、Master)

无使用電子錢

可使用二维码支付

服務費收費

20%

座位、設備

座位數

60 Seats

( 7個房間)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人

4人以上的單間。2人也有拼桌的情況。也有單間的桌子座位。

包場

不可能

禁煙・吸煙

可全面吸煙

基本上都是單間

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

因為稍微有點窄,所以大型車的情況下要註意。7臺 (店前)、4臺 (店北側)

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

提供外帶服務

網站

https://ishi98.wixsite.com/hinode987

開店日

1923..

備註

除了菜品的標示費用外,服務費為20%,加上稅的10% (不含稅) 。