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お久しぶりです。( ̄(エ) ̄)ノ
しばらくの間自粛しておりましたが、ゆるゆると再開していきたいと思います。
さて、復帰の1店舗目はどこにしようかな~。
「今は桑名の蛤が旬らしい」ということで...
桑名の大きな蛤、木曽三川鰻、愛知のひらめ、飛騨牛の棒葉焼き どれも絶品ですネ!
7月4日(土)のこと・・・、
今年に入って2月頃に 個室を予約させて頂き、
桑名市多度町に在る 料理の “大和” さんへ、
母、兄、家内と 4人で伺いました。
”大和” さんは、桑名の地の...
毎年恒例の蛤。
昨年は日の出さん、一昨年は日の出さんと大和さん、今年は大和さん。
気が早いけど、コロナ騒動の前から予約して11名で伺いました。
大和さんは自分で作るスタイル。
お値段は...
桑名にあるお店です。
お誘い頂き初訪問です。
梅雨時が一番美味しいとされる蛤。ちょうどその時期に行けることが出来ました。
飲みたかったので電車で行くことに。
名古屋駅か...
大和
(だいわ)
三重県桑名市に有る蛤料理、川魚料理が有名なお店
食事会にお誘い頂き訪問しました。
お店の前に広い駐車場が有ります
蛤しゃぶしゃぶのコース
焼き野菜(味...
地元桑名にある蛤料理のお店
美味しい蛤を食べに行こうとお誘いいただきやって来ました
桑名と言ってもかなり外れにあり存在は知ってたけど来るのは初めて
建物は純和風で立派な佇まいお庭を眺...
☝︎意味知らない………
木の年輪みたいに
貝も殻のlineで分かるんだよ
こちらの蛤は5、6年モノって
*蛤懐石
This is 蛤‼︎
って言われてもよく分かんないや...
【2020.5.27 四回目】
数年前に、此方の桑名の大和蛤のしゃぶしゃぶを食べてから、ほぼ毎年、この時期に伺っている。(一度だけ、某有名店へ浮気し、その年は、此方に来なかったことがあるけどね...
ジビエは、岐阜県も有名店が多いが、小生にとってジビエの名店と言えばこちらの大和(ダイワ)さんとなる。
春は季節の山菜、6月は、はまぐり.大変立派なはまぐりが食べられる。
夏は鮎やうなぎ.うなぎ...
春は山菜、初夏は蛤、秋は牡丹鍋、鰻など自然の恵みを堪能できる名店です。
木曽三川鰻のおいしさ。白焼きにすると鰻の本来の旨味が味わえて私は好きです。
蛤鍋も美味しいですし、牡丹鍋も上品な仕上がりで目...
店名 |
Daiwa(Daiwa)
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類型 | 郷土料理、日本料理、天然食品 |
預約・查詢 |
0594-48-3751 |
可供預訂 |
可以預訂
お越しになる際は必ずご予約をお願い致します |
地址 |
三重県桑名市多度町下野代712 |
交通方式 |
電車:養老鉄道下野代駅より徒歩約7分 距离下野代 329 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
59 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
備註 |
通常メニューは前日予約が必要です。 |
その手は桑名の焼き蛤・・・
「その手は食わない」に掛けた洒落言葉として、古くから使われる言い回しですなヽ( ・∀・)ノ
ただ桑名の蛤、焼いたやつも一度は食べてみたいけど・・・
しゃぶ...