Kura De Ramen
(蔵deらーめん)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kura De Ramen（Kura De Ramen）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0596-65-7878 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
三重県伊勢市宮後1-9 |
| 交通方式 |
伊勢市駅より徒歩10分 距离伊勢市 366 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ カウンター7席、テーブル席（4人掛け×4、2人掛け×2)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外に灰皿あり |
| 停車場 |
可能的 15台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.7.18 |
| 備註 |
※味噌ラーメン専門店 |
2024.03 昼
3人分
・伊勢味噌ラーメン 880円 ×2
・炙りチャーシュー麺 1350円
三重県伊勢市のラーメン屋。
外宮(ｹﾞｸｳ)近く、豊受大神宮別宮
月夜見宮そば。神様の通り道沿い。
真ん中は避けて、端っこを歩こう。
家々には伊勢型のしめ縄が年中あり。
参拝途中に良い匂いがしてきて、
息子が行きたいと言い出した。
記憶は曖昧だけどBMしていた。
平日昼飯時は過ぎたのに、並んでいる。
お店の前には糀屋と言う味噌屋。
伊勢味噌のラーメンが主力らしい。
そもそも伊勢味噌ってなんだ？
中部地方は豆味噌で黒っぽくて
甘さがなくコクや味が強いらしい。
麦味噌圏の大分では馴染みが薄い。
でも、永谷園のひるげに近い、
と言えば想像できるかも。
ひるげが好きならハマると思う。
サッポロ一番の味噌好きにも良い。
うちの家族は皆、絶賛で、久しぶりに
味噌ラーメンで美味しい味に
巡りあったと喜んだ。
うちの家族、札幌の味噌ラーメンは
全く合わなかったんだけどね。
・伊勢味噌ラーメン (4.0)
・炙りチャーシュー麺 (-.-)
伊勢味噌ラーメンはチャーシュー無し。
炙りチャーシュー麺には立派な肉。
汁は油っぽくなく、脂っぽくなく、
甘さもなく、豆味噌の発酵のコクや
少しの酸味がグッと出てて、
余計な事をしていない味。
しょっぱさは強めだけど、
甘さが無いので、強く感じる。
トッピングはモヤシにアオサと
天かすみたいな揚げ玉みたいな。
大分県民には斬新に感じる具。
良い豆味噌の味がガンガン来る。
中太縮れ麺がスープに合う、具も合う。
甘さや油でモタれる事もない。
これは好きだわー。
お伊勢さんのラーメンが美味しいって
意外だった。
並んででも、食べる価値あり。
匂いで行く店を決めるって大事だな。
そっちの方がネット検索より
当たり率が高いもんなぁ。
自分の嗅覚を信じよう。
外宮でお守りをちゃんと買ったし。
タカマガハラの厨師、
おてんとさんのコックさんなら、
美味いもの食いたい奴の神やろ。
トヨウケちゃんのご加護が早くも
発現されたか。
お伊勢詣でに伊勢味噌ラーメン、
食いしん坊には外宮の御守り、
ありでしょう。