店名 |
Nihon Ryouri Isegin
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類型 | 旅館、日本料理 |
預約・查詢 |
0596-26-0100 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
三重県伊勢市本町1-1 1F |
交通方式 |
近鉄山田線・JR東海参宮線 伊勢市駅 徒歩1分 距离伊勢市 95 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
可能的 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 宿泊客専用が基本のようです。 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞 |
料理 |
對魚類料理講究 |
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此時建議 |
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位置 |
飯店內的餐廳 |
網站 | |
開店日 |
2013.8.11 |
備註 |
「伊勢外宮参道 伊勢神泉」の1F に日本料理「伊せ吟」が旅館開業と同時オープン |
お伊勢参り③〜この日の宿は駅前の「伊勢外宮参道 伊勢神泉」。
JR伊勢市駅に到着して、駅前近くの宿に荷物を預けてのお伊勢参りでした。手軽なのが嬉しいです。
外宮を参拝、
バスで内宮まで移動しました。
参拝が無事終わり、
帰りのバスが思いの外、渋滞。
私の前に立っていた若い女性達の京言葉での会話が途切れない。
コロナの時代なので不安でしたが、
京言葉って癒されますね。それだけが救いでした。
宿に到着し、夕飯前の温泉です。
温泉にゆっくり浸かり暫し休憩。
これが旅の楽しみ。
更に楽しい夕飯が待ってます。
食事は旅館内の「日本料理 伊せ吟」です。
■本日の夕飯
【前 菜】
春子鯛握り赤酢
穴子と根三つ葉煮浸し
花山葵足長蛸
浜防風と椎茸胡麻和え
天豆茶碗蒸し煎り桜海老
里芋と薇のおかき揚げ
【椀 物】
地蛤と新筍の潮仕立て
独活 丸大根
木の芽
【造 り】
伊勢海老と旬魚盛り込み
鰹 鰈 稲田
あしらい彩々
【焼 物】
松阪牛溶岩焼
うで もも 肩ロース
春キャベツと八朔のサラダ
【煮 物】
鰆と新若芽の小鍋
行者大蒜 蓬餅
うるい 木の芽
【食 事】
栄螺と蕗の石焼御飯
筍と春菊の掻揚
香の物
伊勢海老汁
【水 物】
桜のババロア アーモンドサブレ
桜と苺のアイス 苺
【甘 味】
神泉抹茶落雁
季節の琥珀糖
季節を感じる食材を散りばめ、三人に分けると一口ではあったが伊勢海老のお造りは、お伊勢参りした甲斐があったと感じた瞬間だった。