官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nipponshudo Koro San Ichi Maru San
|
|---|---|
| 類型 | 日本酒、日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5456-3438 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご不明点などございましたら直接お店にお問い合わせください。 |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区国分町2-7-7 あんでるせんビル 2F |
| 交通方式 |
從仙臺市營地鐵南北線“勾當臺公園站”步行6分鐘從仙臺市營地鐵南北線“廣瀨通站”步行6分鐘 距离勾當台公園 449 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
お通しとして、すまし汁、季節のお野菜、３味のあて盛り合わせ、お酒に合う一品、 の６味（1,500円）をご用意致します。 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ 吧臺9席，包廂8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 ※加熱式香煙限定 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.8.8 |
| 電話號碼 |
022-217-3105 |
| 備註 |
~酒匠想要傳達的美味日本酒~作為酒匠的店主的“佐藤宏幸”。經常對日本酒進行不懈的探索，找時間採訪日本全國的釀酒廠等，對日本酒、燒酒愛不釋手。正因為“喜歡”，所以想向大家傳達它的魅力。另外，店主還持有其他啤酒品酒師和溫泉侍酒師等很多資格，有興趣的客人請一定在來店的時候告訴我們哦!~關於菜單~不是每天固定的菜單，而是根據季節和進貨來改變菜單!敬請諒解。 |
国分町はあんでるせんビルの二階にあります「日本酒処参壱丸撰」にお邪魔しました。
以前日本酒の資格講習でお邪魔して以来二度目の訪問になります。
今回は後輩が「先輩！旨い日本酒呑みたいっス☆」と言うので、連れ立って伺いました。
年末も押し迫っていたので、先手必勝で開店と同時に入店♪（予約してましたけどね）
お店は6年目。ご店主の佐藤さんは「酒匠」の資格を持ち、日本酒・焼酎等に関して一家言持つ
人物。
居酒屋というよりは「日本酒Bar」というべきお店。フードもいろいろとありますが、お決まりで
付き出し三種・サラダ・椀・煮物がセットで提供されます。それらを頂いてからでも注文は遅くなく。
日本酒は常時40種以上。ラインナップはいつも変動するので、呑み逃すと二度と出会えないような希少酒や
珍酒も多数。基本的に“全てオススメ”とのこと。
頂いたお酒（覚えている範囲で・・汗）
「よなよなエール」（軽井沢）
「旭若松」（徳島）
「赤武」（岩手）
「梅錦」（愛媛）
「達磨政宗」（岐阜）
「梅錦」「達磨政宗」は熟成した古酒。「熟酒」というカテゴリーかと思いますが、紹興酒やブランデーの
エッセンスなども感じさせる希少酒。
そして私が一番気に入ったのは徳島の小さな酒蔵、那賀酒造が造る「旭若松 純米」。舌にしっとりと
染み込んでいくようなどっしりとした旨味。少し酸も感じられて東日本にはあまり無いようなバランス感。
呑み進めるごとにご店主との話も花が咲きとても楽しく、ためになる時間を過ごす事ができました。
近いうちにまた是非お邪魔したいですね☆
注意として、ご店主一人で営まれているので、忙しい時はなかなか「とっつきづらい」時があります。
打ち解けると「本当に楽しいお酒の話」が伺えます。タイミングを計るのも大事かもしれませんね。
ごちそうさまでした。