官方消息
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店名 |
Nipponshudo Koro San Ichi Maru San
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类型 | 日本酒、日式小酒馆、海鲜 |
预约・查询 |
050-5456-3438 |
预约可/不可 |
可预订
ご不明点などございましたら直接お店にお問い合わせください。 |
地址 |
宮城県仙台市青葉区国分町2-7-7 あんでるせんビル 2F |
交通方式 |
从仙台市营地铁南北线“勾当台公园站”步行6分钟从仙台市营地铁南北线“广濑通站”步行6分钟 距離勾当台公园 449 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
お通しとして、すまし汁、季節のお野菜、3味のあて盛り合わせ、お酒に合う一品、 の6味(1,500円)をご用意致します。 |
座位数 |
17 Seats ( 吧台9席,包厢8席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 ※加热式香烟限定 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
网站 | |
开店日 |
2013.8.8 |
电话号码 |
022-217-3105 |
备注 |
~酒匠想要传达的美味日本酒~作为酒匠的店主的“佐藤宏幸”。经常对日本酒进行不懈的探索,找时间采访日本全国的酿酒厂等,对日本酒、烧酒爱不释手。正因为“喜欢”,所以想向大家传达它的魅力。另外,店主还持有其他啤酒品酒师和温泉侍酒师等很多资格,有兴趣的客人请一定在来店的时候告诉我们哦!~关于菜单~不是每天固定的菜单,而是根据季节和进货来改变菜单!敬请谅解。 |
国分町はあんでるせんビルの二階にあります「日本酒処参壱丸撰」にお邪魔しました。
以前日本酒の資格講習でお邪魔して以来二度目の訪問になります。
今回は後輩が「先輩!旨い日本酒呑みたいっス☆」と言うので、連れ立って伺いました。
年末も押し迫っていたので、先手必勝で開店と同時に入店♪(予約してましたけどね)
お店は6年目。ご店主の佐藤さんは「酒匠」の資格を持ち、日本酒・焼酎等に関して一家言持つ
人物。
居酒屋というよりは「日本酒Bar」というべきお店。フードもいろいろとありますが、お決まりで
付き出し三種・サラダ・椀・煮物がセットで提供されます。それらを頂いてからでも注文は遅くなく。
日本酒は常時40種以上。ラインナップはいつも変動するので、呑み逃すと二度と出会えないような希少酒や
珍酒も多数。基本的に“全てオススメ”とのこと。
頂いたお酒(覚えている範囲で・・汗)
「よなよなエール」(軽井沢)
「旭若松」(徳島)
「赤武」(岩手)
「梅錦」(愛媛)
「達磨政宗」(岐阜)
「梅錦」「達磨政宗」は熟成した古酒。「熟酒」というカテゴリーかと思いますが、紹興酒やブランデーの
エッセンスなども感じさせる希少酒。
そして私が一番気に入ったのは徳島の小さな酒蔵、那賀酒造が造る「旭若松 純米」。舌にしっとりと
染み込んでいくようなどっしりとした旨味。少し酸も感じられて東日本にはあまり無いようなバランス感。
呑み進めるごとにご店主との話も花が咲きとても楽しく、ためになる時間を過ごす事ができました。
近いうちにまた是非お邪魔したいですね☆
注意として、ご店主一人で営まれているので、忙しい時はなかなか「とっつきづらい」時があります。
打ち解けると「本当に楽しいお酒の話」が伺えます。タイミングを計るのも大事かもしれませんね。
ごちそうさまでした。