菜單 : Sushi Tofuro

黑標簽小麥的美味和清爽余味的最佳平衡感杯裝... 495日元

內瓶稀有的紅星口味濃郁苦澀

無酒精啤酒風味飲料/0.00%酒精

淡色艾爾擁有華麗啤酒花的香氣和苦味為特徵的淡色艾爾靜岡縣 【5.5度/淡色艾爾】 部分使用了讓人聯想到柑橘的水果香味的芳香啤酒花“Cascade”，實現了帶有淡色艾爾 (上面發酵) 般的強有力的香氣和苦味同時又舒適的口感。・啤酒杯... 748日元・玻璃杯... 583日元

白色或黑色中、外各

·燒酒<中>... 275日元·Hoppy白或黑<外>各... 330日元

原創日本酒飯沼本家/千葉縣:<酒米>山田錦或500萬石醪在低溫下花費30天時間精心釀制的香濃純米吟釀酒。※根據季節更換酒米，採購“無過濾生原酒直汲”、“一次加熱”。※清酒度、酸度請咨詢工作人員。90毫升

“2018年新酒鑒評會”金獎獲獎酒藏永井酒造/群馬縣:<酒米>雪海綿酒或雪海綿酒山田錦川場村的大自然孕育出的越光大米“雪海綿酒”為原料米，經過充分考慮純米吟釀的香味平衡性，是此次限定酒。※根據季節變更酒米進貨。※清酒度、酸度請咨詢工作人員。90毫升

日本酒度+4酸度1.3宮尾酒造/新潟縣村上市柔和的香味和順滑的口感。推薦溫熱的酒。冷·燙熱<90cc>各

日本酒度+5酸度1.2八海酒造/新潟縣南魚沼市酒味適中，柔和的口感令人回味無窮的辛口酒。冷、燙酒都可以品嘗的萬能酒。冷·燙熱<90cc>各

日本酒度+4酸度1.0黑龍酒造/福井縣吉田郡Ichirai是福井的方言，指的是“一張羅”。這款酒是以“對自己來說最好的東西”為理唸而釀造的，在入口充滿吟釀所具有的水果香味之前，就可以品嘗到。冷·燙熱<90cc>各

日本酒度+3酸度1.3和平酒造/佇立在和歌山縣海南市口的香氣，讓人感受到宛如春天氣息中盛開的梅花般的艷麗、高雅。冷<90cc>

日本酒度+10酸度非公開小林酒造/栃木縣小山市是殘留著水果香味，同時也很清爽的辛辣類型的酒。“鳳凰美田”唯一的辣味款式。冷·燙熱<90cc>各

日本酒度非公開酸度非公開高千代酒造/新瀉縣南魚沼市高千代唯一的純米的引火酒。是在無過濾生原酒中加入橄欖油後裝瓶，一瓶一瓶加熱一次的東西。冷<90cc>

日本酒度非公開酸度非公開清水清三郎商店/三重縣鈴鹿市作為日本酒的發祥地而聞名的鈴鹿的潛流水，和只使用伊勢的優質大米而深受喜愛的釀酒廠。冷<90cc>

日本酒度+5酸度1.2出羽櫻酒造/山形縣天童市吟釀獨有的細膩酒質和爽口的口感，百喝不厭的類型。口感輕快，雜味少，回味清爽。冷·燙熱<90cc>各

日本酒度+2酸度1.5花春酒造/將福島縣會津若松市會津產的大米研磨至50%，在品嘗的同時能感受到女性釀酒師釀造出的果香和大米的美味。冷<90cc>

日本酒度+2酸度1.5齋彌酒造店/秋田縣由利本莊市讓人聯想到果實的清爽香味和清爽口感的無過濾原酒。充分發揮大米所具有的美味，可以品嘗到濃厚的味道和醇厚的酒。冷<90cc>

清酒度+2酸度1.5勝山酒造/宮城縣仙臺市酒造將適宜大米的山田錦精心釀造而成，將高雅的香味和大米的美味完美融合，是味道豐富的餐中酒。冷<90cc>

日本酒度+2酸度1.2酒田酒造/山形縣酒田市上喜元使用引以為豪的培養設備且自家公司酵母釀造的純米吟釀。可以說是純米大吟釀的高精白的奢華的構造是其特徵。冷<90cc>

日本酒度非公開酸度非公開仁井田本家/福島縣郡山市自然派生原酒母釀造的純米吟釀。更高級別的柔軟甜味和馥郁的美味調和而成的高雅醇厚的味道。冷<90cc>

日本酒度+3酸度1.5新澤釀造/宮城縣大崎市，這是一款糖分很少，帶有清爽酸味的清爽日本酒。冷<90cc>

日本酒度+2酸度1.6大七酒造/福島縣二本松市吟釀有著獨特的細膩酒質和爽口口感，喝起來百吃不厭。口感輕快，雜味少，回味清爽。燙酒<90cc>

清酒度+1~3 酸度1.4 宮城縣一倉/大崎市 清爽、聰明的飲料。米香濃鬱，適合搭配各種日本日本料理的全能清酒。冷/暖<90cc>各

日本酒度+4酸度1.5 (株) 南部美人/巖手縣二戶市口中含著松軟柔和的果實香味和上乘的大米的美味令人回味清爽。冷·燙熱<90cc>各

日本酒度+11酸度1.7平孝酒造/宮城縣石卷市溫和的香味和恰到好處的大米美味，口感清爽與海鮮料理是絕配的辛口酒。冷·燙熱<90cc>各

日本酒度+12酸度1.9秋田清酒株式會社/秋田縣大仙市刈穗藏傳承的山廢釀造方法，將酒糟發酵至極限的超辣味純米酒。不只是辣味，細膩地凝縮的上等美味擴散開來冷·燙酒<90cc>各

日本酒度+5酸度1.4桃川/青森縣上北郡Oyase町東北的代表性祭典“睡魔祭”之名，為追求清淡口感和順滑感而釀造的辣口純米酒。冷·燙熱<90cc>各

100%使用瀨戶內檸檬果汁“不使用防腐劑”瀨戶內大自然創造出的清爽香味和醇厚的酸味剛好★★★

手工制作的姜汁汽水非常美味★★

大量乳酸菌的酸味★

·蘇打水碳酸雞尾酒... 495日元・綠茶碳酸雞尾酒... 528日元・抹茶碳酸雞尾酒... 605日元・烏龍茶碳酸雞尾酒... 528日元・可爾必思碳酸雞尾酒... 528日元

推薦香菜味道很濃!葡萄柚的多汁的酸甜和淡淡的苦味是其特點。清爽的口感與料理的搭配也很出眾

使用推(紀州大粒梅幹) 南高梅《追求梅幹生產者的聲音》梅幹生產者的聲音》從自家農園栽培到梅幹的加工到銷售，盡職盡責的衹力於梅子制作。我們用心為顧客提供不會破壞梅子品質的美味梅幹。

愛媛縣特別栽培貯池農園《發揮柑橘各自個性的美味酸味飲料》只使用不含任何水分的果汁，“無添加/無著色/不使用砂糖”的100%純果汁使用。為了最大限度地發揮柑橘本來的風味和酸甜，生產者配合時期嚴格挑選品種。可以品嘗到柑橘美味的本店獨創的橙子酒。

和歌山縣伊藤農園《來自和歌山有機認證協會的“特別農產品”園地認證》在日本八朔橘的一大產地和歌山有田採摘的八朔橘，不僅酸味而且多汁。是糖度也高，清爽的酸味和甜味絕妙搭配的柑橘。您一定要嘗一嘗用可以享受八朔橘本來味道的100%純果汁制作的原創八朔橘Hi!

實現了柔和的香味和醇厚的味道，喝起來沒有怪味的清爽感覺。

靜岡富士禦殿場蒸餾所/50度富士的天然原酒為主體，略帶甘甜的香氣和清澈的口感是其特點。

兵庫/江井之島釀酒/40度淡麗類型，可輕松飲用的明石之地威士忌。

混合蘇格蘭威士忌/40度柔滑的口感長年深受喜愛的混合蘇格蘭威士忌。平滑的味道和華麗的香味。

鳥取/松井酒/43度純麥芽威士忌。在溫和的味道中蔓延開來的濃郁香氣和余韻。

靜岡/富士禦殿場蒸餾所/精選50度熟成高峰的原酒混合而成。木桶中的熟成香味道甘甜，醇厚。

靜岡/富士禦殿場蒸餾所/50度風一般的輕盈又略帶甜味的穀物 (玉米) 威士忌。與碳酸非常搭配◎

甜菜糖，使用阿加貝糖漿

使用甜糖

可以兌外Hoppy威士忌

添加強碳酸的“強碳酸氣體”和“經過研磨的水”<500ml>

黑曲宮崎/25度/霧島酒造冰鎮、兌水、兌熱水的甜味，口感清爽，不用選擇飲用方法。<玻璃杯>各

白麹鹿兒島/25度/佐多宗二商店自稱即使不給鹿兒島以外的人喝也沒關係的芋味燒酒的代表。<玻璃杯>

黃麹白麹鹿兒島/25度/東釀酒口感醇厚，余味清爽。有厚重的縱深的芋頭燒酒。<玻璃杯>

黃麴鹿兒島/25度/西釀酒讓人懷唸往昔的味道濃郁的芋頭燒酒。殘留著大量芋頭風味的代表酒。<玻璃杯>

用米麹鹿兒島/33度/Nikka Whiskey霞多麗葡萄酒酒桶儲藏一定時間，新鮮的果實感為特徵的正宗山芋燒酒。<玻璃杯>

白麹黑麹鹿兒島/25度/東釀酒甘薯和米，口感輕快且慢慢升起的芳醇美味是絕妙的。<玻璃杯>

白麹福岡/25度/藥丸酒造100%國產大麥在常壓蒸餾下制作而成，有著像芋頭一樣的濃郁香味。<玻璃杯>

白麹宮崎/25度/黑木總店雅衹且香氣撲鼻，恰到好處的穀物甜味完美融合的營養平衡的麥燒酒。<玻璃杯>

麥曲、米曲鹿兒島/25度/NIKKA威士忌濃厚的甜味，像可可和香草一樣的馥郁的香氣與正宗麥燒酒的芳香調和。<玻璃杯>

黃麹熊本/25度/鳥飼酒造誕生於熊本縣人吉市的小倉庫，有著被世界稱贊的香味和味道。<玻璃杯>

白麴鹿兒島/30度/西平酒造櫟木桶儲藏而成，特點是香氣濃郁醇厚。<玻璃杯>

白麹奄美/30度/彌生燒酒釀造廠將酒倒在櫟木桶中去除雜味，香氣四溢是其特長。在當地方言中是“先客萬來”的意思。<玻璃杯>

黑麹衝繩/30度/比嘉酒造具有泡盛風格的芳醇香味。<玻璃杯>

·黑霧島<4合瓶>・和麥<4合瓶>各

·冰... 198日元・佐渡海洋深層水 (中硬水、硬度300) ... 275日元・熱水壺... 198日元・強碳酸水 (威爾金森) ... 385日元・紀州大顆文殊梅〈1個〉... 165日元・切檸檬 (1個) ... 220日元・烏龍茶〈羅勒菲300cc〉... 495日元・綠茶〈羅勒菲300cc〉... 495日元

使用不添加任何防腐劑和添加劑的“Pascal Cream de Casis”只使用在作為優質的Casis的產地而聞名的Bourgogne收獲的“Noir de Bourgogne”。【法國・15度】 ・黑加侖蘇打水... 605日元・黑加侖蘇打水... 638日元・黑加侖芒果... 638日元《高級雞尾酒》使用精選果汁制作的特別一杯・黑加侖和柑橘橙... 748日元・黑加侖和八朔... 748日元

2年~3年橡木桶熟成的Bacardi Ram原酒混合而成的Bacardi Gold,作為各種雞尾酒的基酒得到了世界各國的信賴。柔和的橡木香味和香草、焦糖的芳醇濃郁的味道。【波多黎各、32度】 、朗姆酒蘇打... 638日元、朗姆酒... 660日元、朗姆酒... 660日元、朗姆可樂... 660日元

高級樹脂“孟買·藍寶石”使用孟買·藍寶石使用了從世界各地精心挑選的10種植物，並採用了一種稱為“Veiper Infusion”的獨特制造方法。高級杜松子酒創造出濃郁華麗的香味和味道。【英國・47度】 ・杜松子酒蘇打... 638日元・杜松子酒... 660日元・杜松子酒... 660日元・杜松子酒... 638日元

微甜的樽香，醇厚濃郁的味道是其特點。擁有創業200年以上的歷史，深受全世界喜愛的“QUELVO”的主要品牌。作為雞尾酒的基酒，評價也很高，作為開始的一杯，請和飯菜一起享用。Salud!(薩魯!)※墨西哥的“幹杯”!【墨西哥・40度】 ・龍舌蘭酒... 660日元・龍舌蘭酒包... 660日元・龍舌蘭酒瓶... 638日元

·香梅酒... 495日元 【福岡│12度】 ・粗壯糯米酒... 528日元 【奈良│8度】

智利 (翻領山穀) ┊中體品種 (Calvane·Sauvignon) ·120cc ... 660日元·瓶裝... 2,200日元

法國│中等身材品種 (西拉古魯納什) 具有恰到好處的凝縮感的紅色果實的風味和絲綢般光滑的單寧的味道。從獲得法國第一名的釀酒廠中誕生的藝術品般細膩的葡萄酒。・120cc ... 715日元・瓶裝... 3,080日元

日本│淡酒體品種 (主體是麝香葡萄A) 漿果類的華麗香味和柔和的口感、以及高雅的酸味，三者達到了絕妙的平衡。以日本固有的品種為主體，制作出易於搭配任何料理的味道。・120cc ... 770日元・瓶裝... 3,850日元

智利 (翻領山穀) ┊稍辣品種 (白蘇維翁) ·120cc ... 660日元·瓶裝... 2,200日元

法國│辣口品種 (Vermentino) 洋溢著果實的味道，恰到好處的酸味和成熟果實的感覺很協調的辣口白葡萄酒。將葡萄酒制作的傳統和現代性相結合的米歇爾先生的想法帶來了最高峰的味道。・120cc ... 715日元・瓶裝... 3,080日元

日本│略帶辣口的品種 (以甲州為主) 口感清爽，帶有淡淡的澀味和酸味，日本白葡萄酒細膩的味道充分發揮了葡萄的特性，以最佳的平衡感呈現出來。・120cc ... 770日元・瓶裝... 3,850日元

以香檳方式 (瓶內二次發酵) 制造，有著優雅和優雅的味道。西班牙│辣口│艾倫、伯爾代霍、蘇維翁白蘭地的優雅泡沫。淡黃色的外觀，柑橘和花香的香味，柔滑的口感。這是一款平衡感很好，誰都喜歡的起泡戒指。・120cc ... 715日元・瓶裝... 3,080日元

·柑橘橙汁... 550日元愛媛縣特別栽培貯池農園《發揮柑橘各自個性的美味溢出果汁》使用完全不添加水分的果汁的“無添加/無著色/不使用砂糖”的100%純果汁。為了最大限度地發揮柑橘本來的風味和酸甜，生產者配合時期嚴格挑選品種。可以品嘗到高級柑橘的美味。・伊藤農園品嘗八朔果汁... 550日元和歌山縣伊藤農園《和歌山有機認證協會認證日本八朔橘的產地為"特別農產品"》在日本八朔橘的著名產地・和歌山有田採摘的八朔橘，不僅口感酸，汁也非常多。是糖度也高，清爽的酸味和甜味絕妙搭配的柑橘。可以享受八朔橘本來味道的100%純果汁。

·烏龍茶... 385日元・綠茶... 385日元・可爾必思... 385日元・橙汁... 385日元・芒果飲料... 385日元・“威爾金森”強碳酸水... 385日元・佐渡海洋深層水... 385日元

在10種以上的香料和香草中，加入了玫瑰果和扶桑花的原創可樂。甜菜糖

大量使用高知縣產黃金生姜的姜汁汽水。甜菜糖瓊脂糖漿

可望保持腸胃健康、增進食慾、恢復疲勞、改善對寒冷的敏感度。甜菜糖、龍舌蘭糖漿 【藥膳】八角、丁香、肉桂、薑、皮、花椒、枸杞， 黑胡椒

龍舌蘭糖漿有望改善對寒冷的敏感性，促進血液循環，促進消化。【藥膳】 丁香、肉桂、生薑、胡椒。