評論列表 : Confiture H

◯藤塚メープルロール　　400円
「メープル風味のフワフワの生地で軽い生クリームを包み込み、丁寧に仕上げました」

という、商品説明の通りのお味でした。
中心にカスタードが入っていて、軽い生ク...

辻口シェフのケーキの中で気になっていた

サントス　　720円

をいただきました。
「紅茶がほのかに香るチョコレートムースと
華やかなブラックベリーが絶妙な組み合わせ」

食べた瞬間...

閖上で食事を終えて久しぶりにアクアイグニスに来てみました、こちらでは食事をした事はありませんがパンのお店やケーキのお店は利用したことがありました。

週末なのに以前に比べて利用客は少なく感じました...

カフェマルタさんのランチ後、デザートをいただきに、近くのアクアイグニスさんへ。
広い敷地内、屋外ですが今日は挙式をしている微笑ましい光景も見る事ができました。

デザートは辻口シェフのコンフィチ...

金沢在住時に辻口さんのスイーツの魅力にハマりました！まさか仙台でも頂けると思っていなかったので嬉しいです。2年前のアクアイグニスさんオープンからご贔屓にさせて頂いております♪♪

今日はイートイン...

ランチの後はケーキ。ランチにデザート付いてたけど笑　さすがに甘いもの連発はちょっとキツかった…汗　ナッツと酸っぱさが絶妙。コーヒーによく合う。そして、コーヒーがけっこううまい。この開放的な店内はほんと...

見た目の華やかさにびっくり‼️艶々輝いてる東京からきたやつ！って感じ
辻口シェフの天才感を拝見できて、なんか嬉しい。フルーツを使ったコンフィチュールが中にしっかり使われている
東北のフルーツが使わ...

辻口ブランドが宮城県にもお店を拡大していてびっくり。
三重県にあるアクアイグニスが宮城県に登場していた。温泉施設に加え、辻口ブランドのお店、コンフィチュールHのとなりにはショコラドHとパン屋マリアー...

何となくコーヒー飲みたいと思って愛車のハンドルを海の方へ。ここは、辻口博啓さんの復興の思いを感じ、本日は妻とこちらでお茶してます。
定番のセラヴイといつも悩みます。
今日はカシスとマスカルポーネを...

閖上の浜辺を散歩。
天気が良くて気持ちがいいね。
その後にこちらでお茶です。
猿田彦珈琲とのコラボメニューのティラミスをイートイン。
ドリンクはカフェラテとココア。
ティラミスは下から、ヘー...

宮城県仙台市若林区藤塚松の西にあります
コンフィチュールアッシュさんに行って来ました✨
グリシーヌとアールグレイを注文✨
グリシーヌは綺麗な紫色でツヤツヤした仕上がり✨
甘いチョコレートでコー...

贈り物で
ＳＵＰＥＲ　ＳＷＥＥＴＳ　　
Tsujiguchi style
《辻口博啓スタイル スーパスイーツ》
を頂きました


フィナンシェ　4
フィナンシェ・ショコ...

辻口博啓シェフの人気店が、東北初出店。
コンフィチュールアッシュのケーキを
お土産に、いただきました。
見た目が、鮮やかで、味も、大人向けの
オシャレなケーキです。
チーズケーキ、抹茶、フラ...

あっさりして自然な甘さです。小ぶりでサクッと食べられます。アクアイグニスはスイーツではしごできますね笑。
ここのチョコレート気になるんだよなー。
ショーウィンドウに飾られたケーキたちはホント可愛く...

コンフィチュールアッシュさんへ
ジャムを買いに。
ジャムは、明日の朝食に。
食後にまた食べログしますね。

そしてせっかく来たのでお茶の時間に。
アイスコーヒーとフィナンシェショコラを。
...

とても綺麗な店内でケーキも綺麗でオシャレです。ロールケーキとアイスコーヒーをオーダー。有名パティシエが手掛けるとあってなんか生地がきめ細やかで良い甘さですね。アイスコーヒーは作り置きのを注ぐだけですが...

　ケーキが食べたかったですが
お目当てのケーキ売り切れてまして
代わりに「カヌレ」を買いました。

カヌレって当たりハズレがけっこうあるみたいですね
見た目カヌレで食べてみると全く違ったり
...

アクアイグニス仙台には何度も来ていましたが、コンフィチュールアッシュは今回が初めてです。
以前から辻口シェフのことはテレビや雑誌で拝見していたので期待大です。
ショーケースにはスタイリッシュなケー...

名取川の河口のほど近く
「アクアイグニス仙台」の一画にオープンしたパティスリー。
「日本が誇るスーパーパティシエ・辻口博啓シェフ監修」
とインスタ見たら記載されてました。
アクアイグニスは基本...

アクアイグニスのケーキのお店に行って来ました、オープン時にも行きましたがとても混雑していて買う事も出来ませんでしたが　この日はガラガラでした。
入口近くはイートインのケーキが並んでいます、その奥には...