Hama sei
(はま勢)- 預算：
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塩竃の新鮮ネタを使い、ベテランの大将が見事な寿司に変身させ。
塩竃に来ています。
早朝家を出発し、下道を使って塩竃目指します。今日から塩竃と石巻で寿司三昧する旅の始まり。
まずは昼食ですね。家と塩竃の中間点である福島の白河市近辺でまずは１食目の寿司を...
ずっと気になっていた、塩竈の「はま勢」さんで、「ひがしもの」を！！
本塩釜駅のすぐ側にあり、ちょっとモダンな建物が目を惹く「はま勢」さん！！
ずっと気にはなっていたのですが、ついつい廻るお鮨ばかり選んでしまい（そこも、メチャクチャ美味しい廻鮮寿司ですが…）、なかなか...
個人的には塩釜で一番好きなお寿司屋さん。ランチ上１６００円。
本塩釜駅前。
宮城県民ならたぶん誰もが知ってる
有名店のすぐそば。
恐らく地元の方しか知らないんじゃないかな。
地元の方複数からお薦めを受け、
お昼に訪問。予約はとった方がいいけど、...
ひがしものまぐろ祭りやってるから寿司食おうぜ
と会社の先輩と動機に誘われ、塩竈に行くことに。
そもそも「ひがしものまぐろ祭り」って何って調べてみると、
"寿司屋の親方衆が、「三陸塩竈ひがしも...
握りの姿は立派だが、正直、大した事はない。玉子は自家製のようで一瞬感心したが、硬くて味がない。鉄火巻きは端を落とさず具が寄ってしまい、醤油は、毎日変えてないようで、風味が損なわれています。これでは駄目...
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hama sei
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
022-366-7526 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
宮城県塩竈市海岸通3-10 |
| 交通方式 |
距离本鹽釜 112 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 網站 |
http://www.kankoubussan.shiogama.miyagi.jp/sushi/shop/hamasei.html |
宮城県塩竈市の鮨『はま勢』
塩釜は全国有数の生まぐろの産地である。本まぐろ、バチまぐろ、黄肌まぐろ、ビン長まぐろとシーズンによって水揚げされる。今回は生本まぐろを堪能、三陸沖の好漁場の本まぐろは酸味...