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佐々木シェフの精密な料理、アルバの白トリュフを東京の半額でやってくれる川越ソムリエの慈愛。
今回はエゾシカにうさぎに伊勢海老に、とお馴染みの高級フレンチ素材を組み合わせて。
食前の楽しみひと口...
総勢8人でお一人コルクチャージ込み25000円のワイン会。
ワインはシャンパンだけ光洋のカズミツにアンリオ2005を持って来てもらいましたが後は
私のブルゴーニュ大出血無料サービスです。
ア...
今年もとびっきりの香り玉がベルにやって来ました！
ワガマママダムの命令により反則のリゾットを組み込んで(^^;)
しかし確かにこの食い方が最高です！
もったいないけど天のセラーよりジャドーのラヴ...
9月、自粛明けのワイン会。
佐々木シェフと川越ソムリエのタッグは信頼度とサービスに置いて他の追随を許しません！
この日のワインの主役はアンヌグロのリシュブール99。まだまだ7分咲きだが芳香と噛み砕...
最高の食材を最高のシェフによって最高の友人と味わう！
当日は白トリュフ初物とスコットランドベキャスのガラディナー。
ワインは各自セラーより持ち寄りで料理のみ25000円。総勢8人。
実はロオジエ...
我が師匠の天ちゃん先生のワイン会。
いつも昇天させられます。
この日のブル白赤を飲み、改めてワインの偉大さを心に刻みました。
佐々木シェフ、川越ソムリエ、そして天先輩から繰り出されるベルエポック...
もはや宗教的体験？ラ ロマネ90とライチョウのグランマリアージュ＠ベルエポック
青島どれ伊勢海老のサラダ フィンガーライム
蒸しあわびと塩水ウニのラビオリ
オランダ産乳のみ子牛のリードボーのキャラメリーゼ トリュフのマッシュポテト
延岡鯛名獲れクエと秋野菜の包み焼き
ダブ...
ふたりのためだけの佐々木＆川越ショウ＠ベルエポック
アミューズ トマトのムースのラビオリ 他
オードブル１ 日向夏とヒラメのサラダ 何と美しい酸味と香。宮崎が世界に発信できる
...
天の定例ワイン会、というか今回は精鋭５人のプチ忘年会だな。
黒トリュフどっさりのエゾシカをメインに佐々木スペシャル、最後はお約束の川越ソムリエ
クレープシュゼット。
ワインはマイセラーより
ジ...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Belle Epoque（Belle Epoque）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、西式料理、餐廳 |
| 預約・查詢 |
0985-31-1230 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※12/23・24・25はクリスマスディナーのみ、完全予約制でご提供いたします。 |
| 地址 |
宮崎県宮崎市霧島3-6 |
| 交通方式 |
宮崎縣立美術館附近 距离宮崎神宮 1,570 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 50臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
享受美味的葡萄酒和美味的法式料理美食，真正豐富您的生活體驗。真的很有趣，所以你陷入了你品嚐葡萄酒的能力增加的錯覺：5--。會想一遍又一遍地去的餐廳2---向別人推薦它時不是一個選擇，但它只是好吃。