評論列表 : Maeda Udon

久しぶりの訪問です。9時半過ぎ、朝少し遅くの訪問でしたが、駐車場は満杯。入る時にちょうど一台車が出たので、停められました。中は結構空いているのですが、お客さんもお一人様が多かったのかな。

今日は...

お昼ごはんをサクッといただきたくて伺いました。

忙しい日のランチはうどんがいいですよね。

お店はセルフスタイル。

お店のレジで注文して、支払いを済ませてから調理を始めて出来上がったも...

玉かうどんにごぼう天トッピングです。540円でした。
うどんを作るおばちゃんが、『ネギ好き？』と聞いてきました。『大好き！』と答えるとモリッと入れてくれました。天かすも大盛り２杯なので結構なポリュー...

ランチ時間を過ぎてたが、うどん屋を探して走ってたところ、たまたま通りかかったうどんそば屋さん

ワカメそばにネギ大盛りをオーダー
いそべを食べたかったが、すでに売り切れで残念

そばはコシが...

久しぶりに此方へ。朝うどん。
暖冬？温かい朝が続いていたが、この日はグッと冷え込んだ朝。

うどん食べたい。

寒い朝になるとうどんが恋しくなる。
久しぶりに此方へ。

最近、てんたま...

9/25(月曜日)週明けの仕事始め、今日は朝から体調よくありませんでした。しかし空腹だったので、優しい出汁が飲みたくなり向かった先は、宮崎市小松にあるうどん屋さん、まえだうどんさんです。

お店到...

今日はこちらのお店のきつねうどんを食べてみました。きつね玉かうどんです。こちらの揚げはいなりに使用している大きさの揚げが2枚のっています。揚げの味は、甘塩っぱく、食が進む味ですねー。

また来ます...

今日はまえだうどんさんのきつねを試そうと思い、やってきました。こちらの揚げは、まず大きい！かなりの大きさで、どん兵衛となんとなく同じくらいの大きさかなー。

こちらの揚げも甘辛く味付けされていて美...

今日の朝うどんは、少し二日酔い気味なので、優しく、胃に優しそうな、おぼろうどんにしました。こちらの出汁はとても柔らかい優しい味をしています。
おぼろ昆布の味がつゆにしっかり出て、またとても美味しいで...

今日の朝うどんはこちらまえだうどんさんへ。こちらのダッシュは、いりこがしっかりときいていながらも優しい味わいです。今日は久しぶりにごぼう天うどんにしました。

こちらのごぼう天は、サクサクしている...

よくある話。悩みながら今日のメニューを決めると、前回選んだメニューと一緒でした。やっぱり、食べたいものは結構変わらないものですね。

こちらの磯辺揚げは青のりがたくさん使われていて、青海苔の風味が...

今日の朝うどんは、久しぶりにまえだうどんさんへ。こちらの磯辺揚げは青海苔がふんだんに使われていて、風味がいいですねー。こちらの出汁はとても優しい味わいで、卵、天かすでとてもいい味わいになります。ついつ...

こちらのお店はいりこ出汁がとても風味良く、朝うどんにとても良いうどん屋さんです。今日はいそべうどんにたまごトッピングです。
こちらの磯辺揚げはカリカリと揚がってはいませんが、青海苔がふんだんに使われ...

昨夜はコロナ禍もあり久しぶりに集まった仲間と飲み会でした。
久しぶりに真夜中のおやつの時間。はい3時迄飲んでしまいまして。学生でも若者でも無いのに。張り切り過ぎました。

こんな日は朝うどん。
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こちらでは今日は朝うどん！物価高騰の折、こちらのいそべ揚げが安いのはありがたいですねー。磯辺揚げの味がしっかりしているので、この磯辺揚げで、おにぎりが食べられます。
サクサクと揚げられていれば、なお...

こちらのいそべうどんもクセになってきました。磯辺揚げトッピングが70円なんて！
だから他の、玉かうどんなどと組み合わせてもいいのですが、あえて磯辺うどんを食べています。
肉そばに磯辺揚げトッピング...

なんとなく二日酔い。そんな時はこちらのそばで朝うどんならぬ朝そば。
ひどい時にはかけそばだけど、今日はほどほどの1.5日酔いくらいなので、玉かそばを。
ちなみに、玉かの玉は卵、かは天かすです。
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こちらもいそべうどん始めました！磯辺揚げの海苔の香りが素晴らしいですね。カリッカリではないのですが、海苔の香りでカバーです。
味付けが結構濃いめなので、うどんと交互に食べすすむ感じです。
また来ま...

テレビで肉そばを食べているところを見て、肉そばが食べたくてたまらないモードになり、今日の朝うどんはうどんではなく、ひさしぶりにまえだうどんのそばを！
こちらのそばは、結構量があり、満足します。甘く煮...

久しぶりに朝うどんでまえだうどんに。何気なく店内に入ろうとすると…。なになに、磯辺揚げ…磯辺揚げ！もちろんすぐに注文。
別の店舗のいそべうどんがなかなか売り切れて食べられないので、こちらにもあったら...