更新日 : 2024/05/02

美食菜單

(税込価格)

◆◆◆名產!!蔬菜卷串◆◆◆

蔬菜卷串5串拼盤

推薦

蔬菜卷串5串拼盤

JPY 1,078

請一定要品嘗一下用豬五花肉卷著新鮮蔬菜慢慢烤制而成的健康美味的蔬菜卷串!

蔬菜卷單品各種2個484日元

推薦

蔬菜卷單品各種2個484日元

JPY 484

·野澤菜卷·長蔥卷·山藥卷·蘑菇卷·鵪鶉蛋卷

■信州特產!信州涮涮鍋涮鍋■

[信州牛肉] 烤肉涮涮鍋1份

[信州牛肉] 烤肉涮涮鍋1份

JPY 2,178

細膩的霜降和濃厚美味的品牌牛肉。柔滑的脂肪融化。※點餐2人份起

[牛肉×豬肉]烤肉涮涮鍋1份

[牛肉×豬肉]烤肉涮涮鍋1份

JPY 1,848

想要享受兩者的人在這裡!是可以品嘗到各種肉的味道的令人滿意的一道菜。※點餐2人份起

[信州豬肉] 烤肉涮涮鍋1人份

[信州豬肉] 烤肉涮涮鍋1人份

JPY 1,408

以美味、甘甜、濃郁、醇厚的肉質為特色的信州豬肉。請和大量的蔬菜一起吃。※點餐2人份起

蕎麥

信州蕎麥面 (冷) or (熱)

信州蕎麥面 (冷) or (熱)

JPY 935

鴨肉南蠻 (溫)

鴨肉南蠻 (溫)

JPY 1,408

滲透著鴨脂肪的美味的溫暖的一道菜

鴨肉南蠻 (冷)

鴨肉南蠻 (冷)

JPY 1,408

冷蕎麥面配上熱湯。也可以作為喝完後的收尾。

蘑菇蕎麥面 (溫)

蘑菇蕎麥面 (溫)

JPY 1,078

含有大量信州特產蘑菇的蕎麥面,蘑菇的香味加上切碎的蔥花。

合鴨橘子醬汁

合鴨橘子醬汁

JPY 748

味道濃厚的合鴨裡脊肉配清爽的橙醋

合鴨芥末

合鴨芥末

JPY 748

這是用芥末切碎的。推薦日本酒。

板壁

板壁

JPY 715

蕎麥面店的經典菜品。請和配菜一起吃。

什錦天婦羅單品

什錦天婦羅單品

JPY 638

可以放在蕎麥面上,也可以直接作為下酒菜的絕品

炸蕎麥面

炸蕎麥面

JPY 528

將蕎麥炸得酥脆,略帶鹹味的樸素味道

飯田關東煮

飯田關東煮

JPY 748

澆上用醬油腌制的特制蔥汁。稍微有點甜味的關東煮的美味,用蔥香風味的醬汁襯托出來。

藤枝蕎麥面 (1人份)

藤枝蕎麥面 (1人份)

JPY 1,408

是松本市當地的蕎麥面,是在用味增煮蔬菜和雞肉的鍋中,將煮好的蕎麥面放入投筐中加熱後吃的蕎麥面。投汁蕎麥面可以溫暖身體,最適合在寒冷的冬天吃。※2人份起訂

信州

腌漬芥末野澤菜

腌漬芥末野澤菜

JPY 528

口感爽脆的野澤菜腌菜,加上辣度適中的芥末風味,最適合下酒。

胡攪蠻纏

胡攪蠻纏

JPY 572

「極其美味」的当地美食由切碎的芳香蔬菜和味噌泡菜製成,冷藏後食用。

馬肉刺身3種拼盤

馬肉刺身3種拼盤

JPY 2,618

長野的名產馬肉刺身的三種拼盤請搭配佐料和甜味醬油享用。

信州烤味增

信州烤味增

JPY 528

香噴噴地炙烤著蔥和生姜香味的甘甜信州味增既可以直接摘取,也可以作為米飯的配菜的絕品

五平餅

五平餅

JPY 605

五平麻糬当地美食,用特製的味噌醬烤製而成,大小正好填飽肚子。

信州三文魚刺身

信州三文魚刺身

JPY 1,408

它的特徵是鮮美細膩色澤鮮艷的肉質油脂適中,口感粘稠,沒有特殊的氣味,回味清爽。

山賊燒

山賊燒

JPY 968

這是一道信州名產料理,是將浸泡在大蒜提味的秘制醬汁中的雞肉炸得酥脆多汁。也有一種說法是山賊是將東西炸成雞肉而得名的

禦手洗 (煮馬內臟)

禦手洗 (煮馬內臟)

JPY 748

請盡情享受用馬的內臟慢慢燉煮出來的長野當地食物獨特的嚼勁和味道。

野澤天婦羅

野澤天婦羅

JPY 748

用野澤腌菜做炸什錦,鹹味剛剛炸好請享用。

湯泡炸豆腐~蘑菇澆汁~

湯泡炸豆腐~蘑菇澆汁~

JPY 693

居酒屋的經典菜色:蘑菇豆沙炸豆腐,是下酒的好菜。

飯田關東煮

飯田關東煮

JPY 748

澆上用醬油腌制的特制蔥汁。稍微有點甜味的關東煮的美味,用蔥香風味的醬汁襯托出來。

龍田炸長魚

龍田炸長魚

JPY 638

用特制醬油預先調好味的山芋來炸雞塊,請享用它酥脆松軟的口感

只有醬汁豬排蓋飯的頭

只有醬汁豬排蓋飯的頭

JPY 858

長野縣B級美食的代表醬汁炸肉排蓋飯的頭就是醬汁炸肉排。當然我們也可以為您準備米飯。

■□肉菜□■

黑胡椒烤精選橫膈膜

黑胡椒烤精選橫膈膜

JPY 1,408

將美味強烈的橫膈膜烤得多汁。請蘸著特制醬汁食用。

馬肉紅肉刺身

馬肉紅肉刺身

JPY 1,078

請將精選的美味強烈的紅肉部位簡單地做成生魚片來品嘗。

櫻肉的肉膾風味

櫻肉的肉膾風味

JPY 1,045

精選瘦肉制成的生拌牛肉。請蘸著香辣醬汁和蛋黃吃。

辣白菜炒鐵板豬肉

辣白菜炒鐵板豬肉

JPY 968

經典的豬肉泡菜在熱乎乎的鐵板上!

炙烤牛肉膾風味

炙烤牛肉膾風味

JPY 1,298

用低溫烹調制作而成的柔軟的牛肉刺身,烤後做成生拌牛肉。請沾上蛋黃食用。

炙烤牛的橘子醬汁凍

炙烤牛的橘子醬汁凍

JPY 1,298

表面烤得香噴噴的牛肉配上清爽的橙醋果凍。

■□魚料理□■

鮮魚3種拼盤

鮮魚3種拼盤

JPY 1,188

今天的內容請隨意咨詢工作人員。

海鲜玉霍

海鲜玉霍

JPY 968

幾種海鲜搭配特製的辣醬。與流淌的蛋黃一起享用。

日式意式生拌肉片 (柚子·青紫蘇·芥末)

日式意式生拌肉片 (柚子·青紫蘇·芥末)

JPY 968

將當天的鮮魚做成意式生拌肉片。請從柚子・青紫蘇・芥末中選擇。

當日的單品刺身

當日的單品刺身

JPY 858

應季的生魚片。內容請隨意咨詢店員。

炙烤醋漬青花魚

炙烤醋漬青花魚

JPY 792

把肥美的青花魚烤得香噴噴的。

■□精品□■

明太子芝士高湯煎雞蛋

明太子芝士高湯煎雞蛋

JPY 858

湯汁充足的雞蛋配上乳酪和明太子。黏糊糊的停不下來。

日式高湯雞蛋

日式高湯雞蛋

JPY 715

加入了大量考究的混合湯汁。用熱乎乎的鐵板做成黏糊糊的。

酒蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊

JPY 913

它正在成為居酒屋的標準菜單項目!盡情享受直到最後一滴吧♪

鐵板燒肉餃子

鐵板燒肉餃子

JPY 803

大肉餃子在鐵板上滾燙地煮熟。

蒜香雞肉玉米黃油

蒜香雞肉玉米黃油

JPY 858

香噴噴的大蒜風味玉米黃油。放了雞肉會讓人上癮

■□燒烤□■

串烧串燒

串烧串燒

JPY 1,078

可以從鹽、調料汁、大蒜味增中選擇。將經典的烤串做成拼盤。

鰩魚翅

鰩魚翅

JPY 693

越嚼越有味道。請喝酒!

味增錫紙烤蔥內臟

味增錫紙烤蔥內臟

JPY 748

將滑滑的牛內臟和大量的蔥用味噌調味汁錫箔燒。

■□油炸□■

Q彈鮮蝦蛋黃醬

Q彈鮮蝦蛋黃醬

JPY 935

外皮松脆裡面有彈性的蛋黃醬蝦。沾滿了特制蛋黃醬醬汁。

炸马铃薯 (鹽味)

炸马铃薯 (鹽味)

JPY 583

講究的松脆薯條。手停不下來。

沾醬薯條(明太蛋黃醬)

沾醬薯條(明太蛋黃醬)

JPY 638

是大家最喜歡的經典味道。

蘸醬炸马铃薯 (法式蛋黃醬)

蘸醬炸马铃薯 (法式蛋黃醬)

JPY 638

苦椒醬的辣味很好吃。

蘸醬炸马铃薯 (辣味蛋黃醬)

蘸醬炸马铃薯 (辣味蛋黃醬)

JPY 638

這個意外地合適。

竹輪海苔炸

竹輪海苔炸

JPY 638

大家最喜歡的炸磯部。外皮酥脆多汁,裡面松軟熱乎!

香炸內臟

香炸內臟

JPY 748

這是一款用油炸內臟制作而成的高品質料理。要原味香料。

雞肉南蠻

雞肉南蠻

JPY 968

宮崎名產!請搭配正宗的特制甜醋和濃厚的塔塔醬享用。

炸仔雞

炸仔雞

JPY 748

慢慢地用特制醬汁腌制。請品嘗剛炸好的熱騰騰的!

5個鸡翅

5個鸡翅

JPY 968

炸得又脆又多汁。甜辣醬汁加上黑胡椒的風味絕對讓人上癮。

10個鸡翅

JPY 1,628

炸得又脆又多汁。甜辣醬汁加上黑胡椒的風味絕對讓人上癮。

■□前菜□■

整條腌黃瓜

整條腌黃瓜

JPY 418

將鮮嫩的黃瓜簡單地腌制一根。

毛豆

毛豆

JPY 418

先點這個吧!

鹹蔥杏鮑菇

鹹蔥杏鮑菇

JPY 528

口感很舒服,恰到好處的鹹味讓酒更好喝。

拍黃瓜

拍黃瓜

JPY 462

因為特制的鹽醬汁,筷子停不下來。

鹽味包菜

鹽味包菜

JPY 418

經典下酒菜。美味鹽味醬汁讓人上癮。

韓式腌鱈魚內臟

韓式腌鱈魚內臟

JPY 583

很辣,很能喝酒。

章魚

章魚

JPY 528

脆脆爽口的章魚和芥末絲的搭配非常出眾。

冰鎮番茄

冰鎮番茄

JPY 528

有很多番茄紅素,簡單地用鹽和蛋黃醬。

鵪鶉橡子

鵪鶉橡子

JPY 528

用特制的醬料腌制的鵪鶉蛋,不知不覺就上了筷子。

香辣韓式辣白菜豆腐

香辣韓式辣白菜豆腐

JPY 583

韓流下酒菜NO1!和啤酒非常搭配。

■□葉子□■

豆腐和蒸雞的芝麻醬沙拉

豆腐和蒸雞的芝麻醬沙拉

JPY 968

粘稠豆腐和蒸雞的日式沙拉。芝麻醬的味道很濃。

凱撒沙拉

凱撒沙拉

JPY 858

經典的王道沙拉。請給我滿滿的乳酪調味汁。

明太子马铃薯沙拉

明太子马铃薯沙拉

JPY 693

經典马铃薯沙拉搭配烤明太子。明太子的風味很新鮮。

韓式生菜沙拉

韓式生菜沙拉

JPY 803

在特制的鹽調味汁中加入了芝麻油的風味。

■□鍋□■

內臟鍋(鹽/醬油/chige)

內臟鍋(鹽/醬油/chige)

JPY 1,408

富含膠原蛋白的彈性十足的牛內臟是絕品。請選擇您喜歡的湯汁。※點餐請選擇兩人份以上。

水炊锅配特製鹹湯

水炊锅配特製鹹湯

JPY 1,298

水炊锅配上特製的鹽湯。還可以多吃蔬菜。

追加·收尾餐

追加·收尾餐

追加蔬菜・・・ 550日元 (含稅) 追加內臟・・・ 605日元 (含稅) 追加雞肉・・・ 528日元 (含稅) 收尾的雜燴面・・・ 462日元 (含稅) 收尾的雜燴粥・・・ 462日元 (含稅)

■□收尾菜□■

手捲海鲜玉浩飯

手捲海鲜玉浩飯

JPY 748

海鲜手捲飯,鮮美辣辣,一口大小,吃起來很方便

溫熱的蛋醬炒面

溫熱的蛋醬炒面

JPY 968

我們的招牌炒面是用濃鬱的醬汁製成的。如果把熱雞蛋打碎拌進去,味道會更濃鬱。

炒雜燴

炒雜燴

JPY 935

粗面和大量蔬菜。用豬骨湯做的。

雞湯雞茶泡飯

雞湯雞茶泡飯

JPY 638

用濃厚的雞肉美味的高湯滿足的變化茶泡飯。

茶泡飯(李子、鮭魚、明太魚)

茶泡飯(李子、鮭魚、明太魚)

JPY 605

經典的結局!這是結束一杯飲料的完美方式♪

米飯套餐

米飯套餐

JPY 308

米飯和鹹菜的套餐。請和您喜歡的料理一起享用!

■□甜味□■

抹茶雪糕豆餡糯米餅

抹茶雪糕豆餡糯米餅

JPY 638

將炸得酥脆的面包裹上香草雪糕。

加泰隆尼亞語

加泰隆尼亞語

JPY 583

西班牙加泰羅尼亞的名產甜點。做好的酥脆的焦糖是絕品。

蕨餅和香草雪糕

蕨餅和香草雪糕

JPY 638

口感粘糯的蕨菜餅和香草雪糕。澆上黑蜜稍微有點成熟的味道

香草雪糕

香草雪糕

JPY 385

濃厚牛奶的香草雪糕。

餐廳資訊

細節

店名
Umaimon
類型 日式小酒館、郷土料理、蕎麥麵
預約・查詢

050-5590-4872

可供預訂

可以預訂

[對於透過電話預訂的顧客] 我們從下午 2:00 到營業結束期間接受電話預訂。若非營業時間,電話可能難以接通,請上網預約。・擁擠時,套餐限制為2小時。對於造成您的不便,我們深表歉意,但請您理解。

地址

長野県長野市末広町1362 浪やビル 2F

交通方式

從長野電鐵長野線長野 (長野電鐵) 站出口徒步約1分鐘

距离長野 114 米

營業時間
  • 星期一

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期二

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期三

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期四

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期五

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期六

    • 12:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期天

    • 12:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 假期
    • 12:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 土日祝日ご予約のない場合はOPEN時間が14:00となります。14:00より前にご来店の際はお電話にてご確認ください。
預算

¥3,000~¥3,999

¥2,000~¥2,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

點菜時,小菜費用為418日元 (含稅),22時以後收取5%的深夜費用。

座位、設備

座位數

120 Seats

最大宴席可容納人數

12人(座位)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

備有餐桌包間、腳爐包間※數量有限,請盡早預約。

包場

可能的

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位

選單

套餐

喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單

特點 - 相關信息

此時建議

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤)

開店日

2022.11.22

電話號碼

026-217-6282

備註

當我們的餐廳擁擠時,我們將限制座位時間為 2 小時。此外,由於天氣繁忙,套餐和優惠券在 12 月和 1 月初可能無法使用。對於造成您的不便,我們深表歉意,但請您理解。 /如果套餐有菜單可供選擇,如果您在訪問前一天沒有指定,我們將為您提供我們推薦的菜單。感謝您的體諒。 [取消政策] ■當日人數變更及取消費用將由顧客全額負擔。 ■對於所有取消:最多提前3天接受接受。之後,支付套餐費用的50%。如果僅預訂座位,將收取每人 1,000 日元的取消費。 ■人數變更時(套餐):變更5人以上時,請至少提前3天通知。若人數有變動(4人以下),截止時間為前一天21:00。如果人數變動超出上述規定,您可能需要支付預留座位的費用。此外,預訂套餐時,如果抵達前一天晚上9:00之後參加人數減少,將收取全額取消費用。 ■在繁忙的日子裡,服務時間將限制在預訂後的2小時內。