評論列表 : Houkouamminoru

官方消息

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Houkouamminoru

(芳香庵 みのる)
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精選評價

4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

信州産の三種類の蕎麦

塩尻市内の蕎麦屋で、最寄り駅は中央西線の洗馬駅だが距離がある。
駐車場は店の前にあり、まだ周囲には雪が残っていた。
店内は右に小上がり、正面は椅子席、奥は蕎麦打ち部屋、右中央は調理場で、その前には...

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3.6

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

ひすい蕎麦と玄挽き信州蕎麦を

せっかく長野県に来たのでお蕎麦頂きます。

こちらは、お蕎麦がグラムで姫もり、小盛り、中盛り、大盛りと選択できます。

1番グラム数の少ない姫盛りで、ひすい蕎麦と玄挽き信州蕎麦の2種類を頂きま...

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4.5

每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2023/08訪問第 1 次

香り高い蕎麦

帰省した際に食べました。絶品でした。僕は丸抜きひすいそば。妻は玄挽き信州そば。ひすいそばは香り高く、信州そばはザ・そば的な蕎麦粉の良さが際立つ感じ。
始めはそのまま、次にお塩をつけて。そして、大根お...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

丸抜き信州ひすいそば

長野県塩尻市にあるそば屋。訪問は7月下旬。
バスや徒歩は少々つらいかと思われる。車の立地ではないだろうか。

メニュー表に書いてあるおすすめランチ(1780)
そばは「ひすいそば」がトップにあ...

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3.7

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/06訪問第 1 次

丸抜きひすいそば中もり、玄挽き信州そば大盛と、大海老二本と野菜の天ぷら、野菜の天ぷらを注文しました。
薬味のワサビも本わさびみたいで、蕎麦湯もとろとろ、全部きれいに飲みほしました。
こだわりのお蕎...

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.5
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2021/04訪問第 1 次

コスパは若干微妙だが、蕎麦はあなり美味い

ここは山形村?
塩尻?
よく食べに行く山形村の蕎麦街道から少し離れた店。
外観は普通の蕎麦屋‥店内も、どちらかと言えば普通。
設備が
石臼以外に製粉機?らしき物がある‥
話を聞いてみると、...

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3.2

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味3.2
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2020/09訪問第 1 次

そば打ち教室もやってます。自在の打ち手か

 塩尻市は洗馬地区にある蕎麦店、お昼のみの営業、10割手打ちを謳いとするお店、品書きは少な目、そばはひすい(丸抜き)、信濃1号(玄抜き)、縄文(粗挽き)の3種類、ひすいの120g小もりで930円からと...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.7
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2020/03訪問第 1 次

塩尻市にあり地元産のひすい蕎麦を三たてで味わえる店

20・3・14(土) 朝から雪が降る中塩尻市洗馬小曾部にある曹洞宗の興龍寺へ向かう

塩尻駅から西へ向かうと桔梗が原左手に平出遺跡がある

過ぎると五一ワイナリー太田地区に入ると信濃ワインとア...

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3.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.0
  • 服務2.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/08訪問第 1 次

ふらっと通りがかりで寄って、特にハズレないちゃんとした手打ち蕎麦をいただきました。ただ、天気のいいお昼時に先客も何人もいるというのに、ご主人一人で接客、注文、そばを出すをやっていました。そのため、メニ...

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3.2

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.2
  • 服務3.4
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
ー 訪問(2017/11 更新)第 2 次

信州ひすいそば

塩尻からサラダ街道に入って少々。
市街北西の野菜畑の多い丘の上です。
お店は比較的新しいようです。
入ってカウンター、奥に座敷があります。
信州ひすいそばという珍しい蕎麦があったので
それを...

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3.3

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

ランチセット

-

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2017/11訪問第 1 次

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
ー 訪問(2022/05 更新)第 1 次

昨年の秋にたまたま見つけたみのるさん。
また食べたくて来ました!
やっぱり美味しい(≧▽≦)

3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.4
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
2018/12訪問第 1 次

挽きたて、打ちたて、茹でたてに本気のこだわりのある10割蕎麦のお店

お店前に「信州そば切りの店」の表示

店内の壁には植物の絵
「3たてそばの店」の貼紙

石臼製粉機(臼太郎)が置かれ、そば打ちブースがあります

テーブル席のみ
卓上にはブルー岩塩、ヨ...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.9
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2015/02訪問第 1 次

十割のひすいそば☆

土曜日の12時半に訪問しました。
訪問は3回目になります(^^)/
お店はオープンして2年位の新しいお店です。
こじんまりとした店です。店内はきれいです。
ひすいそばがおいしかったので、1年ぶ...

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4.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.0
2015/10訪問第 1 次

見目麗しき、緑なす蕎麦!

新蕎麦シーズンを直前にして、妻がどうしてもおいしい蕎麦が食べたいということで、
書店でガイドブックを手に取りました。
本を開いた途端に目に飛び込んできたのが、「ひすいそば」なる文字。
そして、こ...

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-

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.0
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

正常使用之外的評價

這些評價基於不尋常服務的使用情況,例如品嚐、開業前和接待使用。

2014/12訪問第 1 次

今年の年越し蕎麦は初ひすいそば!

 いつもの年ですと、年越しそばは自分で打つのが恒例の私ですが、久しぶりに外注です。

知り合いで蕎麦屋を経営している方がいるのでどうする?と聞かれ少し悩み、「今年は頼むかと答える。」

本人的...

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  • 1

餐廳資訊

細節

店名
Houkouamminoru
類型 蕎麥麵
預約・查詢

0263-54-0888

可供預訂

可以預訂

平日のみランチセットの予約をお受けしております。二日前の15時迄にご予約ください。
お蕎麦3種と前菜6品が付いたランチセット(2970円内税)になります。11:00~12:30 11:30~13:00 13:00~14:30 13:30~15:00からお選び下さい。席のみ予約はお受けしておりません。

地址

長野県塩尻市洗馬3253-2

交通方式

JR塩尻駅から車で10分。塩尻インターから車で15分。

距离洗馬 3,640 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00
  • 星期二

    • 11:00 - 14:00
  • 星期三

    • 17:00 - 22:00
  • 星期四

    • 17:00 - 22:00
  • 星期五

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期六

    • 11:00 - 15:00
  • 星期天

    • 11:00 - 15:00
  • ■ 営業時間
    夜の部 要予約
    水木金も予約のない日は夜の部お休み 予約は3日前迄にお願いします。

    ■ 定休日 
    年末年始の休業: 12月29日〜1月3日
預算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

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付款方式

无使用卡

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、au PAY)

服務費收費

ご来店3時間目から席料がかかります。

座位、設備

座位數

22 Seats

( 椅子席2組8席 座敷3組14席)

最大宴席可容納人數

14人(座位)
個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人

半個室あり

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

5台

空間、設備

有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有葡萄酒

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會

關於兒童

接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

お子さまが走り回ってお怪我をされない様、また大声で他のお客様の迷惑にならない様気配りを宜しくお願い致します。

開店日

2012.1.1

備註

当店では丸抜き•玄挽き•粗挽きの3種のおそばをご用意してお客様のお越しをお待ちしております。15:00以降のご予約をいただければ、オーダーメイドのおそばを目の前でお打ちし、見学していただけます。そば打ち体験も可能です。
17:00からのディナーセットは4950円(内税)
ご宴会は8名様まで予約でお受けしております。送迎は7名様まで可能です。

店鋪公關

創作信州そば3種をご堪能ください。

挽きたて打ちたて茹でたての『丸抜き信州ひすいそば』はは薄緑色で甘く、モチモチ食感の喉ごしの良い御蕎麦です。『玄挽き信州そば』は殻付きのまま石臼で挽いているので、黒っぽく、雑味も加わり、深みのあるおそばです。最後に『粗挽き縄文蕎麦』山の幸?をつなぎに、超粗挽きの粉を50%も加えています。そばのつぶつぶが見える新食感のおそばです。是非ご賞味ください。