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㈱フォンス系の和食店を初訪問。信州食材と銅鍋炊きご飯のランチが落ち着いた雰囲気の中で食べられます。
平日のこの日は天気がいいので朝思い立って日帰りで既に初秋の趣の軽井沢町へ。大人の休日クラブの割引使って一人往復約7500円の日帰り旅行です。
11時頃の新幹線で軽井沢駅に着いてまずは旧軽ロータリ...
またご報告が3ケ月近く滞り申し訳ゴザーまへん！
反省しておりまシュ！
嘘を～つけ～！、、、(-_-;)
（定型文、、、）
またもやこちらへ。。
お願いしたのは前回とッタク同じ、、、
で...
独特なお味で面白いですが、ちょっと濃いかな、、、っていうお料理がちらほら
軽井沢の酢重正之さんにランチで。
結構な人気店で開店すぐに満席状態に。
オススメだという酢重の信州五彩盛り 2970円、酢重特製とろろとお彩の盛り合わせ 1892円をチョイスしてシェア。
...
数年ぶりにディナー利用しました。
予約していきましたが、夏休みシーズンは平日夜でも予約なしだと満席の可能性大です。
信州産のものを使った料理はどれも高クオリティなのですが、一押しは白米セットです。...
夜の部で訪れました。昼の部と違って、定食スタイルではなく、カテゴリ別に名名食べたいものを選びました。
お味噌屋さんが出しているこのお店、やはり味噌や醤油にこだわりがあり、一品料理で頼んだ「生野菜盛合...
今回注文したメニューは...
酢重の鉄板カツ 酢重特製味噌ソース添え
￥2079（税込）
軽井沢のレストラン街にある行列が出来る飲食店の｢酢重正之｣さんは家族連れが多く軽井沢駅から徒歩20分...
軽井沢は年間2.3回いく場所。
その2.3回はほとんど夕ご飯は自炊が多くBBQをしたりしていた。
久しぶりにホテルに泊まったので
ちかくのこちらのお店をとってくれていた。
時間は18時...
どの料理も上品に仕上げられおりかつ相当美味しい！
軽井沢に来たらぜひ再訪したい。
店の向かいにある当レストランの調味料販売店があり、実際に料理に使っている調味料や出汁がいろいろ売られていて、こ...
軽井沢〜富岡製糸場〜草津温泉の旅。
軽井沢でのランチで酢重ダイニングへ。
黒酢豚と味噌煮サバのランチを夫婦でオーダー。
豚もサバもさることながら、この味噌汁が最高に胃に優しい。旅先ではついつ...
旧軽井沢の入口近くのこちら。
気になりつつもいつもなんとなく隣のお蕎麦屋さんに吸い込まれてしまうので初訪問でした！
店内は2階建てで、
今回は2階へ。
ローストビーフの定食を注文しまし...
前回、軽井沢に訪れた際には、お隣のお蕎麦屋さんに行きました✨
次回はこちらと決めていて、新幹線で軽井沢駅に10時30分に到着、駅のコインロッカーに預けて、一目散に歩きました。
オフシーズンの金...
とても美味しいです。
酢重の信州五彩盛り2990円程でした。
高いですが、大したことないのに小鉢形式にし2000円ほどする定食に比べたらこの美味しさで3000円弱は感動です。
汁物が具がたっぷり...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Resutoran Sujuu Masayuki
|
|---|---|
| 類型 | 創作料理、郷土料理、日本酒 |
| 預約・查詢 |
0267-41-2007 |
| 可供預訂 |
可以預訂
夜営業（17時～）のみ予約可能 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢6-1 |
| 交通方式 |
【お車でお越しの場合】 距离輕井澤 1,517 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Diners、JCB、AMEX） 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
ディナータイム サービス料5％ |
座位、設備
| 座位數 |
62 Seats （ 一階席（20席）と二階席（42席）がある。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 仕切れば一定のプライバシー確保は可能だが個室は無い。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 夜営業（17時～）のみ利用可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
9/15（金）予約受付スタート！【数量限定】酢重のおせち2024 |
| 店鋪公關 |
信州伝統の食材を扱う和食レストラン
特産の味噌・醤油・豆や旬野菜を使った一品料理を肴にワイン・ビールや地酒が楽しめます。お酒の締めには、銅鍋で炊いたふっくらこだわりご飯と信州味噌の味噌汁が人気。ジャズの流れる店内でごゆっくりお寛ぎください。 |
東京丸の内新丸ビル5階にもあり、ランチでたまに伺っていますが
此方本店へは初めてです。
ディナーのお店何処に行くか迷っていた私達はどの店も予約をせずに
当日ギリギリまで決めておらず、その時の気分...