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完全予約制という言葉に惹かれて予約してみた「一期一会」という鰻屋さん。軽井沢駅から旧軽のほうへ向かって歩いて５分ほど。
店内はそんなに大きくなく、こじんまりしていて黒を基調にした割烹風。客層は...
長野といえば鰻という概念がまるでなかったが友人が軽井沢に行くなら絶対にいかないといけないお店としてあげたため訪れた。
もともと違う場所にあったが駅前に移転をしたようだ。
友人のお勧めで白焼き、肝焼...
国産のうなぎをじっくり１時間かけて蒸して焼いたやわらか～い鰻です☆
とってもあっさりしておいしいかったです！
うな重は（梅）2600yen（竹）3800yen（松）4800ｙｅｎの３種類（小鉢・お...
(味)
焼鳥ももは固すぎ。皮か何かと間違えたかと。
うなぎは柔らかくて美味しかった。お米は少し硬め。まあ好みの範囲。米の味自体は悪くない。タレは甘さを抑えた味。うなぎの味を壊さない。
漬物の味付...
軽井沢でどうしてもうなぎを食べたくなったらここ
ホテルフィレンツェの奥にこじんまりとしている店
一見うなぎ屋には見えない居酒屋の作りだが・・・
基本価格は少々高めな上にうなぎが高騰している為...
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ichigoichie（Ichigoichie）
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚 |
| 預約・查詢 |
0267-42-1048 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東11-8 |
| 交通方式 |
軽井沢駅から徒歩３分 距离輕井澤 235 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 近隣に2時間無料パーキングあり |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 備註 |
【北佐久郡軽井沢町1274-13 ホテルフィレンツェ １Ｆから移転】 |
ちょっと遠征の軽井沢での食事レポです。
今回は軽井沢の予約専門の鰻屋さんで鰻重と白焼きを食しました。
うんうん、関東のうなぎは背開きした鰻に串を打って蒸し焼きした焼き方でふっくら！
関西風とは変...