餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ichigoichie（Ichigoichie）
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚 |
| 預約・查詢 |
0267-42-1048 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東11-8 |
| 交通方式 |
軽井沢駅から徒歩３分 距离輕井澤 235 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 近隣に2時間無料パーキングあり |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 備註 |
【北佐久郡軽井沢町1274-13 ホテルフィレンツェ １Ｆから移転】 |
完全予約制という言葉に惹かれて予約してみた「一期一会」という鰻屋さん。軽井沢駅から旧軽のほうへ向かって歩いて５分ほど。
店内はそんなに大きくなく、こじんまりしていて黒を基調にした割烹風。客層は別荘族かもしくは軽井沢に旅行に来たこの店常連の方が中心の雰囲気。だいたい駐車場には外車が停まっているとの話。私が伺った時も店内はほぼ満席だった。
まずお値段の構成に驚く。私は鰻が一尾半という松竹梅で真ん中の鰻重の竹をオーダーしたが、これが8200円。3段階の鰻重の値段差は鰻の一尾、一尾半、ニ尾で違うそうだ。鰻は大好きで東京にいた時もあちらこちらに食べに行ったが、それと比べてもなかなかの軽井沢価格である。
鰻はお重いっぱいに広がって黄金色でふんわり柔らかく、タレもキリッとしていてくどくなく美味しい。ご飯の炊き方も少し固めなのは私好み。
メニューは鰻以外にも鳥の焼物や豚など種類も豊富。雰囲気も良く、鰻屋さんで普通に色々食べて飲めば裕に１万円を超えても美味しければ構わないという方なら、とても良いお店だと思う。地元の方はあまり来ないような気もするが、このお値段でも満員で予約がとれないこともあるらしい。
ご馳走さま。