評論列表 : Kashikura Seika

軽井沢テニスコート近くのお店。
この夏に、かなりの行列を発見。その時は利用する機会がありませんでしたが、今回、かなりの量をテイクアウトさせていただきました。

マイワイフの感想をつづります。
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軽井沢銀座商店街を練り歩いていたら
柏倉製菓にみんな並んでいたので、くるみ団子やらそのほか買いました。くるみが美味しいしやすい！一本100円。

その他おはぎやら饅頭も激安で販売されていたの...

軽井沢でテニスをした帰り、この辺をふらふらして入ったお店です。

柏倉製菓さん。
旧軽井沢の軽井沢会テニスコート
今の上皇、上皇后様達が初めて出会われたというテニスコートで有名ですが、
旧軽...

都内の猛暑から逃れ軽井沢へ。。。
観光客で混雑している旧軽井沢銀座通りから横道に逸れ、テニスコート通り沿いにある『柏倉製菓』。
軽井沢の地元住民や別荘族の人たちに愛され続けてきた老舗の和菓子店であ...

軽井沢に住んでる方に勧められて訪問してみました。
栗好きなので栗おこわ買いたかったもののあれは季節限定品らしく、おこわは花豆おこわと山菜おこわの二種でした。一人には多いなと思い、クルミおはぎと花豆大...

令和４年１０年２日

基本的にモチゴメ系は好まない自分です。

唯一好きなのは「安倍川餅」位かな。

が、ワイフが買ってきた「胡桃」の団子はい～かも。

実を取出すのが大変なんですよね...

赤飯や餅というのは、土地の個性が出るものだ。軽井沢の赤飯、でヒットしたのは柏倉製菓の花豆赤飯。試すっきゃない。買いに行った。
旧軽井沢から、一本外に外れた通りにある。
素朴だが、心惹かれる餅菓子た...

今の上皇天皇が皇太子時代、のちに皇后になられる美智子さまと結ばれるきっかけ
伝説のテニスコート！見えた近く突き当たり向こうに見える旧軽井沢銀座から一歩入った道筋

地元の人しか買いに来ないであろ...

前回タイミングが合わずに買えなかった柏倉製菓さん

軽井沢会テニスコート近くの
『柏倉』さんで和菓子三昧
山菜おこわ
野沢菜おこわ
お餅
花豆大福
クルミおはぎ
野沢菜おやき
みた...

軽井沢駅からバス等で15分ほど、旧軽井沢からすこし入ったところにある柏倉製菓さんに伺いました。
以前から軽井沢に行くたびに気になっていましたがお休みの日だったり全て品切れだったりしていたのでオープン...

（2021,08/27：訪問）
゛９年前の感動を再び味わう゛第三弾となるのは、こちらのお店の名物である「花豆赤飯」です！
開店とほぼ同時に伺いましたが、すでに先客が並んでいるという、盛況ぶりでした...

2020.5.3　昼訪問

軽井沢で気持ち良い天気なのでスイーツを
テイクアウトしようとこちらにまいりました。
旧軽井沢銀座も空いているお店は疎らでした。
こちらはやっていたので和菓子を購入...

旧軽井沢にある和菓子屋さんです。
お昼過ぎ、お店の前を通りがかった時に、店外の看板に書いてあった、「のざわなおやき」「みたらしだんご」「花豆大福」に惹かれてお店に入りました。

ところが…それら...

名物の花豆赤飯
絶品！！
お豆のやさしい甘みや香りがお米にいきとどいめてる・・・
ごま塩とみそ汁を添えてくれるのも嬉しい
リピート必至

くるみ餅　１個130円
もち部分がとろーりもっちり。
黒糖が良い塩梅。
3口ほどの大きさ、ボリュームがある。

花豆赤飯が食べたくて訪問。ちょうど赤飯が炊き上がり、熱々をお持ち帰りしました。団子も美味しそうでしたがおこわだけにしました。
自宅で食べましたが絶品です

赤飯を買うと相手が言うので行ってみたら和菓子や。持ち帰って食ったが、冷めても良品。