Mengokoro Yuuan
(麺ごころ佑庵)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
- 標準
- 按訪問月份排序
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岡谷郵便局の斜向かいの居酒屋の裏手と言うちょっと地味な立地、化学調味料不使用のラーメン店、多分、10年ぶりくらいの訪問ですが健在でした。品書きが多くて迷った末に、季節のラーメン（浅利のゆず塩そば）：...
岡谷のラーメン専門店です。
家族連れや仕事仲間、おばさま仲間など、いろんな層のお客さんが来店していました。
鶏白湯醤油がスタンダードで、魚介（鰹）だしが加わるようです。
基本の”佑庵ラーメン”に...
鶏白湯に魚介を合わせた佑庵らーめんに手作り感満載の自家製プリン☆麺ごころ 佑庵(長野県・岡谷)
岡谷を相当久しぶりに訪問。
この地方でラーメン食べたことがなかったので、ここぞとばかりにラーメン屋を検索。
岡谷ラーメン屋ランキング1位(訪問時)のこちらに。
開店直後訪問で先客はいませんで...
岡谷シルクファクトAugust04,2022麺ごころ佑庵
ちょうどお昼時になったので、撤収前にお昼ご飯を食べてから帰ることに。
訪問したのは「麺ごころ佑庵」です。
煮干しラーメンとライス、
...
此評價來自博客？
2022.5.6夜 佑庵らーめん…780円、ソースかつ丼 ハーフ…280円
JR岡谷駅を北上した裏路地にある無化調の店。
旨みの総量に占める割合の多くは鶏から来ているが、そこに差し込む魚介のフレー...
2022年4月の限定は諏訪麺s clubのお題「桜エビ」より釜揚げ桜エビと新玉ねぎのかき揚げそばです。
具は釜揚げ桜エビ、新玉ねぎ、ふきのとうの入ったサクサクかき揚げ。
厚みがあり、玉ねぎは豊...
12月の限定ラーメン「淡麗中華そば」をいただきました。
具材は、
・低温調理した国産鷄もも2枚
・国産豚肩ロースのチャーシュー2枚
・メンマ
・三つ葉、刻みネギ、海苔味玉(追加)
鶏も...
2021年11月の限定らーめん「わんたん麺」をいただきました。
具は、
ワンタンが5粒。
皮は厚めで崩れて実がこぼれてしまうことはありません。
ほどよい大きさで、中身は弱めに味付けされてい...
今回は2021年8月の限定らーめん(\1,200)をいただきました。
お店からの商品紹介
https://www.facebook.com/girenma66/posts/4509853085...
今日は仕事で岡谷市へ。
会社の後輩とこちらへ訪問。
平日11時15分到着。
共用駐車場があるので開店の11時30分まで車でしばし待つ。
11時30分開店。
カウンターにテーブル席まである...
4月の限定商品「国道19号」をいただきました。
メニューは税込みの総額表示に変わっており、品揃えが若干変わっ
ていました。
本品は「国道沿いにありそうなお店のインスパイアラーメンです。」
...
「クリーミーな白胡麻ベースのスープに今更ながら！の痺
れる辛さを乗っけました。
癖になる後味にリピーター続出！な予感、、」
なシビ辛ごま醤油ラーメンをいただきました。
スープは確かに白...
塩ラーメン+デラックスをお願いしました。
デラックスとは味玉とチャーシュー1枚のトッピングです。
スープは丸い感じの塩味ですが、何か強力な隠し味があり醤油味
より押しが強い。
もっとソフト...
本日注文したのはピリ辛ゴマ醤油醤油らーめん＋味玉。
ドンブリは小径タイプ。
スープが白く濁っているが練りゴマでしょうか。
表面には浮いておらず、スープに溶け込んでいます。
品名に醤...
本日注文したのは焦がしニンニク背脂醤油らーめん＋味玉。
飲んだ後のシメにいただきました。
ドンブリは直径が大きいタイプ。
焦がしニンニクは香りが良く効いていますが姿形は見えません。
...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mengokoro Yuuan
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
0266-22-6115 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
長野県岡谷市本町3-1-3 |
| 交通方式 |
JR中央本線「岡谷」駅から徒歩10分程度。 距离岡谷 536 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ 4人掛けテーブル×４・カウンター８席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 6人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 要予約 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 20台 隣居酒屋と共用 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 備註 |
・ノンアルコールあり |
鰹節香るラーメンは、濃厚な鰹節の香りが食欲をそそる一杯です。ダシの深い旨みが、スープ全体に広がり、麺との相性も抜群。食べるたびに和風の風味が感じられ、心地よい満足感を得られます。鰹節がたっぷりと使われ...