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菜單 : Kurasuwa Resutoran

官方消息

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Kurasuwa Resutoran

(くらすわ レストラン)
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更新日 : 2024/04/23

飲品菜單

(税込価格)

WINE PAIRING

享受晚餐套餐美食與美酒的結合

倉詰套餐(氣泡酒、白1種、紅1種)

JPY 2,400

高級套餐(氣泡酒、白2種、紅色2種)

JPY 4,000

瓶裝葡萄酒

我們有以長野縣產的紅酒為主的各種酒類。

長野縣產白葡萄酒

丘貝茨卡哈拉沙爾多內

JPY 3,800

(葡萄品種) 霞多麗 (Shardonne) (釀造師) 井筒葡萄酒鹽尻市這款葡萄酒是不銹鋼發酵而成,因為沒有使用木桶,所以可以品嘗到葡萄本來的味道。酸味和果味的平衡很好,清脆清爽的味道,也推薦給葡萄酒初學者。性價比極高,無論什麽料理都能應對的萬能單品。

博佈朗

JPY 3,800

〈葡萄品種〉赤霞珠61%梅洛15%山葡萄10%赤霞珠8%霞多麗5%普提韋德1%釀造師:安雲野葡萄酒廠安雲野市以赤霞珠、梅洛等黑葡萄為主體的名牌Noir (用黑葡萄釀造的白葡萄酒) 混合而成的新型白葡萄酒。溫和的酸味和濃郁的味道

安雲野葡萄酒霞多麗

JPY 5,500

“葡萄品種”霞多麗釀造手工:安雲野葡萄酒廠使用在安雲野市長野縣栽培的霞多麗釀造而成,具有新鮮酸味和凝縮感的果味是特色的幹型葡萄酒。

GI Etoir鹽尻白蘇維翁

JPY 5,500

“葡萄品種”白蘇維翁釀造手工:阿爾卑斯葡萄酒鹽尻市Night Harvest (黎明前收獲) 白蘇維翁在低溫條件下發酵而成,是以柑橘係的香味、清爽的酸味和豐富的果味為特徵的白葡萄酒。

GI白蘇維翁

JPY 5,900

“葡萄品種”白蘇維翁釀造手工:井筒葡萄酒釀造在鹽尻市鹽尻市栽培收獲的優質白蘇維翁品種。讓人聯想到嫩草、青蘋果、酸橙等的硬質清爽的果味和酸度銳利的烈性白葡萄酒。

謝爾德內舒爾·李

JPY 4,800

〈葡萄品種〉霞多麗〈釀造師〉山邊葡萄酒廠松本市讓人聯想到洋梨、甜瓜、蘋果等水果和花的清香,松軟又舒適。在幽雅的香氣中,被圓潤柔和的味道和微微感覺到的甜美余韻所包圍。是越喝越吸引人的葡萄酒。在下班後感覺到的微苦在燒烤等的陪伴中很方便。

霞多麗酒樽熟成

JPY 6,200

〈葡萄品種〉霞多麗〈釀造師〉山邊葡萄酒釀造廠在松本市菠蘿以及熟蘋果等的甜美香味中,可感受到可可豆以及巧克力等的苦味香味。口感清爽,酸味和果味在口中擴散開來,像焦糖一樣的桶香余韻猶存。餐中酒自不必說,搭配生火腿和橄欖等有鹹味的清淡小菜也能享受。

普裡馬韋拉夏多內

JPY 7,000

〈葡萄品種〉霞多麗〈釀造師〉Villadest酒莊東禦市霞多麗的新鮮果味和酸順地被提煉出來,像Primavera (新綠) 一樣清爽的白葡萄酒。柑橘係的青蘋果的香味很清爽,身體感中等平衡的葡萄酒。

皮諾古裡

JPY 7,000

“葡萄品種”黑比諾釀造師:山邊葡萄酒釀造師松本市具有清爽的酸味和厚實的果味,余味的微苦和甜味,更加襯托出料理的風味的葡萄酒。

維紐倫斯預備隊霞多內

JPY 12,000

<葡萄品種> 夏多內 <製造商> Villa d'est 酒莊 東禦市 Villa d'est 酒莊由玉村豐雄 (Toyoo Tamamura) 管理。精心種植的最高品質葡萄在法式料理橡木桶中發酵,在惡劣的條件下陳釀約 7 個月,然後裝瓶。酒款具有濃鬱的果香和適中的橡木香氣,賦予其體積感,而優質的酸度則賦予其優雅的感覺。這是一款代表日本的白酒,曾多次贏得比賽,甚至在峰會上也曾經使用過。

北信霞多麗RGC千曲河左岸豐收

JPY 16,000

“葡萄品種”霞多麗長野縣產100%“釀造手工”北信地區,位於山梨城堡的長野縣北部,日本海中流淌的千曲川的右岸和左岸,零星分佈著籬笆結構的葡萄園。右岸和左岸的土壤不同,會釀造不同類型的葡萄酒。夏朵酒莊採用霞多麗 (Chardonne) 釀造而成,她來自位於千曲川左岸的長野市 (豐野町及周邊地區) 的一個合約種植田。從粘土質的左岸產生的豐富的芳香,溫和的酸味,非常協調的味道的葡萄酒。

北信霞多麗RDC千曲河右岸豐收

JPY 16,000

“葡萄品種”霞多麗長野縣產100%“釀造手工”北信地區,位於山梨城堡的長野縣北部,日本海中流淌的千曲川的右岸和左岸,零星分佈著籬笆結構的葡萄園。右岸和左岸的土壤不同,會釀造不同類型的葡萄酒。這款葡萄酒是在高山村Suzaka市 (位於千曲川右岸) 的合同種植田收獲的霞多麗酒莊釀造和培育的。這款葡萄酒產自沙礫質的右岸,芳醇復雜的芳香,豐富的礦物質,令人感受到堅實的骨骼。

長野縣產紅葡萄酒

NAC梅洛酒樽熟

JPY 7,200

“葡萄品種”梅洛“釀造師”井筒葡萄酒鹽尻市果實味道的厚度中有著細膩的單寧,賦予其復雜性的樽香被很好地保持了平衡的紅葡萄酒。特別是果實味道的厚度沒有違和感,像土地的香氣一樣的東西表現在葡萄酒中。

維紐倫斯儲備區皮諾諾瓦

JPY 12,000

“葡萄品種”黑比諾葡萄酒“釀造師”Villa Dest葡萄酒廠東禦市黑比諾葡萄酒是世界的葡萄品種中最難栽培的。Villadest葡萄酒廠的黑比諾葡萄酒,收到了“反映出高原寒冷氣候的優雅味道”、“能明顯感覺到黑比諾葡萄酒微妙差別的引人註目的紅”等很高的評價。反映了東禦市海拔850米的氣候,具有纖細個性的紅色。請一定和烤架一起吃。絕品!

梅洛莊園

JPY 5,600

(葡萄品種) 梅洛 (釀造師) 51葡萄酒林農園鹽尻市在當地因“51葡萄酒”的愛稱而聞名的林農園。使用在自家農場培育的梅洛葡萄酒。讓人聯想到黑醋栗和黑莓等黑色果實的香味和成熟的香味融為一體,所以能感受到濃郁的味道。

Funky Chateau~Funky Chateau~卡柏內蘇維翁

JPY 22,000

〈葡萄品種〉赤霞珠葡萄、赤霞珠〈釀造師〉Funky Chateau青木村這裡的葡萄酒是自然發酵、無過濾、無澄清。赤霞珠葡萄酒是芬奇城堡的旗艦葡萄酒。第一次喝這個的時候很感動。柔和的桶香,凝縮的果實感,能感受到葡萄本來的味道。就像酒莊的名字一樣令人震驚的葡萄酒。這是您一定要喝的葡萄酒之一。

MDV.桔梗原茨魏格爾德·萊貝

JPY 3,600

<葡萄品種> Zweigelt Löwe <製造商> 阿爾卑斯葡萄酒 鹽尻市 Zweigelt Löwe 是原產於奧地利的黑葡萄。它的特點是堅實的單寧和濃鬱的水果風味。這款紅酒具有紅色水果的細微差別,法式料理橡木桶的成熟感,以及堅實的單寧、適中的水果風味和酸度的完美平衡。

VOTANO WINE~伏塔諾葡萄酒~卡維內弗朗

JPY 9,800

〈葡萄品種〉赤霞珠〈釀造師〉VOTANO WINE鹽尻市樽熟成辣味。深紅褐色,紫羅蘭的甜香和馥郁的果香,柔軟細膩的上等單寧和酸的平衡在口中擴散開來。這款葡萄酒充分表現了鹽尻市洗馬的農業實力。開瓶後放置兩三天,味道和香味會增加,這也是它的特點。

居韋茨卡哈拉梅洛

JPY 3,800

<葡萄品種> 梅洛 <製造商> 井筒葡萄酒 鹽尻市 柔和的紅色,帶有濃鬱的水果風味,輕輕地包裹著框架。果香濃鬱,單寧柔和,可搭配肉菜。與具有衝擊力的外國葡萄酒相比,桔梗原梅洛的清爽酸度可以洗掉嘴裡殘留的肉脂肪。

GI鹽尻麝香葡萄漿果A

JPY 3,900

(葡萄品種) Muscat Berry A釀造師:51葡萄酒鹽尻市以日本固有的葡萄品種Muscat Berry A為原料。比平常延遲收獲期,使用成熟的葡萄,進行木桶熟成。請享受甜香和樽香的調和。

GI大師鹽尻shiller

JPY 5,500

〈葡萄品種〉席勒釀造師:阿爾卑斯葡萄酒鹽尻市濃紫色成熟的黑色果實與辛辣黑胡椒的芳香、豐富的果味與酸味完美融合,順滑的澀味更添特色,充滿魅力。席勒特有的充滿野性的味道也很有魅力。

安雲野葡萄酒Mello樽熟成

JPY 7,000

<葡萄品種>梅洛 生產商:安曇野釀酒廠 安曇野市 辛辣的香氣讓人想起黑胡椒和日本胡椒。它具有類似於藍莓果醬的果味。當你放入口中時,它有一種圓潤、溫和的澀味,還有淡淡的巧克力和咖啡的味道在舌尖縈繞。一款平衡良好的葡萄酒,香氣、澀味(單寧)、酸度和橡木香氣柔和和諧。

普裡馬貝拉梅洛卡貝內

JPY 7,000

以自家田地和栽培農家精心培育的梅洛為主要原料,將梅洛品種豐富的果實味道和柔軟度發揮到極衹。口感順滑,平衡感很好,紅色也很適合用餐。赤霞珠是香味的亮點。

GI美樂樽熟

JPY 7,200

“葡萄品種”梅洛釀造師:井筒葡萄酒鹽尻市果實味道的厚度中有著細膩的單寧,賦予其復雜性的樽香被很好地保持了平衡的紅葡萄酒。特別是果實味道的厚度沒有違和感,像土地的香氣一樣的東西表現在葡萄酒中。

香檳

莫埃山頓羅塞

JPY 13,800

〈葡萄品種〉黑比諾〈產地〉法國香檳世界中最受喜愛的香檳之一。Chandon Moe由Claude Moer於1743年創立,是香檳地區擁有超過270年歷史的一家酒店。在酩悅香檳,擁有許多屬於自己公司的土地,並利用在那裡收獲的優質葡萄以及多年的葡萄酒釀造經驗和現代化的設備,繼續釀造高品質的香檳。

蘭森黑佈丁

JPY 8,200

〈葡萄品種〉黑比諾、霞多麗、Munier〈產地〉法國香檳散發著生機勃勃的春天氣息,加上吐司的微妙差別,還有各種花蜜的香氣。余韻悠長,在所有的機會都能享受。

氣泡酒

克萊芒德裡姆

JPY 4,500

〈葡萄品種〉霞多麗、雪南白蘭、黑比諾〈生產〉法國蘭格多克散發著優雅清新的柑橘香氣,散發出蘋果、檸檬皮、熱帶水果般的風味。這款起泡葡萄酒細膩的泡沫很美麗,鮮嫩且平衡。

卡巴佈魯特

JPY 5,200

“葡萄品種”Macabeo Charello Paleriada產地:西班牙河馬Macabeo、Charello、Paleriada這些傳統的葡萄品種,分別釀造葡萄酒後混合而成。果味爽口,泡沫細膩,果味濃郁,清新爽口。淡淡的甜味讓人感覺容易親近。

蘋果酒

發酵蘋果制成的發泡果酒。如果您來信州,請一定品嘗一下!

高山白農場蘋果

JPY 1,900

甜味/辣味半瓶360ml<蘋果品種>長野縣產富士100%<釀造師>將高橋農場中野市信州產的甘甜可口的蘋果經過“瓶內二次發酵”加工後,制成了以清爽甜味為特徵的甜味和清爽辣味兩種口味。作為餐中酒,和什麽料理都很搭配,味道和清爽很容易喝,喝不膩。半瓶裝的可以喝完的尺寸也是推薦的亮點!

St.Cousair桑克澤爾鈴鐺

JPY 4,500

“蘋果品種”飯綱町產BLAMERRY 50%、富士50%“釀造師”產自桑克賽爾葡萄酒廠被種植在飯綱町飯綱町的蘋果博物館,混合了來自英國的以豐富的酸味為特徵的青蘋果・BLAMERRY和富士蘋果。一邊感受著蘋果的果味,一邊制作出清爽爽口的甜味。

無酒精雞尾酒

阿加貝姜汁

JPY 700

自制鹽檸檬蘇打

JPY 700

原裝冷卻器

JPY 700

信州先生Guri

JPY 700

紫蘇薄荷凍

JPY 700

蘋果醋卡什

JPY 700

花姜

JPY 700

白蝴蝶

JPY 700

升級

JPY 700

啤酒

久川總店限定諏訪浪漫麥酒Rinkou

JPY 1,000

朝日超幹桶生

JPY 750

三得利全無酒精啤酒桶生

JPY 550

起泡 (杯裝120ml)

克萊芒德裡姆

JPY 900

〈葡萄品種〉霞多麗、雪南白蘭、黑比諾〈生產〉法國蘭格多克優雅清新的柑橘係香味。細膩的泡沫非常美麗,鮮嫩且均衡的起泡葡萄酒。

杯裝葡萄酒120ml

白葡萄酒

謝爾德內舒爾·李

JPY 1,000

“葡萄品種”霞多麗 (釀造師) 山邊葡萄酒廠松本市洋梨、甜瓜、蘋果以及讓人想起花的清香,令人心情舒暢,在幽雅的香氣中,醇厚溫和的味道,越喝越被吸引。

NAC.索維二英

JPY 1,100

紅葡萄酒

居韋茨卡哈拉梅洛

JPY 900

“葡萄品種”梅洛“釀造師”井筒葡萄酒即使和鹽尻市肉搭配也不遜色的果味和溫和的丹寧。與具有衝擊力的海外葡萄酒相比,桔梗原梅洛特有的清爽的酸洗去口中殘留的脂肪。

GI鹽尻麝香葡萄漿果A

JPY 1,000

雞尾酒

自制檸檬酸味酒

JPY 700

信州產原創莫吉托

JPY 700

美國檸檬水

JPY 700

蘋果蘇打威士忌

JPY 700

信州威士忌蘇打

JPY 700

高遠透明高球

JPY 700

香之森高級杜松子酒

JPY 1,000

香之森Floral Gin湯力水

JPY 1,000

優質莫斯科商城

JPY 950

高級姜汁

JPY 950

威士忌

馬爾斯信州宮田村

JPY 700

以信州豐富的自然風光,清新的空氣和麥芽的華麗香味為特徵的混合威士忌

Mars TWIN ALPS宮田村

JPY 750

散發著木桶香的木質香氣和濃郁醇厚口感的混合威士忌

香草利口酒

石榴和玫瑰果

JPY 550

白桃和杏仁

JPY 550

粉色葡萄柚和姜汁

JPY 550

日本酒

真澄辣味生一本宮坂釀造諏訪 (300ml)

JPY 1,300

雖然辣,但也兼具柔軟度的味道

麗人純米吟釀麗人酒造諏訪 (300ml)

JPY 1,000

水果香味清爽的味道

本金本釀造辣味太一本金酒造諏訪 (300ml)

JPY 900

柔軟的口感,溫和蔓延的米的美味是其特徵

麗人淡麗辛辣麗人釀酒諏訪

JPY 500

燒酒

草笛小麥燒酒戶塚酒造佐久市

JPY 550

麥子的風味和清淡的口感

天山戶隱蕎麥面燒酒芙蓉酒造佐久市

JPY 550

蕎麥面的微甜香味和柔和的味道

黑麹釀造芋燒酒諏訪大津屋茅野市

JPY 550

白薯的香味溫和,容易上口的酒

軟飲料

信州產葡萄汁

JPY 600

信州產蘋果果汁

JPY 600

葡萄柚汁

JPY 450

橙汁

JPY 450

姜汁汽水

JPY 400

烏龍茶 (熱/冰)

JPY 400

佩裡耶

JPY 600

咖啡

伊那市Cafecorde特制焙煎、Lake原創混合咖啡

混合咖啡 (熱/冰)

JPY 450

意式濃縮咖啡

JPY 450

拿鐵咖啡 (熱/冰)

JPY 550

南信州產日式紅茶 (紅茶)

JPY 550

南信州產若蒸茶 (綠茶)

JPY 550

南信州產焙煎茶 (焙茶)

JPY 550

原創香草茶

久保原創香草茶

泛光

JPY 550

JPY 550

光滿

JPY 550

※以上是2024年4月25日以後的菜單。

餐廳資訊

細節

店名
Kurasuwa Resutoran
類型 法式、義式、咖啡店
預約・查詢

0266-52-9640

可供預訂

可以預訂

土日祝日のランチのご予約は11:00~12:00の間のみとなります

地址

長野県諏訪市湖岸通り3-1-30 KURASUWA内

交通方式

從上諏訪站徒步8分鐘

距离上諏訪 481 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期天

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • ■ 営業時間
    「レストランくらすわ」は、2023年10月の営業に関しまして変更がございます。詳しくはHPをご確認くださいませ。水曜日定休に変更はございません。
預算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999¥2,000~¥2,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款)

服務費收費

チャージ料・サービス料なし

座位、設備

座位數

90 Seats

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

根據人數可以準備大小合適的單間。單間最多可以36人使用。24人以上的情況下,包租1樓。另外,單間的使用僅限於會面等特別使用,最少6人以上。(沒有特別的包租費用)

包場

可能的

可容納20~50人、可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

有吸煙處

停車場

可能的

90臺

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單,有食物過敏標籤

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,能看到夜景

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

有0歲以上也可以躺著的大沙發座位。另外,也有兒童座椅。兒童菜單只有咖喱、沙拉吧,如果有自帶的情況,請在進店前告知。

服裝規定

沒有特別的

網站

http://www.clasuwa.jp

開店日

2010.4.24

備註

Wi-Fi環境:有兒童:兒童專用椅子

店鋪公關

請您在享受諏訪湖畔美景的同時,享受您特別的時光。

我們不拘泥於法式料理或義大利菜類別,而是使用能充分發揮食材精華的烹調方法,來表達得天獨厚的自然環境下的時令蔬菜和食材。我們以自由的想法,提出具有生活特色的食物,讓您用五種感官享受季節的變化。一邊欣賞諏訪湖的美景,一邊享受美好的時間與空間。