評論列表 : Kyuuka Murari

休暇村主催のツアーで2連泊しました。野菜や肉、果物など素材は新鮮で、店員のサービスも良かったのですが、料理自体に些か不満を感じました。シェフはフレンチ系の仕立てを好まれるチャレンジングな方の様で、鱧や...

夕飯はロビー階のレストランで。
半個室のような空間でのお食事です。
 
わさびは自分で擦るスタイルです。
 
先付　日本海産ホタルイカのコンフィ
 
前菜
 
お凌ぎ
 
スープ...

友人の推しで宿泊。
休暇村って昔の公共の宿っていうイメージがあったのですが、全く違いました。(施設にもよるでしょうが)
建物も綺麗で素敵なデザインだし、スペースも広々、食事も食事処で部屋ごとに提供...

休暇村リトリート安曇野ホテルの朝食です。
夕食と同じテーブルでした。

お重のような3段スタイルです。
鯖の一夜干し、信州ポークのポトフ風は後から提供されました。
 
最初にフレッシュスム...

贅沢堪能しました。

夕食

先付
前菜
お凌ぎ
椀物
魚料理
揚物
海鮮料理
肉料理
食事
デザート

自分で削る名物わさびが出て来ました。
〆のデザートはワゴンのい...

昨年に続いて、今年の夏も滞在してゆっくりと過ごさせていただきました。

食事は混雑を避けるために2部制になっています。
夕食17:30／19:00　朝食7:30／8:00

今回はプレミアム...

大町・安曇野周辺を観光ののち、この日も早めにチェック・イン。昨日の宿もそうだったけど。今回は「宿でゆっくり過ごす」ことを目的のひとつとした。宿のナカミについては公式サイトをご覧いただいた方が具体的であ...

2020年4月にオープンしたホテル☆
素敵な雰囲気の建物とお料理に惹かれて利用しました♡

「非日常」の中で、ゆったりとした日常を過ごすことができるリトリートホテル。
暖炉ラウンジや木漏れ日ラ...

今回は旅の途中に宿泊し、モーニングをいただく。オープンして少し経った日に訪問したが、全国の休暇村も比較したら普通の部類。でもハイクオリティなのは間違いなし。食事から雰囲気から味わえた宿であった。もう少...

朝食
スムージー
前菜
サラダ
焼物
魚料理
椀物
食事
汁物
デザート

朝からボリュームのある品数。
釜炊きご飯はおかわり出来るとか。
野菜ばかりなのでとてもヘルシーです。

前日に続き、旅先の朝は散歩が楽しむ。では、デッパツ。玄関の車止めの先には「星見暖炉」があって、昨晩はここで夜の空を眺めていた。ふと、木から木へ何か飛び移るものが見えたが、アレはムササビだったそうだ。こ...