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バスターミナルの裏に、十割そばの店を見つけました。そばの味にこだわったり、器が全て自分たちの窯で焼いていました。こだわりのそば職人と、気さくなお姉さんがいっぱい話し掛けてくれました。
高遠駅・・・といっても、今はもうバスのターミナルですが、その裏手。
ギャラリー土味の器
つちあじのうつわ、と読むそうですが、陶器のギャラリーで、
おやきの喫茶と、手打ちの十割蕎麦がいただ...
高遠の壱刻そばに行く予定で蕎麦の幟に引かれ入店した蕎麦店!理容店との併設店の様だ・・先ず蕎麦を箸で2~3本摘み 口に運び 嚙み締めた! 中々 上手に打ち上げた十割(生蕎麦)であった。 香り有り 細打ち...
高遠町にあるそば屋「壱刻」に行くつもりでしたが、定休日ではないのになぜか閉まっていました。
仕方なく周りでまだ行ったことのないそば屋さんを探していたところ、裏道に一軒「十割そば」を売り物にしているお...
店名 |
Gyarari Tsuchi Aji No Utsuwa
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類型 | 蕎麥麵 |
預約・查詢 |
0265-94-2306 |
可供預訂 | |
地址 |
長野県伊那市高遠町西高遠1842-1 |
交通方式 |
伊那市駅から車で20分 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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禁煙・吸煙 |
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此時建議 |
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ギャラリー土味の器でもりそばとポテトのおやきを頂きました。
この店はそばも良いですけどおやきが無茶苦茶美味しいです。特におやきの皮が薄くて最高です。^^;